Sommereik
Sommereik | |||
---|---|---|---|
![]() | |||
Nomenklatur | |||
Quercus robur L.,1753 | |||
Populærnavn | |||
sommereik | |||
Klassifikasjon | |||
Rike | Planter | ||
Divisjon | Dekkfrøete planter | ||
Klasse | Tofrøbladete planter | ||
Orden | Bøkeordenen | ||
Familie | Bøkefamilien | ||
Slekt | Eikeslekta | ||
Økologi | |||
Habitat: | lavland | ||
Utbredelse: | |||
![]() |
Sommereik(Quercus robur) er enartaveiketrær.Sammen medvintereikvokser den vilt i sørlige deler av Norge.
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/ef/Illustration_Quercus_robur0.jpg/250px-Illustration_Quercus_robur0.jpg)
Beskrivelse
[rediger|rediger kilde]I Norge vokser bare artene sommereik ogvintereikvilt. De kan variere mye i utseende, og er nokså like.Kjennetegnpå sommereik.Bladeneer bredest godt over midten med 3–6 dype, uregelmessige bukter på hver side. De er tynne, og blek, matt-grønne i fargen. Bladstilken er kort. Nårnøttenenylig er modnet er de blekbrune med olivengrønne, langsgående striper. Dette endrer seg på vinterstid. Nøttestilkene er lange og tynne. Endeknoppene er små og avrundede.Stammenblir ikke så lang før den forgreiner seg og forsvinner i krona.Kronaer åpen fordi småkvistene samler seg i klynger.Barkener tykk, kraftig og oppsprukket i langstrakte biter.[1]
Utbredelse
[rediger|rediger kilde]Sommereik krever mye varme om sommeren, og tåler litt kjøligere vintre. Den kan vokse i noe skygge som ung, men krever mer sol etterhvert som den vokser. Den utvikler seg best på dyp mold- og kalkrik jord med frisk fuktighet.[2]Sommereik er den mest utbredte og vokser i lavlandet påØstlandetog langs kysten nord tilMøre og Romsdal.Helt nord tilTromsfinnes imidlertid velvoksendeplantedesommereiker.
Bruk
[rediger|rediger kilde]Nøttene er spiselige, men må behandles for å bli kvitt den beske smaken.[3]Eikenøttene inneholder bitterstoffer. For å begrense mengden bitterstoffer bør de plukkes mens de er grønne. Nøttene kokes og vannet byttes to ganger slik at bitterstoffene trekkes ut. Så skreller man nøttene og tørker kjernene.[4]
Galleri
[rediger|rediger kilde]-
Blader og nøtter fra sommereik
-
Dansk sommereik
-
Bark på tysk sommereik
-
Eikeved
-
Quercus robur - Museum specimen
Referanser
[rediger|rediger kilde]- ^Frivold, Lars Helge (1994).Trær i kulturlandskapet.[Oslo]: Landbruksforl. s. 72.ISBN8252916511.
- ^Frivold, Lars Helge (1994).Trær i kulturlandskapet.[Oslo]: Landbruksforl. s. 17.ISBN8252916511.
- ^Nilsson, Anne (1978).Spiselige vekster i skog og mark.Oslo: Cappelen. s. 35.ISBN8202041309.
- ^Parmann, Georg (1979).Naturens spiskammer.Oslo: Schibsted. s. 110.ISBN8251607442.
Eksterne lenker
[rediger|rediger kilde]- (en)sommereikiEncyclopedia of Life
- (en)sommereikiGlobal Biodiversity Information Facility
- (no)sommereikhosArtsdatabanken
- (sv)sommereikhos Dyntaxa
- (en)sommereikhosITIS
- (en)sommereikhos NCBI
- (en)sommereikhos The International Plant Names Index
- (en)sommereikhos Tropicos
- (en)Kategori:Quercus robur– bilder, video eller lyd påWikimedia Commons
- (en)Quercus robur– galleri av bilder, video eller lyd påWikimedia Commons
- Quercus robur– detaljert informasjon påWikispecies