Visstick
Eenvisstickis een staafvormige snack die bestaat uitvisomhuld door een krokant laagje van paneermeel of eensurrogaat.De soort vis die voor vissticks wordt gebruikt, is meestalfiletvankabeljauw,koolvisofalaskakoolvis.
Vissticks worden meestal als diepvriesproduct verkocht en ook bevroren bereid. Een van de grootste merkfabrikanten van vissticks isIglo.Dit bedrijf vond defish fingerin 1955 uit in zijn fabriek teGreat Yarmouth.[1]
In andere talen worden vissticks onder andere "visstaafjes" (Fischstäbchen;Duits), "visstokjes" (Fiskepinner;Noors) en "visvingers" (fish fingers;Brits-Engels) genoemd.
Zie de categorieVisstickvanWikimedia Commonsvoor mediabestanden over dit onderwerp.
Bronnen, noten en/of referenties
- ↑Rachael Pells, ‘Fish fingers celebrating their 60th birthday: How a simple staple stood the test of time’, op:The Independent,13 september 2015, geraadpleegd op 12 december 2016.