Moendoe
Demoendoe(Garcinia xanthochymus) is een plant uit de familieGuttiferae.Het is een verwant van de bekenderemangistan(Garcinia mangostana). Het is een tot 13 m hoge, vaak vanaf de basis vertakte, groenblijvendestruikofboommet ver uitgespreide, gedeeltelijk hangende, kale takken. De tegenoverstaandebladerenzijn ei- tot lancetvormig, gaafrandig, aan de basis afgerond, toegespitst aan het uiteinde en tot 33 × 14 cm groot. De bladschijf is dik-leerachtig, donkergroen en glanzend aan de bovenzijde en aan de onderkant lichter en dof.
| Moendoe | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| |||||||||||||||||||
| Taxonomische indeling | |||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||
| Soort | |||||||||||||||||||
| Garcinia xanthochymus Hook.f.exT.Anderson(1874) | |||||||||||||||||||
Afbeeldingenop Wikimedia Commons
| |||||||||||||||||||
Moendoeop Wikispecies
| |||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||
De circa 1 cm bredebloemenzijn kortgesteeld en groeien introsjesin de bladoksels. Ze bestaan uit vijf kleinekelkbladerenen vijf tweemaal zo grote, wittekroonbladerendie zich niet openen. De vruchten zijn scheef-afgeronde, tot 9 × 8 cm grotebessenmet een kegelvormige punt. Aan de basis van de vrucht blijven de vijf kelkbladeren behouden. De schil van de rijpe vrucht is stevig, glad, glanzend en geel to bruin van kleur. Hetvruchtvleesis sappig, zacht en oranje- tot zwavelgeel van kleur. Het smaakt aangenaam, aromatisch-zuur encitroenachtig.Het vruchtvlees omsluit één tot vijf harde, afgeplatte, boonvormige, tot 3,5 × 2 cm grotezadenmet stompe, gebogen puntjes.
Hetvitamine C- rijke vruchtvlees kan met suiker bestrooid worden gegeten of worden verwerkt tot jam, gelei, fruitsalades en sappen.
De moendoe komt van nature voor inIndonesië.De soort wordt verbouwd inZuidoost-Azië,Indiaen opSri Lanka.Het gewas wordt ook inSurinameverbouwd, maar de teelt in deneotropenis verder ongewoon.