Beheenzuur
Uiterlijk
Beheenzuur | ||||
---|---|---|---|---|
Structuurformule en molecuulmodel | ||||
Structuurformulevan beheenzuur
| ||||
Algemeen | ||||
Molecuulformule | C22H44O2 | |||
IUPAC-naam | docosaanzuur | |||
Molmassa | 340,5876g/mol | |||
SMILES | CCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O
| |||
InChI | 1/C22H44O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22(23)24/h2-21H2,1H3,(H,23,24)
| |||
CAS-nummer | 112-85-6 | |||
EG-nummer | 204-010-8 | |||
PubChem | 8215 | |||
Wikidata | Q422590 | |||
Fysische eigenschappen | ||||
Aggregatietoestand | vast | |||
Kleur | wit-geel | |||
Smeltpunt | 80 °C | |||
Kookpunt | 306 °C | |||
Goed oplosbaar in | n-hexaan, chloroform | |||
Onoplosbaar in | water | |||
Tenzij anders vermeld zijnstandaardomstandighedengebruikt (298,15Kof 25°C,1bar). | ||||
|
Beheenzuur,met de systematische naamdocosaanzuur,is eencarbonzuur,meer bepaald een verzadigdvetzuurmet alsbrutoformuleC22H44O2.De zuivere stof komt voor als een wit tot lichtgeelkristallijnpoeder,dat zo goed als onoplosbaar is inwater.
Beheenzuur komt voor inbehenolie,die afkomstig is van de zaden van de plantMoringa oleifera.Ook inraapzaadenpindaoliewordt beheenzuur aangetroffen. Het wordt gebruikt inhairconditionersen vochtinbrengende crèmes.