Hopp til innhold

Fetetirsdag

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Fastelavensbollemedkrem,syltetøyogmelisdryss.Bollertilfastelavnble tradisjonelt spist for å feite seg opp, gjerne nettopp på feitetirsdag, før den kristnefastenstartet påaskeonsdag.I dag er fastelavnsboller like gjerne knyttet tilfastelavnssøndagen.

Fetetirsdag(feitetirsdagellerfeittirsdag,også kaltgrautatirsdag,hvitetirsdag,sjumålsdagen,smørtirsdagogspreng-ikveld-dan[1]) er dagen førfastetidenbegynner. Fetetirsdag ertirsdagenetterfastelavnssøndagogblåmandagog dagen føraskeonsdag.Datoen for fetetirsdag varierer mellom3. februarog 9.marsut franår påsken faller.

Norske tradisjoner

[rediger|rediger kilde]
Saltkjøtt, pølse og rotmos er tradisjonell mat på fetetirsdag.

Siste dag før fasten skulle det tradisjonelt fylles opp med kraftig kost.[2]Det er fortsatt mange steder i Norge, spesielt iTrøndelagogNord-Norge,tradisjon for å spise saltkjøtt ogkålrotstappepå fetetirsdag.[3]En annen tradisjon er å spiserømmegrøt,melkemat, egg og melmat ellerfastelavnsboller,som en overgang til de magre fastedagene. Betegnelsen hvitetirsdag skal ha sammenheng med denne tradisjonen.

Østlandetble dagen kalt sjumålsdagen fordi en da skulle spise sjumåltider.[1]

Fetetirsdagen er en folkelig fest som ikke har noen plass iliturgiske kalendrereller kirkeårsliturgier. Den er heller ikke del av fastetiden. Men dagen harantitesisktilknytning til fastetiden ved sitt iboende budskap om den tilskyndende faste.

Fetetirsdag faller på13. februari2024,og på4. marsi2025.

Regionale varianter

[rediger|rediger kilde]

I mange land er fetetirsdagen kjent sommardi gras(fra fransk) og er den siste dagen ikarnevalet.Blant de mest kjente mardi gras-feiringene erNew Orleans Mardi Grasogkarneval i Brasil.

  1. ^ab«Tvedestrandsposten 1998.02.21».Tvedestrand. 1998. s. 2.
  2. ^Hodne 1999,s. 104.
  3. ^«Stolte pølsemakere i Trondheim».Matmerk.Besøkt 13. februar 2012.[død lenke]

Eksterne lenker

[rediger|rediger kilde]