Julmust
Julmuster einsvenskmostogleskedrikk.Must blir hovudsakleg drukke tiljulog ein del til påske. I påska blir musten kallapåskmust.Drikkane til dei to høgtidene har som regel sameoppskrift,men det finst unnatak.[1]
Drikken finst gjennom heile året som «must» av til dømesApotekarnes.Tidlegare vart Apotekarnes must laga før jul og vart lagra i eit år før han vart seld som julmust.
Historie
[endre|endre wikiteksten]Tidleg på 1920-talet vart must lansert som ein alternativ måltidsdrikk till den då populæraste mørkeøletunder namnetMünchener-öleller München-öl. Oppskrifta på musten fekk dei opphavlege eigarane fråTysklandder Harry Roberts hadde studertkjemi.I 1910 starta dei tilverking iÖrebro.Oppskrifta er hemmeleg og berre to personar kjenner til dei eksakteingrediensane.[2]I tillegg til hemmelege smaksstoff inngår mellom annamaltoghumle(no iekstraktform).
Referansar
[endre|endre wikiteksten]- ↑Calatan (1 april 2010).«Den eviga frågan: Är julmust och påskmust samma sak?».Addicted to Julmust.Henta22 december2010.
- ↑Annette Fröstberg (29 november 2010).«Söt hundraåring älskas av många».DN.se.Dagens Nyheter.Henta22 december2010.Arkivert2010-11-30 vedWayback Machine.
Bakgrunnsstoff
[endre|endre wikiteksten]
| Advent | |
|---|---|
| Dagar i jula | |
| Førestillingar frå kristen tru | |
| Førestillingar frå folketru | |
| Julematogdrikke | |
| Julepynt | |
| Juleplantar | |
| Kulturuttrykk | Litteratur:Juleevangeliet·Julehefte·Julefilm·Julemusikk:Julesongar·Juleoratorium·Juleførestilling·Julepost:Julekort·Julebrev·Julemerke·Julefrimerke |
| Anna | |
