Tilapia

Ikan Tilapia
Ikan Tilapia dari Sungai Nil (Oreochromis niloticus niloticus)
Pengelasan saintifik
Alam:	Haiwan
Filum:	Kordata
Kelas:	Actinopterygii
Order:	Perciformes
Keluarga:	Cichlidae
Subkeluarga:	Pseudocrenilabrinae
Tribus:	Tilapiini
Genus
Oreochromis(kira-kira 30 spesies): A. Günther,1889 Oreochromis aurea- Tilapia Biru Oreochromis macrochir- Tilapia ridip panjang Oreochromis mossambicus- Tilapia Mozambique Oreochromis niloticus niloticus- Tilapia Nil Oreochromis urolepis urolepis- Tilapia Rufigi Oreochromis urolepis hornorum- Tilapia Wami Sarotherodon(lebih 10 spesies): W. P. E. S. Rüppell,1852 Sarotherodon galilaeus galilaeus- Galilee atau Tilapia Mangga Sarotherodon melanotheron heudelotii- Cichlid Senegal atau ikan mangga Sarotherodon melanotheron melanotheron- Tilapia Dagu Hitam Tilapia(kira-kira 40 spesies): Smith,1840 Tilapia buttikoferi- Tilapia Zebra Tilapia mariae- Tilapia Berbintik Tilapia rendalli- Tilapia Dada Merah Tilapia sparrmani- Tilapia Belang Tilapia zillii- Tilapia Perut Merah dan lihat teks

Ikan Tilapiamerupakan nama umum bagi hampir seratusspesiesikancichliddari puak biologitilapiine cichlid.Tilapia mendiami pelbagai kawasanairtawar dan, sekali-sekala, habitatair payaubermula dari alur anak sungai kecil dan kolam sehinggasungai,tasik,dan muara. Kebanyakan ikan tilapia merupakan haiwanmaserbadengan kecenderungan pada bagi tumbuhan rumpair lembut dandetritus.Dari segi sejarah tilapia merupakan ikan tangkapan penting diAfrikadanLevant,dan menjadi semakin penting dalamakuakulturdi sekeliling dunia (lihatakuakultur tilapia). Di mana tilapia telahdiperkenalkansecara sengaja atau tidak sengaja, ia semakin menjadispesies cerobohyang bermasalah (lihattilapia sebagai spesies eksotik).

Antara genus ikan tilapia adalah:

• Alcolapia
• Danakilia
• Iranocichla
• Oreochromis

1. Tilapia Hitam (Oreochromis mossambicus).
2. Tilapia Merah (Oreochromis niloticus)
3. Tilapia Biru (Oreochromis aureus)

• Sarotherodon
• Steatocranus
• Stomatepia
• Tilapia

1. Tilapia mossambica

Etimologi

Nama biasa bagi tilapia berasaskan namagenuscichlidTilapia,yang dirinya sendiri merupakan menjadikan bentuk latin perkataanTswanathiapebagi "ikan".Nama genus dan istilah mula diperkenal olehzoologistdari Scotland, zoologist Andrew Smith pada 1840.

Ketika ia diperkenalkan keseluruh dunia bagi makanan manusia (pada asalnya bagi petani sebagai hidangan kelas rendah), tilapia sering kali mempunyai nama khas bagi mereka dalam pelbagai bahasa dan loghat. Sesetengah spesies tilapia kadang kala dikenali sebagai ikan "St. Peter." Istilah ini diambil dari kisah Injil Kristian mengenai apostlePetermenangkap ikan yang membawa silingshekeldalam mulutnya. Sungguhpun begitu, spesies ikan tidak disebut dalam perenggan Injil;.Sungguhpun nama yang sama digunakan bagiZeus faber,tiada ikan laun terdapat dikawasan tersebut, satu spesies tilapia (Sarotherodon galilaeus galilaeus) diketahui dijumpai diLaut Galileedi mana kisah tersebut dikatakan berlaku. Spesies ini diketahui merupakan sasaran penangkapan ikanArtisanberskala kecil selama beribu tahun.Di sesetengah negaraAsiatermasukFilipina,ikan tilapia besar sering kali disebutpla-plasementara tilapiar kecil masih dikenali sebagaitilapia.Dalam bahasaHebrew,tilapia dikenali sebagaiamnoon(אמנון). Dalam bahasa Arab, tilapia dikenali sebagaibolty(بلطي ).

Akuakultur

Tilapia telah menjadi ikan ketiga penting selepaskarpdansalmonid,dengan pengeluaran mencecah 1,505,804 tanmetripada 2002.Disebabkan saiznya yang besar, pertumbuhan pantas, dan rasanya, sejumlahtilapiine cichlidmerupakan tumpuan bagi usaha akuakultur utama, terutamanya pelbagai spesiesOreochromis,Sarotherodon,danTilapia,kesemuanya secara tidak rasmi dikenali sebagai tilapia. Sebagaimana ikan besar lain, ia merupakan sumber portin yang baik dan merupakan sasaran popular bagi penangkapan nelayan kecil dan perdagangan. Pada asalnya, kebanyakan penangkapan ikan tersebut adalah di Afrika, tetapi perlepasan tilapia secara sengaja atau tidak sengaja dibeberapa tasik air tawar di Asia telah mendorong kepada projek akuakultur di negeri dengan iklim serdahana seperiASEAM.[1]Di zon serdahana tempatan, operasi penternakan tilapiine memerlukan tenaga bagi memanaskan air kepada suhu tropika yang diperlukan tilapia. Satu kaedah termasuk memanaskan air dengan menggunakan haba sampingan dari kilang dan logi kuasa.

Populasi asing

Tilapia telah digunakan sebagai pengawalan biologi bagi mengawal masalah rumpair tertentu. Ia menggemari tumbuhan akuatik terapung,duckweed(Lemnasp.) tetapi turut makan alga serat (filamentous)[2]Diarkibkan2012-09-21 diWayback Machine.DiKenyatilapia diperkenalkan bagi mengawalnyamukyang menyebabkanmalaria.Ia makan larvanyamuk,dengan itu mengurangkan jumlah nyamuk betina dewasa, yang merupakan vektor penyakit ini (Petr 2000). Kebaikanini, bagaimanapun jauh ditenggelami oleh aspek negetif tilapia sebagaispesies ceroboh (invasive species).Di Kenya, Tilapia yang terdapat di Tasik Victoria (Sango), dikenali sebagai Ngege oleh puak Luo. Eksportnya ke pasaran Europah telah menjejas bekalan kepada Luos yang menganggapnya sebagai makanan ruji.

Akuarium

Ikan tilapia besar biasanya dilihat sebagai ikanakuariummasyarakat tidak baik kerana ia memakan tumbuhan dan boleh menjadi gangguan, menggali substrate dan berkelahi dengan ikan lain. Spesies Afrika barat lebih kecil, sepertiTilapia joka,dan spesies dari tasik kawah dari Cameroon, sebaliknya, agak popular. Samajuga, dalam akuariumcichlidtilapias boleh bercampur dengan baik dengan cichlid yang tidak mengawal kawasan,armoured catfish,tinfoil barbs,garpike,dan ikan kuat tetapi aman. Sesetengah spesies, termasukTilapia buttikoferi,Tilapia rendalli,Tilapia joka,danSarotherodon melanotheron melanotheronair payau, memiliki pola menarik dan merupakan ikan hiasan.

Bibliografi

• FAO Fishery Information, Data and Statistics Service (1993). "Aquaculture production (1985-1991)".FAO Fisheries Circular.FAO.815:20–21.
• Petr, T.(2000): Interactions between fish and aquatic macrophytes in inland waters. A review.FAO Fisheries Technical Papers396.
• Trewavas, Ethelwynn(1983):Tilapiine fishes of the generaSarotherodon,OreochromisandDanakilia. Published by the British Museum (Natural History), London. 583 pages.ISBN 0-565-00878-1

Pautan luar

• Tilapia project at Australian Centre for Tropical Freshwater Research,James Cook University[3]Diarkibkan2008-04-16 diWayback Machine
• Information on two tilapia pest species from the Australian Centre for Tropical Freshwater Research as PDF downloads:[4]Diarkibkan2008-05-03 diWayback Machine
• Information on selecting, preparing and storing tilapia[5]

Pautan luar

• Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani Malaysia