Mucyny

Mucyny–glikoproteinowyskładnikśliny(nadający jej lepkość) iżółci,występujący również wżołądkuorazjelicie,gdzie chroni ichbłony śluzoweprzed działaniemenzymów trawiennych.To rodzajglikokoniugatówo dużejmasie cząsteczkowej,produkowanych przeznabłonekwiększościzwierząt.Kluczową cechą mucyn jest ich zdolność do tworzeniażeli,dlatego są one podstawowym elementem w większości gęstychwydzielin,pełniąc szereg funkcji, od smarowania, przezsygnalizację komórkową,do tworzenia barier chemicznych. Niektóre mucyny są związane z kontroląmineralizacji(np. formowaniemasy perłowejumięczaków,wapnienie uszkarłupnii mineralizacjakościukręgowców). Białka te wiążą się również zpatogenamijako częśćukładu odpornościowego.Nadekspresja białekmucyny, zwłaszczaMUC1,powiązana jest z wieloma rodzajaminowotworów.