Tứ Xuyên hợp giang: Truyền thống nước tương ngày xuân cung cấp nguyên vật liệu 【3】

【 xem xét nguyên đồ 】
四川合江:传统酱油春日投料【3】
Tứ Xuyên hợp giang: Truyền thống nước tương ngày xuân cung cấp nguyên vật liệu 【3】
Nơi phát ra:Nhân dân võng - hình ảnh kênh2024 năm 03 nguyệt 24 ngày 10:30

2024 năm 3 nguyệt 23 ngày, Tứ Xuyên tỉnh Lô Châu cát giang huyện trước thị nước tương lộ thiên phơi tràng, công nhân đoạt trảo thời tiết mở ra nay xuân thủ công cung cấp nguyên vật liệu công tác.

Tiến vào xuân phân thời tiết, đúng là trước thị nước tương mỗi năm một lần ngày xuân cung cấp nguyên vật liệu tốt nhất thời kỳ. Trước thị nước tương truyền thống ủ tài nghệ là quốc gia cấp phi vật chất văn hóa di sản, chọn dùng Xích Thủy Hà lưu vực thừa thãi đậu nành, tiểu mạch cùng Xích Thủy Hà thủy, tự cống hầm muối 4 loại nguyên liệu sản xuất, nghiêm khắc tuần hoàn đối nguyên liệu đậu nành tiến hành sàng chọn, ngâm, chưng nấu, quán lạnh, pha trộn, chế khúc, chế nước muối, di liêu nhập lu, ngày phơi đêm lộ, tự nhiên tẩm du, bạo phơi áp súc, lọc làm sáng tỏ, diệt khuẩn đóng gói chờ trình tự làm việc sản xuất mà thành, sản phẩm xa tiêu cả nước các nơi, hữu hiệu kéo địa phương vào nghề, trợ lực nông thôn chấn hưng. Lý quý bình nhiếp ( nhân dân hình ảnh võng )

( biên tập viên: Trần Duyệt, Lưu quân đào )