Pergi ke kandungan

Sorghum bicolor

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.

Sorghum bicolor
Pengelasan saintifik
Alam:
(tanpa pangkat):
(tanpa pangkat):
(tanpa pangkat):
Order:
Keluarga:
Subkeluarga:
Tribus:
Genus:
Spesies:
S. bicolor

Sinonim[1]
Senarai
    • Agrostis nigricans(Ruiz & Pav.) Poir.
    • Andropogon besseriKunth
    • Andropogon bicolor(L.) Roxb.
    • Andropogon caffrorum(Thunb.) Kunth
    • Andropogon compactusBrot.
    • Andropogon dulcisBurm.f.
    • Andropogon niger(Ard.) Kunth
    • Andropogon saccharatrusKunth
    • Andropogon saccharatus(L.) Raspail
    • Andropogon sorghum(L.) Brot.
    • Andropogon subglabrescensSteud.
    • Andropogon truchmenorumWalp.
    • Andropogon usorumSteud.
    • Andropogon vulgare(Pers.) Balansa
    • Andropogon vulgarisRaspail
    • Holcus arduiniiJ.F.Gmel.
    • Holcus bicolorL.
    • Holcus caferArd.
    • Holcus caffrorum(Retz.) Thunb.
    • Holcus cernuusArd.
    • Holcus cernuusMuhl. nom. illeg.
    • Holcus cernuusWilld. nom. illeg.
    • Holcus compactusLam.
    • Holcus dochnaForssk.
    • Holcus doraMieg
    • Holcus dunaJ.F.Gmel.
    • Holcus durraForssk.
    • Holcus nigerArd.
    • Holcus nigerrimusArd.
    • Holcus rubensGaertn.
    • Holcus saccharatusvar.technicus(Körn.) Farw.
    • Holcus sorghumL.
    • Holcus sorghumBrot. nom. illeg.
    • Milium bicolor(L.) Cav.
    • Milium compactum(Lam.) Cav.
    • Milium maximumCav.
    • Milium nigricansRuiz & Pav.
    • Milium sorghum(L.) Cav.
    • Panicum caffrorumRetz.
    • Panicum frumentaceumSalisb. nom. illeg.
    • Rhaphis sorghum(L.) Roberty
    • Sorghum abyssinicum(Hack.) Chiov. nom. illeg.
    • Sorghum ankolib(Hack.) Stapf
    • Sorghum anomalumDesv.
    • Sorghum arduinii(Gmel.) J.Jacq.
    • Sorghum basiplicatumChiov.
    • Sorghum basutorumSnowden
    • Sorghum caffrorum(Retz.) P.Beauv.
    • Sorghum campanumTen. & Guss.
    • Sorghum caudatum(Hack.) Stapf
    • Sorghum centroplicatumChiov.
    • Sorghum cernuum(Ard.) Host
    • Sorghum compactumLag.
    • Sorghum conspicuumSnowden
    • Sorghum coriaceumSnowden
    • Sorghum dochna(Forssk.) Snowden
    • Sorghum dora(Mieg) Cuoco
    • Sorghum dulcicauleSnowden
    • Sorghum duraGriseb.
    • Sorghum durra(Forssk.) Batt. & Trab.
    • Sorghum elegans(Körn.) Snowden
    • Sorghum eplicatumChiov.
    • Sorghum exsertumSnowden
    • Sorghum gambicumSnowden
    • Sorghum giganteumEdgew.
    • Sorghum glabrescens(Steud.) Schweinf. & Asch.
    • Sorghum glycychylumPass.
    • Sorghum guineenseStapf
    • Sorghum japonicum(Hack.) Roshev.
    • Sorghum margaritiferumStapf
    • Sorghum medioplicatumChiov.
    • Sorghum melaleucumStapf
    • Sorghum melanocarpumHuber
    • Sorghum mellitumSnowden
    • Sorghum membranaceumChiov.
    • Sorghum miliiforme(Hack.) Snowden
    • Sorghum nankinenseHuber
    • Sorghum nervosumBesser ex Schult. & Schult.f.
    • Sorghum nervosumChiov. nom. illeg.
    • Sorghum nigricans(Ruiz & Pav.) Snowden
    • Sorghum nigrum(Ard.) Roem. & Schult.
    • Sorghum notabileSnowden
    • Sorghum pallidumChiov. nom. illeg.
    • Sorghum papyrascensStapf
    • Sorghum rigidumSnowden
    • Sorghum rolliiChiov.
    • Sorghum roxburghiivar.hians(Hook.f.) Stapf
    • Sorghum saccharatumHost nom. illeg.
    • Sorghum saccharatum(L.) Pers. nom. illeg.
    • Sorghum sativum(Hack.) Batt. & Trab.
    • Sorghum schimperi(Hack.) Chiov. nom. illeg.
    • Sorghum simulansSnowden
    • Sorghum splendidum(Hack.) Snowden
    • Sorghum subglabrescens(Steud.) Schweinf. & Asch.
    • Sorghum tataricumHuber
    • Sorghum technicum(Körn.) Batt. & Trab.
    • Sorghum technicum(Körn.) Roshev.
    • Sorghum truchmenorumK.Koch
    • Sorghum usorumNees
    • Sorghum vulgarePers. nom. illeg.
Sorghum bicolor Moderne

Sorghum bicolorialah sejenis spesiesbetari(Sorghumsp.) sertatanamanserbaguna yang dapat digunakan sebagai sumber makanan bagi manusia serta haiwan ternakan, dan memilii kegunaanindustriseperti penghasilanalkoholdanbahan api bio.Sebagai tanaman pertanian, spesies ini ialah tanaman kelima terbesar selepasgandum,jagung,padi,danbarli.Berasal dariAfrika Utara,Sorghum bicolorkini banyak ditanam di pelbagai kawasan dunia dan merupakan tanaman pertanian penting diAfrika,Asia SelatandanAmerika Tengah.[2][3]

Pengeluar utama spesiesS. bicolortermasuk Nigeria (12.6%), India (11.2%), Mexico (11.2%), dan Amerika Syarikat (10.0%).[4]S. bicolorjuga ditanam di kawasanNusantara,meskipun dalam skala kecil-kecilan.[5]

Tujuan masakan

[sunting|sunting sumber]

Bijirin betari ini banyak dijadikan sebagai roti dalam berbilang budaya di Asia dan Afrika.[6][7]

  1. ^"Sorghum bicolor (L.) Moench — The Plant List".www.theplantlist.org.
  2. ^Mutegi, Evans; Sagnard, Fabrice; Muraya, Moses; Kanyenji, Ben; Rono, Bernard; Mwongera, Caroline; Marangu, Charles (2010-02-01). "Ecogeographical distribution of wild, weedy and cultivated Sorghum bicolor (L.) Moench in Kenya: implications for conservation and crop-to-wild gene flow".Genetic Resources and Crop Evolution.57(2): 243–253.doi:10.1007/s10722-009-9466-7.
  3. ^"Sorghum".New World Encyclopedia. 12 Oktober 2015.Dicapai pada4 November2016.
  4. ^Jeri Stroade; Michael Boland; Mykel Taylor."AGMRCSorghumprofile ".
  5. ^Heyne, K.1987.Tumbuhan Berguna IndonesiaI:192-6. Badan Litbang Kehutanan, Departemen Kehutanan. Jakarta. (versibahasa Belanda-1922-I:138-42)
  6. ^O P Sharma (1993).Plant Taxonomy.Tata McGraw-Hill. m/s. 439.ISBN978-0-07-460373-4.
  7. ^National Research Council (1996-02-14). "Sorghum".Lost Crops of Africa: Volume I: Grains.National Academies Press.ISBN978-0-309-04990-0.Dicapai pada2008-07-18.Unknown parameter|chapterurl=ignored (bantuan)

Pautan luar

[sunting|sunting sumber]