Hopp til innhold

Cream-whisky

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi

Cream-whiskyer benevnelse på deskotskewhiskymerkenesom er mest preget av lagring på gamlesherryfat.

Navnet kommer av britenes forkjærlighet for søtlig sherry, eksempelvis Bristol Cream, som ble importert på fat, som siden endte i Skottland.

Eksempler på cream-whiskyer er:Kings Legend(kort lagring),Teacher's(middels lagring) ogJohnny Walker«Black Label» (lang lagring). Disse erblended whiskies.Noen destillerier er i de senere årene begynt å prøve seg fram medsingle malt whiskyfra sherryfat, og til og med «single malt single barrel whisky».

Autoritetsdata