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给世界一杯好茶

3月29日其中始自明末清初的新丰县张田村“张田饼印”,将象征吉祥团圆、健康富足的人物、动物、花卉等图案雕刻于当地盛产的山楂木之上。张田饼印制作技艺于2007年列入广东省省级非物质文化遗产...

打酱油、吃小吃...他们这样过小年→

2月2日2月10日起,乳源瑶族自治县世界过山瑶风情园民族博物馆将举办瑶族“拜盘王”活动;始兴县将举办春节民间艺术巡演暨新春非遗墟市、非遗游园活动;翁源将举办省级非遗客家山歌擂台赛;新丰县...

中秋月饼都长一样?bingo!因为他们用同一个饼印~

2021年9月21日“海上生明月,天涯共此时” 很多人都知道 韶关张九龄的这首诗 但是你知道吗,除了名人张九龄 韶关还有个东西和中秋/月饼紧密相联 那就是省级非物质文化遗产 ——新丰张田饼印 一起来看看 ↓↓↓ 策划:李赟 执行:陈云飘 曾珍 何立坚 漫画:许泳芯 吴嘉慧 曾湲洵 原标题:...

寻访“饽饽榼子”里的文化印记

2016年3月2日在广东,“张田饼印”已经被列入“广东省级非物质文化遗产”名录;2014年的青岛国际雕塑艺术节,一件重约两吨、长约3米的花岗岩雕塑——“饽饽榼子”也受到了观众热捧。 逄焕健认为,传承发...

可逛可赏可尝!今天,赶一场精彩纷呈的新丰非遗盛宴

2023年6月12日省级非物质文化遗产“张田饼印”传承人现场演示雕刻技艺。 目前,该县有非物质文化遗产代表性项目14项,非物质文化遗产代表性传承人20人,保护单位3个。其中,省级非物质文化遗产代表性项目...

我们这十年丨一步一“印”,“文创”家族玩转非遗技艺

2022年9月10日我们这十年丨一步一“印”,“文创”家族玩转非遗技艺 又是一年中秋节 中秋节在中国人的心里 代表着团圆、相聚 而月饼,承载了每一年的相聚 中秋吃月饼 是刻进每个中国人骨子里的记忆 ...

文末送月饼 | 冰皮月饼原来是这么做的!

2021年9月17日广州话里说两个人长得像,就说是“一个饼印印出来的”,其实说的就是月饼的做法。 一枚标准的广式月饼,形如章印,四周花纹围绕,一定是刻画得清清楚楚的。 外形工整,靠的是模子,也就是“饼...

韶关看“非遗”

2020年10月3日张田饼印是新丰县梅坑镇张田村村民的传统手工艺品,主要以山楂木为原料,该木木纹纤细,木质坚硬,横竖纹理差别不大,施以刚劲有力刀法,使其雕刻出来的饼印画面印纹清晰、边牙均匀、立...

好嘢,广州匠!余兆基:手作饼印,让月饼更有人情味

2020年9月28日余兆基告诉记者,完成一个花样较为普通的饼印大致需要一天左右,如果花样繁复,则需要3至4天,甚至更长的时间。 匠人的坚守与传承 在余兆基看来,手工饼印是带有温度与时代印记的。他说:“饼...

饼印”的人文情怀

2020年9月24日饼印”的人文情怀来源:宝安日报 2020年09月24日 版次:B11月饼模。张新文 文/图 朋友搬了几次家,每次都要叫上我去帮忙,这次他把他爷爷的爷爷用过的一枚月饼模送给了我,并一再嘱咐我拿到家洗洗还能用。显然,他是担心我把它扔了,其实,我是个收藏迷,求之不得的宝物,岂有...