Hydraat
Eenhydraatis een stof waarinwaterin sterke binding opgenomen is. De watermoleculen die in de gehydrateerdemoleculenvan eenkristalzijn opgenomen wordenkristalwatergenoemd.
Hydraten van zouten
[bewerken|brontekst bewerken]Een bekend hydraat is soda, hetzouthydraatvannatriumcarbonaat:Na2CO3.10H2O: per molecuul natriumcarbonaat zijn er tien moleculen water in het kristal gebonden. Ondanks de grote hoeveelheid water is soda een vaste stof. Hard gewordengipsCaSO4.2H2O met per molecuul calciumsulfaat twee watermoleculen of uitgehardcementzijn technische voorbeelden van hydraten.
Analytische scheikunde
[bewerken|brontekst bewerken]In deanalytische scheikundewordt vaak gebruikgemaakt van hydraten omdat de gevormde kristallen stabiel zijn, in tegenstelling tot de watervrije zouten die makkelijk vocht uit de lucht opnemen. Veel gebruikte hydraten zijn:Mohrs zoutammoniumijzer(II)sulfaat-hexahydraat enoxaalzuur-dihydraat.
Organische chemie
[bewerken|brontekst bewerken]In de organische chemie wordt ook gebruikgemaakt van hydraten, alleen dan niet vanwege de stoffen zelf maar vanwege het waterbindend vermogen van de watervrije zouten.Natriumsulfaat,calciumsulfaatenmagnesiumsulfaatworden vaak gebruikt om na de eigenlijke synthese de laatste resten water uit het reactiemengsel te verwijderen. Het water vormt met de zouten hydraten, die als vaste stof makkelijk afgefiltreerd kunnen worden.
Gashydraten
[bewerken|brontekst bewerken]Behalve de zouthydraten zijn er ook hydraten vanmethaan,en 'legeringen' tussenijsof zeer koud water, rond het vriespunt, en gassen (gashydraten). Methaanhydraten kunnen spontaan alsaardgasworden gevormd met water onder hoge druk bij niet al te hoge temperaturen opgeslagen of getransporteerd wordt. Deze combinatie van materialen komt bijvoorbeeld voor bij aardgaswinning en in de transportleidingen vanoffshoreproductieplatformsnaar de kust. Omdatmethaanhydraateen vaste stof is, kan het deze transportleidingen verstoppen. Om hydraatvorming tegen te gaan wordt bij vervoer van ongereinigd aardgas altijd een middel toegevoegd dat het water bindt.Glycolis een veel gebruikt middel,methanolwordt gebruikt als er al hydraatvorming opgetreden is. Bij het ontvangstpunt wordt het water uit het glycol gekookt en het zuivere glycol teruggestuurd voor hergebruik.
Het vermoeden bestaat dat zich op de bodem van deoceanenhydraatafzettingen bevinden, dit is echter nog niet aangetoond. Het spontaan uiteenvallen van zo'n afzetting in water en gas zou dan een verklaring kunnen zijn voor anderszins onverklaarbare schipbreuken zoals in deBermudadriehoekvoorkomen.