Pāriet uz saturu

Batāte

Vikipēdijas lapa
Batāte
Ipomoea batatas
Batātes zieds
Batātes zieds
Klasifikācija
ValstsAugi(Plantae)
NodalījumsSegsēkļi(Magnoliophyta)
KlaseDivdīgļlapji(Magnoliopsida)
RindaNakteņu rinda(Solanales)
DzimtaTīteņu dzimta(Convolvulaceae)
ĢintsIpomejas(Ipomoea)
SugaBatāte(I. batatas)
Izcelsmes vieta
Amerikastropi
Batāte Vikikrātuvē

Batātejebsaldais kartupelis(Ipomoea batatas) irtīteņu dzimtasaugs. Batātes dabiskais izplatības areāls irAmerikastropi, bet to plaši audzē citās pasaules daļās, īpašitropuunsubtropujoslā. Cilvēkiuzturālieto batāšu saknes, precīzāk, bumbuļus. Izcepti batāšu bumbuļi garšo pēckartupeļiem,bet tos nevajadzētu jaukt ar tiem, jo botāniski šie augi ir atšķirīgi. Dažkārt batātes tiek sajauktas arī artopinambūriem.[1]

2008. gadā aptuveni divas trešdaļas (67%) no visām batātēm tika izaudzētasĶīnā.Nākamās lielākās valstis pēc iegūtās batāšu ražas bijaNigērija,Uganda,Indonēzija,Tanzānija,VjetnamaunIndija.[2]

  1. (latviski)«Saldie kartupeļi jeb topinambūri».Latvijas Avīze.Skatīts:2011-03-03.[novecojusi saite]
  2. (angliski)«FAOSTAT».Arhivēts nooriģināla,laiks: 2011-07-13.Skatīts:2011-03-03.