Hopp til innhold

Ild

Rediger lenker
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
«Ild» harflere betydninger.
Ild
Ved eneksplosjonspres ilden raskt.

Ild(franorrønteldr)[1]er et resultat av atenergiblir frigjort som lys og varme når etmaterialreagerer medoksygen.[2]Flammer er den synbare delen av ild. Om det blir varmt nok kangasserbli ionisert til å frambringeplasma.[3]Avhengig av substansen som brenner, og utvendig forurensning, kan flammenesfargeog ildens intensitet være forskjellig.

Ild er en hastig selvforsterkende oksidasjonsprosess der brennbaregasserdannes ut fra etbrensel:

C + O2→ CO2

Dette er eneksotermreaksjon. Det begynner med atbrenseletblir utsatt for en ytreenergikilde,for eksempel etlyneller engnist.Senere blir den vedlikeholdt ved hjelp av sin egen frigivelse av energi. Mer presis betyr ild en kontrollertforbrenning,mens en ukontrollert ild kalles en «brann». Forbrenning uten flammedannelse kalles for «glødeild». For at ild skal dannes, trengs detoksygen,brennbart materiale ogvarme.Dette kalles også «branntrekanten».

Ukontrollert ild på et uheldig sted kallesildebranneller barebrann.For å minske skade og oppnå tilfredsstillende brannsikkerhet finnes det ulike tiltak forbrannvern:Brannvesen,brannalarm,brannslukkingsapparatogbrannstige.Eneksplosjonkan oppstå om ilden brenner tilstrekkelig raskt for å gi opphav til en trykkbølge ved at gassene ekspanderer. For å få prosessen til å gå raskt, det vil si kraftigere eksplosjon, er det viktig å ha rett mengder gasser. Om det derimot er et kraftigundertrykkved en rask forbrenning, bygges enimplosjon,der omgivelsene suges inn mot sentrum, til sentrum er mettet, hvorpå alt trykkes ut igjen. Eksplosjoner og implosjoner ser derfor like ut.

Før moderne virkemidler somlighterellerfyrstikker,ble det gjorde opp ild ved å bære med seg glødende kull; ved å slåflintmotstål;ved å skape friksjonsvarme ved å gni eller bore; eller ved å presse luft sammen.

Ild som symbol og idehistorie[rediger|rediger kilde]

Flammen fra et stearinlys.

Menneskelig kontroll og bruk av ild går tilbake til urtiden. Kunnskapen og kontroll av ild er et av de grunnleggende teknologier for menneskelig utvikling. Ilden har således både vært farlig og nyttig, og det nærliggende å tro at ilden (somsolen) har blitt tillagt guddommelige egenskaper (seElementærånder). I eksempelvisgresk mytologierPrometheusforstått som enmytologiskkulturheltsom ga ilden til menneskeheten.Mytenforteller atde olympiske gudeneholdt kunnskapen om ilden skjult for menneskene, men Prometheus greide å lure med seg ilden gjennom et hult rør eller en fennikelstilk. Han ga ilden til menneskene slik at de igjen kunne stille opp mot gudene. For dette ble Prometheus straffet av gudene ved å bli lenket til et fjell hvorZevs’ ørner hver dag hakket ham i leveren.[4]Også andremytologierhar lignende myter om ildens betydning.

Språklig er ild enallegorifor lidenskap og kjærlighet.[1]I mange kulturer har ilden symbolisert entenkatarsisellerulykke.Ild har hatt betydning ved eksempelvis religiøs ofring. Ild er tradisjonelt blitt oppfattet som en vesentlig del av tilværelsen, eksempelvis som den ene av fire grunnelementene iantikken:ild (),jord(),luft(), ogvann(), som alle er stoffer innenforAristoteles'elementlære.[5]Tilsvarende Ilden ble forstått som det ene av femkinesiskegrunnelementer itaoismen:ild, luft, vann, metall og tre.[5][6]Ikristendommener ilden, ved siden av vannet, et symbol på renselsen og knyttet tilden hellige ånd.Ilden, særlig i form av enfakkel,symboliserer bådeGud,den hellige ånd og lyset.[7]Kildene til disse symbolene er avledet fraBibelen,eksempelvis Gud er framstilt som «en fortærende ild».[8]En trekant som peker oppover er detalkymistiskesymbolet på ild.[9]PsykologenSigmund Freudforsto ild som et aspekt avlibido(seksuell drift) som representerte forbudte lidenskaper.[7]

Ildens historie[rediger|rediger kilde]

Prosessen å gjøre opp ild ved å gni to trebiter mot hverandre.

Kontroll av ilden av tidlige mennesker var et vendepunkt i det kulturelle aspekt for menneskeligevolusjonsom gjorde det mulig for mennesker å koke og steke mat og skaffe seg varme og beskyttelse. Å skape og kontrollere ild gjorde det også mulig for menneskelig aktivitet inn i nattens mørke og kalde timer, og ga beskyttelse motrovdyroginsekter.

Det finnes bevis på utstrakt bruk av ild fra omtrentlig 125 000 år siden og tidligere.[10]Bevis på kontrollert bruk av ild avHomo erectusbegynte for rundt 400 000 år siden har utstrakt akademisk enighet, men nye undersøkelser har ført til dateringen av bruken av ild synes ha vært eldre og har i økende grad fått vitenskapelig gjennomslag.[11][12]Påstandene om den tidligste beviselige bruken og kontroll av ild av mennesker strekker seg fra 0,2 til 1,7 millioner år siden.[13]

Video av ild.

Muligheten å kontrollere ild var en dramatisk endring i menneskehetens væremåte. Å skape ild skaffet varme og lys, men også å koke eller steke mat, noe som endret matvaner ved at mangfoldet i matinntaket ble økt og samtidig også en økning av tilgjengelige ernæring. Ild gjorde det mulig for mennesker å holde seg varme i kaldt vær og å overleve i kaldere klima. Ild holdt også farlige rovdyr unna. Bruken av ild for å skaffe kokt eller stekt mat synes være 1,9 millioner år gammel, men kan også være enda eldre.[14][15]Motstand motluftforurensningbegynte å utvikle seg i de menneskelige befolkningene på omtrent samme tid.[14]Bruken av ild ble etter hvert også mer forfinet, som å bruke ild for å frambringe trekull, brennekeramikk,og kontrollere vegetasjon fra ti tusenvis av år siden.[14]

Ettersom planter har ufordøyelige deler, som råcelluloseog stivelse, deler av enkelte planter som stilken, modne blader, og røtter, var det først med koking og steking hvor disse delene ble tilgjengelig som mat.[16]Isteden var forbruket av planter til de deler som var gjort avenkle sukkerarterogkarbohydratersom frø, blomster og kjøttfullefrukter.Gifteri frø og tilsvarende kilder for karbohydrater påvirket også føden, dacyanogeneglykosider,som de som finnes ilinfrøogmaniok,ødelegges ved koking.[16]

Tennene til Homo erectus har over tid vist en gradvis minskning, noe som antyder at senere individer av denne menneskearten gikk over fra å spise hard, knaskende mat som rotfrukter til mykere mat som kjøtt og ulike former for kokt eller stekt mat.[17][18]Bevis på koking og steking av kjøtt er avdekket i form av brente og svarte dyrebein ved ulikearkeologiskefunnsteder.[19]

Underden neolittiske revolusjonenved innføringen avkornbasertjordbrukbenyttet menneskeligesivilisasjonerover hele kloden benytte ild som et redskap i landskapshåndtering, som vedsvedjebruk(svijordbruk). Det innebærer å svi ned vegetasjonen for å frigjøre jorden fra busker og trær og åpne den for dyrking av matnyttige vekster på nybrente vegetasjonsområdene. Svedjebruk er trolig den eldste formen for matproduksjon. Arkeologisk forskning mener at planteforedling er den eldste formen for jordbruk og tok til på flere ulike steder i verden (Vest-Asia, Sørøst-Asia, Øst-Asia, Afrika og Amerika) i perioden 8000–4000 f. Kr.[20]Den dag i dag er svedjebruk vanlig, eksempelvis i 2004 ble det anslått at iBrasilalene ryddet 500 000 småbønder et gjennomsnitt på ett hektar skog hver per år.

Kontrollert brenning av vegetasjon skjer vanligvis om våren og høsten. Det innebærer også et større plantemangfold og for mennesker gjør det tette skogsområder mer farbare for både mennesker og tamdyr. I dag er derimot voksende befolkning, varmere klima og fragmentering av skogene et økende problem da ville skogbranner skader økosystemene og menneskelig infrastruktur, foruten at det skaper problemer for menneskelig helse og sender opp store mengder avkarbonogsotiatmosfærensom igjen fører til et varmere og tørrere klima som kan utløse ytterligere ville branner. Globalt i dag er det så mye som 5 millioner km², et område på halvparten av størrelsen avUSA,som brenner hvert år.[21]

Masaier lager ild ved hjelp av to trestykker, et av en hard tresort og et av en myk tresort

Se også[rediger|rediger kilde]

Referanser[rediger|rediger kilde]

  1. ^ab«Ild»,Bokmålsordboka
  2. ^«Glossary of Wildland Fire Terminology»Arkivert21. august 2008 hosWayback Machine.(PDF).National Wildfire Coordinating Group.November 2009.
  3. ^Helmenstine, Anne Marie:«What is the State of Matter of Fire or Flame? Is it a Liquid, Solid, or Gas?»Arkivert24. januar 2009 hosWayback Machine..About.com.
  4. ^Finkelstein, Honora M.:«Prometheus as Trickster/Saviour/Scapegoat»Arkivert24. januar 2015 hosWayback Machine.
  5. ^ab«Four Elements»
  6. ^Ikeltisk mytologiogkosmologivar det tre grunnelementer: ild, jord og vann. Se Eastwood, Luke (2013 ):«Celtic Cosmology - An Introduction»
  7. ^ab«Fire»,Symbolism Project
  8. ^Nettbibelen:Brevet til hebreerne,12:29
  9. ^««Fire as a symbol in Religion»».Arkivert fraoriginalen10. september 2015.Besøkt 17. juni 2015.
  10. ^«First Control of Fire by Human Beings - How Early?»,Beyondveg.com
  11. ^Luke, Kim:«Evidence That Human Ancestors Used Fire One Million Years Ago»,ScienceDaily2. april 2012. Sitat: «An international team led by the University of Toronto and Hebrew University has identified the earliest known evidence of the use of fire by human ancestors. Microscopic traces of wood ash, alongside animal bones and stone tools, were found in a layer dated to one million years ago.»
  12. ^Miller, Kenneth (17. desember 2013):«Archaeologists Find Earliest Evidence of Humans Cooking With Fire»,Discover Magazine
  13. ^James, Steven R. (Februar 1989):«Hominid Use of Fire in the Lower and Middle Pleistocene: A Review of the Evidence»(PDF) i:Current Anthropology(University of Chicago Press)30(1), s. 1–26. doi:10.1086/203705.
  14. ^abcBowman, D. M. J. S.; Balch, J. K.; et al (2009): «Fire in the Earth system» i:Science324(5926): 481–4. Bibcode:2009Sci...324..481B.doi:10.1126/science.1163886.PMID19390038.
  15. ^O'Carroll, Eoin (7. april 2012):«Were Early Humans Cooking Their Food a Million Years Ago?»,ABCnews
  16. ^abStahl, Ann Brower (April 1984): «Hominid Dietary Selection Before Fire» i:Current Anthropology(University of Chicago Press)25(2): 151–168. doi:10.1086/203106.
  17. ^Viegas, Jennifer (22. november 2005):«Homo erectus ate crunchy food».News in Science
  18. ^O'Neil, Dennis:«Homo ergaster and erectus»Arkivert19. desember 2007 hosWayback Machine.,Early Human Evolution
  19. ^Choi, Charles Q. (2. april 2012):«Hot Find! Humans Used Fire 1 Million Years Ago»,Live Science
  20. ^Håland, Randi og Gunnar Håland (1999):I begynnelsen,Aschehougs verdenshistorie, bind 1
  21. ^Krajick, Kevin (16. november 2011):«Farmers, Flames and Climate: Are We Entering an Age of ‘Mega-Fires’?»,State of the Planet,Earth Institute Columbia University

Eksterne lenker[rediger|rediger kilde]

Hentet fra «https://no.wikipedia.org/w/index.php?title=Ild&oldid=24219820»