Pereiti prie turinio

Ajinomoto

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Ajinomoto
Komercinis pavadinimasAjinomoto korporacija
Originalus pavadinimasVị の tố
FormaAB
PramonėMaisto pramonė
ĮkurtaJaponijaJaponija(1907 m.(1907 m.))
Centrinė būstinėČiūo,Tokijas,Japonija
Svarbiausi darbuotojaiTakaaki Nishii (prezidentas)
Darbuotojų32734 (2017 m.)
Tinklalapisajinomoto.com

Ajinomoto(jap.Vị の tố chu thức hội xã =Ajinomoto kabushiki gaisha) –tarptautinėJaponijoskompanija, vykdanti veikląmaisto,kosmetikosirvaistųpramonėje. Gaminaprieskonius,aliejų,saldiklius,aminorūgštis,gaiviuosius gėrimus,kremus,maisto papildusir kt.;[1]yra didžiausia pasaulyjemononatrio glutamatogamintoja.[2]Įkurta 1907 m. japonų verslininko Saburosuke Suzuki,[3]turi padalinius ir gamyklas 35 šalyse:JAV,Pietų Korėjoje,Vietname,Belgijoje,Lenkijojeir kitur.[4]

Kompanijos istorija prasidėjo 1907 m., kada verslininkas Saburosuke Suzuki susidomėjo mokslininkoIkeda Kikunaeatrastumononatrio glutamatu.Suzuki įkurta įmonė Suzuki Seiyakusho po metų pradėjo pramoninę mononatrio glutamato gamybą ir prekiavo juo kaip nauju prieskoniu.[5]1910 m. prekybą išplėtė įKorėjąirTaivaną,o 1920 m. įkūrė padalinįJAV.Su laiku keitėsi kompanijos pavadinimas: 1917 m. pervadinta į S. Suzuki & Co., 1932 m. – Ajinomoto Honpo S. Suzuki & Co., 1940 m. – Suzuki Shokuryo Kogyo, 1943 m. – Dai-Nippon Chemical Co., 1946 m. – į dabartinį Ajinomoto Co.

PoAntrojo pasaulinio karoverslas plėtėsi daugiausiai į maisto produktų (prieskonių,sultinių,majonezo,greitai paruošiamų makaronųir kt.) ir gėrimų (kavos,energetinių gėrimų) gamybą, o pastaraisiais metais pereita ir priekosmetikosbeivaistųpramonės.[6]

  1. ProductsArchyvuota kopija2018-10-28 išWayback Machineprojekto., Ajinomoto Group
  2. An MSG Convert Visits the High Church of Umami,New Yorker, 2018-04-27
  3. HistoryArchyvuota kopija2018-02-23 išWayback Machineprojekto., Ajinomoto Group
  4. Corporate profileArchyvuota kopija2018-10-28 išWayback Machineprojekto., Ajinomoto Group
  5. Stuart D.B. Picken.Historical dictionary of Japanese business.2007, Scarecrow Press, p. 10-11
  6. HistoryArchyvuota kopija2018-02-23 išWayback Machineprojekto., Ajinomoto Group