Surat Cara Penyerahan Kalah Jermanmengakhiri Perang Dunia II di Eropah.Teks muktamad telah ditandatangani diKarlshorst,Berlinpada 8 Mei 1945 oleh wakil-wakil daripada tigaperkhidmatan tenteraOberkommando der Wehrmacht(OKW) dan Angkatan EkspedisiBersekutubersama dengan Pemerintah Tertinggi Tentera Merah, dengan wakil-wakil lain Perancis dan AS menandatangani sebagai saksi; satu majlis yang lebih awal telah berlangsung diReimspada 7 Mei 1945. Di Barat, 8 Mei dikenali sebagaiHari Kemenangan di Eropah;sedangkan di negara-negara pasca Soviet,Hari Kemenangandi sambut pada 9 Mei, semenjak perjanjian muktamad berkuatkuasa selepas tengah malam masa Moscow.
Terdapat tiga versi bahasa bagi dokumen penyerahan itu. Versi Bahasa Rusia dan Inggeris adalah satu-satunya yang rasmi.
