Canna(geslacht)

Canna
Taxonomische indeling
Rijk:	Plantae(Planten)
Stam:	Embryophyta(Landplanten)
Klasse:	Spermatopsida(Zaadplanten)
Clade:	Bedektzadigen
Clade:	Eenzaadlobbigen
Clade:	Commeliniden
Orde:	Zingiberales
Familie:	Cannaceae
geslacht
	Canna; L.(1753)
	AfbeeldingenopWikimedia Commons
	CannaopWikispecies
Portaal	Biologie

Cannais eengeslachtvaneenzaadlobbigeplanten. Het zijntropischeensubtropischeplanten met grote, brede bladeren en gele, oranje of rode bloemen (of varianten daarvan). Deze zomerbloeiende planten worden 1-2 m hoog en hebben een uitgebreidrizomenstelsel.

Meerjarige soorten kunnen in België en Nederland wel aangeplant worden, mits de nodige voorzorgen. Gezien de planten de winter niet overleven, dienen de rizomen in de herfst uit de grond gehaald te worden.

Derizomenvan de canna zijn eetbaar en rijk aanzetmeel.Aangezien ze vezelrijk zijn, dienen ze urenlang gekookt of gestoomd te worden vooraleer ze voor consumptie vatbaar zijn. De smaak is gelijkaardig aan deze van dezoete aardappel(Ipomoea batatas). In Vietnam en Zuid-China worden de planten aangeplant voor consumptie.

De planten zijn vrij populair als tuinplant. Tijdens devictoriaanse tijdwaren ze een modebloem in hetVerenigd Koninkrijken werden er een groot aantalcultivarsgekweekt. Er waren toen honderden cultivars; de plant raakte enigszins uit de mode en het aantal cultivars daalde tot ongeveer 270 (50-70% van het maximale aantal).

Tegenwoordig worden ze getroffen door het cannavirus, waaraan tot op heden nog niets te doen is.