Tørrmelk
Tørrmelk,tørrmjølkellermelkepulverer et melkeprodukt som blir produsert ved å dehydreremelktil den er uttørket. Det fremstilles av helmelk eller skummet melk. Tørrmelk som av helmelk har lett for å harskne ved lagring, det vil si etter at posen er åpnet. Tørrmelk av skummet melk har derimot svært lang holdbarhet.[1]
Tørrmelk kan brukes som ingrediens eller tilsettes vann så det blir omtrent som vanlig melk igjen. «Instant» tørrmelk betyr at pulveret er lett oppløselig i vann.
Referanser
[rediger|rediger kilde]- ^Netgen.«Hva er melkepulver?».Melk(på norsk).Besøkt 19. september 2022.
Eksterne lenker
[rediger|rediger kilde]- (en)Powdered milk– kategori av bilder, video eller lyd påCommons
Denne artikkelen er enspire.Du kan hjelpe Wikipedia ved åutvide den.