002 không có xương cánh gà
Chủ yếu là hiện tại đi bên ngoài ăn cơm trên cơ bản đều là cái gì kiều mạch trà, hoặc là một ít trên thị trường một ít lá trà hướng phao, nơi nào giống như vậy lão bản còn chính mình loại lá trà.
Khi họa liền uống lên vài ly trà, “Không thể không nói, cái này lão bản ta thực thích.”
Chính là quá Phật, không có thực đơn.
Trước hết thượng vài đạo đồ ăn là rau trộn, bán tương gì đó còn nghe khá tốt, hơn nữa phân lượng cũng có đủ.
Khi họa chép chép miệng, “Kia ta liền không khách khí cay ~”
Nói xong trực tiếp mở ra đóng gói tốt dùng một lần chiếc đũa, lúc này mới bắt đầu ăn uống thỏa thích ăn lên. Trong chốc lát nói tốt ăn, trong chốc lát nói rất tuyệt, trong miệng căn bản liền không dừng lại quá.
Giống nhau giống võng hồng cửa hàng nói, trừ bỏ giá cả cao ở ngoài, đồ ăn còn không thể ăn.
Nhưng là lần này khi họa cảm thấy chính mình thật là tới đúng rồi, không chỉ có phân lượng đủ, hơn nữa cái này hương vị là thật sự không tồi.
Mặt khác một bên trong phòng bếp, cố đình trong tay cầm di động, mà di động giao diện trên màn hình rõ ràng là khi họa. Sở dĩ xem cái này phát sóng trực tiếp chủ yếu là bởi vì khi họa là ở chính mình trong tiệm phát sóng trực tiếp, luôn là muốn nhìn nàng đối chính mình đánh giá.
Bất quá không thể không nói, nhìn khi họa ăn cơm là thật sự rất có muốn ăn, làm hắn đều nhịn không được muốn ăn điểm gì.
Sờ sờ cằm, cuối cùng cố đình kéo qua một bên một cái đánh tạp đầu bếp, “Nàng có phải hay không còn điểm nói không có xương cánh gà?”
Cố đình nói thời điểm chỉ chỉ màn hình di động bên trong người, ở được đến khẳng định hồi phục sau, cố đình đối với chủ bếp nói: “Quách ca, này đạo không có xương cánh gà ta tới làm đi.”
Được xưng là quách ca người tự nhiên là không có gì ý kiến, vốn dĩ khi họa điểm đồ ăn liền nhiều, hơn nữa hiện tại cũng vừa lúc là tới rồi tiệm cơm điểm. Trong phòng bếp đầu bếp cũng liền mấy cái, có thể thêm một cái giúp đỡ khẳng định là tốt.
Cố đình đầu tiên là rời khỏi phòng phát sóng trực tiếp, sau đó mới từ tủ đông bên trong lấy ra chân gà. Đầu tiên là rửa sạch vài biến, sau đó đem móng tay cắt rớt sau bỏ vào xào trong nồi mặt nấu.
Chỉ là ở nấu thời điểm còn ở bên trong thả sinh khương, tỏi, hành đoạn, hương diệp chờ nguyên liệu nấu ăn ở bên trong, chính là vì đi tanh.
Cố đình là một bên nấu một bên dùng chiếc đũa không ngừng phiên trong nồi chân gà, ở nấu không sai biệt lắm nửa giờ sau, lúc này mới đem bên trong chân gà toàn bộ vớt lên.
Vớt lên chân gà là bỏ vào nước sôi để nguội bên trong, chủ yếu là rất nhiều thời điểm đều yêu cầu nước sôi để nguội, cho nên trong phòng bếp là vẫn luôn đều có dự phòng.
Đầu tiên là dùng nước sôi để nguội rửa sạch một chút, sau đó lại lần nữa thay đổi một chậu sạch sẽ nước sôi để nguội. Làm xong này hết thảy lại đi một bên cầm tiểu đao phiến, đây là chuẩn bị dịch cốt.
Kỳ thật giống loại này giống nhau đều là từ tạp tới làm, bất quá cố đình nói hắn phải làm này một đạo đồ ăn, vậy đại biểu này một đạo đồ ăn phía trước phía sau đều không cần bất luận kẻ nào hỗ trợ.
Kỳ thật đi cốt cái này người bình thường làm lên thật đúng là chính là có điểm phức tạp, bất quá đối với đầu bếp tới nói, mấy thứ này kia quả thực chính là chút lòng thành.
Đem gà lòng bàn tay hướng về phía trước, dùng tiểu đao từng cái hoa thượng một đao. Sau đó từ chân gà nơi này bắt đầu, dùng ngón tay dọc theo xương gà chậm rãi đem xương cốt dịch ra tới. Dư lại chính là đại cốt, cái này là đơn giản nhất cũng là tốt nhất xử lý.
Cố đình tổng cộng nấu năm cân chân gà, chờ đi cốt lúc sau đại khái cũng cũng chỉ có tam cân tả hữu bộ dáng.
Xử lý xong xương cốt sau, cố đình đem sở hữu chân gà đặt ở nước đá bên trong phao đại khái mười phút. Mà ở này mười phút bên trong cố đình cũng không nhàn rỗi, vội vàng điều chế chân gà phối liệu.
Cố đình người này chính là như vậy, nếu không không làm, phải làm liền phải làm được tốt nhất.
Đây là đối chính mình phụ trách, cũng là đối khách nhân phụ trách.