Hassel
| Hassel | |||
|---|---|---|---|
| |||
| Nomenklatur | |||
| Corylus avellana | |||
| Populærnavn | |||
| hassel | |||
| Klassifikasjon | |||
| Rike | Planter | ||
| Divisjon | Dekkfrøete planter | ||
| Klasse | Tofrøbladete planter | ||
| Orden | Bøkeordenen | ||
| Familie | Bjørkefamilien | ||
| Slekt | Hasselslekta | ||
| Økologi | |||
| Habitat: | hovedsakelig mineralrik skog | ||
| Utbredelse: | |||
 | |||
Hassel(Corylus avellana) er ei mangestamma, oftest 3-5 meter høybusk,som er naturlig utbredt iEuropaogAsia.Den kan av og til bli nesten treaktig med ei skjermforma krone.Barkener først lys gråbrun med korte stive hår. Senere blir den blank og mørkebrun med lysekorkporer.Gamlegreinerkan ha furet grå bark.[1]
Hassel ersambu.Knoppeneer spredte, eggforma og flate inn mot skuddet. Knoppene erhunnblomstersom blomstrer fram hos oss i mars-april. De åpner en liten blomst som er dyp rød-lilla eller mørkt burgunderrød. Hannblomstene er samlet iraklerog er gul-brune eller gulgrønne, og blomstrer samtidig. Skjellene er lysegrønn eller lysebrun.
Bladeneer runde eller omvendt eggforma med runtakka rand og kort spiss. Oversida er frisk grønn og dunet av mange bløte hår, mens undersida er lysegrønn.
Hassel vokser overalt i Europa på fuktig og mineralrik jordbunn, hvor den danner kratt, skogbryn, underskog i frodige skoger.
Hasselnøtter
[rediger|rediger kilde]
Fruktenav hunnblomsten,hasselnøttkan høstes og spises. De inneholder fett, protein og noe B-vitaminer. Oljen i nøttene kan brukes industrielt for å framstille matolje, såpe og oljefarger. Innhøstingen av nøttene gjøres når de er modne. Modne nøtter blir litt gulbrune i skallet og faller lett fra treet. Nøttesnutebillen legger egg i nøttene, derfor bør nøtter med hull i skallet sorteres ut. Nøtter som skal lagres må tørkes for å kunne oppbevares noen måneder. Tørkes de for fort eller for lenge kan de skrumpe inn og taper kvalitet, tørkes de for lite kan de mugne. Lagres de for lenge kan de harskne. Nøtter som har skrumpet inn under tørking kan bløtlegges før bruk, da vil de svelle igjen.[2]
Referanser
[rediger|rediger kilde]- ^«Arkivert kopi».Arkivert fraoriginalen13. august 2020.Besøkt 28. oktober 2019.
- ^Valset, Kåre (1976).Ville vekstar - nyttige frukter.Oslo: Grøndahl. s. 45.ISBN8250401999.
Eksterne lenker
[rediger|rediger kilde]- (en)hasseliEncyclopedia of Life
- (en)hasseliGlobal Biodiversity Information Facility
- (no)hasselhosArtsdatabanken
- (sv)hasselhos Dyntaxa
- (en)hasselhosITIS
- (en)hasselhos NCBI
- (en)hasselhos The International Plant Names Index
- (en)hasselhos Tropicos
- (en)Kategori:Corylus avellana– bilder, video eller lyd påWikimedia Commons
- (en)Corylus avellana– galleri av bilder, video eller lyd påWikimedia Commons
- Corylus avellana– detaljert informasjon påWikispecies
