Naar inhoud springen

Beheenzuur

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Beheenzuur
Structuurformule en molecuulmodel
Structuurformule van beheenzuur
Structuurformulevan beheenzuur
Algemeen
Molecuulformule C22H44O2
IUPAC-naam docosaanzuur
Molmassa 340,5876g/mol
SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O
InChI
1/C22H44O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22(23)24/h2-21H2,1H3,(H,23,24)
CAS-nummer 112-85-6
EG-nummer 204-010-8
PubChem 8215
Wikidata Q422590
Fysische eigenschappen
Aggregatietoestand vast
Kleur wit-geel
Smeltpunt 80 °C
Kookpunt 306 °C
Goed oplosbaar in n-hexaan, chloroform
Onoplosbaar in water
Tenzij anders vermeld zijnstandaardomstandighedengebruikt (298,15Kof 25°C,1bar).
PortaalPortaalicoon Scheikunde

Beheenzuur,met de systematische naamdocosaanzuur,is eencarbonzuur,meer bepaald een verzadigdvetzuurmet alsbrutoformuleC22H44O2.De zuivere stof komt voor als een wit tot lichtgeelkristallijnpoeder,dat zo goed als onoplosbaar is inwater.

Beheenzuur komt voor inbehenolie,die afkomstig is van de zaden van de plantMoringa oleifera.Ook inraapzaadenpindaoliewordt beheenzuur aangetroffen. Het wordt gebruikt inhairconditionersen vochtinbrengende crèmes.