Zalf
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/27/Lanolinezalf_-_detail.jpg/260px-Lanolinezalf_-_detail.jpg)
Eenzalf(Latijn:unguentum) is een halfvastdermaticumdat bestaat uit één fase. In defarmaciewordt een onderscheid gemaakt tussen een zalf en eencrème.Een crème bestaat in tegenstelling tot een zalf uit een waterfase en een vette fase (alsmede eenemulgatorom de waterfase en vette fase te laten mengen).
Er wordt onderscheid gemaakt in drie soorten zalven:
- Hydrofobe zalven zijn zalven die zeer kleine hoeveelheden water kunnen opnemen. De zalfbasis bestaat over het algemeen uit stoffen als wittevaseline,vloeibareparaffinen,plantaardige oliën (bijvoorbeeldarachideolie), dierlijkevetten(bijvoorbeeld reuzel), synthetischetriglyceridenen wassen (bijvoorbeeld witte bijenwas).
- Water-emulgerende zalven zijn zalven die grotere hoeveelhedenwaterkunnen opnemen. Na mengen veranderen ze in w/o-emulsies(water-in-olie-emulsies) of o/w-emulsies (olie-in-water-emulsies) afhankelijk van het soortemulgatordat is verwerkt. Water-in-olie-emulgatoren zijn bijvoorbeeld wolvetalcoholen, sorbitanesters, monoglyceriden en vetalcoholen. Olie-in-water-emulgatoren zijn bijvoorbeeld gesulfateerde vetalcoholen, polysorbaten, macrogolcetostearylethersof -estersvanvetzurenmet macrogolen. De zalfbasis bestaat verder uit dezelfde stoffen als de basis van hydrofobe zalven.
- Hydrofiele zalven zijn zalven waarvan de basis mengbaar is met water. Meestal bestaat de zalfbasis uit een mengsel van vloeibare en vaste macrogolen (polyethyleenglycolen). Deze zalven kunnen ook een bepaalde hoeveelheid water bevatten.
Voor het opbouwen van een zalf kunnen hydrofobe verdikkingsmiddelen worden gebruikt, zoalsbijenwas,wolvet,carnaubawasofcandelillawas.Door aanhangers van denatuurgeneeskundeworden zalven op basis vanparaffineofvaselinevaak vermeden, omdat deze een te grovemolecuulstructuurzouden hebben die de huid doet verstoppen. Zij maken gebruik van natuurlijkeverdikkingsmiddelen,of gebruiken een (plantaardige) olie in plaats van een zalf, aangezien een zalf in wezen een verdikte olie is.