Hopp til innhold

Dijon

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Dijon
Bysentrum

Flagg

Våpen

LandFrankrikes flaggFrankrike
RegionBourgogne-Franche-Comté
DepartementCôte-d'Or
ArrondissementDijon
Kantonhovedby for 8 cantons
StatusKommune
Ligger vedOuche
Suzon
Canal de Bourgogne
Kir Lake
Postnummer21000
Areal41,59km²[1]
Befolkning159 346[2](2021)
Bef.tetthet3 831,35innb./km²
Høyder
– Høyeste
– Laveste

410
220
Høyde o.h.245 meter
Nettsidewww.dijon.fr/
Politikk
MaireFrançois Rebsamen(2008–2014)
Kart
Dijon
47°19′23″N5°02′31″Ø

Dijoner en by ogkommuneidepartementetCôte-d'OriregionenBourgogne-Franche-Comtésentralt iFrankrike.Dijon ble grunnlagt i1722,og er hovedstad både i regionen Bourgogne-Franche-Comté og i departementet Côte-d'Or. Næringslivet består for det meste av produksjon avlikørog forskjellige typervin.Dijon er også fødebyen tilGustave Eiffel,arkitekten av blant annetEiffeltårnet.

Dijon ble grunnlagt somromerskbosetning under navnetDivio,beliggende på veien fraLyontilParis.Benignus av Dijon,byensskytshelgen,skal ha bragt kristendommen til byen før han blemartyr(cirka år270). I1016kom byen tilHertugene av Burgund.I 1187 fikk den byrettigheter og en bymur. Under denne tiden var Burgund og Dijon en plass med stor rikdom og makt og et av Europas store sentre for kunst, lære og vitenskap. I 1477 falt den franske delen av Burgund og Dijon til Frankrike, den nederlandske tilfaltHabsburgerne.

På 1700- og 1800-tallet vokste Dijon til en storby. I1722ble en universitet grunnlagt. Bygging av Canal de Bourgogne (1833) og jernbaneforbindelse (1844) forbedret infrastrukturen. Gjennom både første og andre verdenskrig forble byen forholdsvis uskadet, men den var under tysk okkupasjon fra 1940 til 1944.

Mat og drikke

[rediger|rediger kilde]

Dijon er berømt for sinsennep,moutarde de Dijonsom er sterkere enn de fleste andre typer sennep. De industrielle hovedprodusentene (Amora,Maille) benytter hovedsakelig utenlandske (kanadiske) sennepskorn.Unileverstengte sinAmorasennepsfabrikk i Dijon i 2008.

Vin fra Burgunder regnet blant verdens aller beste[av hvem?].Vinbygder somVosne-RomanéeogGevrey-Chambertinligger i umiddelbar nærhet av Dijon. Byen er også kjent for sinCrème de cassislikør laget av solbær.

Befolkningsutvikling

[rediger|rediger kilde]

Antall innbyggere i kommunen Dijon

Referanse: INSEE
Referanse:INSEE

Referanse:INSEE[3]


Eksterne lenker

[rediger|rediger kilde]