Acito
Varianti esistenti:
Acite (Lazziale)-
Acite (Lazziale)-
L'acitoè na sostanza liquida, àceta, mmiscabbile cu ll'acqua.Serve pe' cundìnzalateecunzerve.Se pruduce grazie â fermentazione 'e ll'etanol ca se trova: int'ôvino,int'â siddra, int'âbirrae int'â ll'ati véppete fermentate e pùre int'a ati alimente cumme 'ecereale,'afruttae 'omèle.