Merlot
Merloté uma casta deuvatinta,frutodaVitis vinifera.É uma das responsáveis pelas características dosvinhos tintosdeSaint Émillion,na região deBordeaux,naFrança.Apesar da casta geralmente ser utilizada em vinhos para serem consumidos jovens, as vinícolas de Saint Émillion garantem rótulos de longevidade.
| Merlot | |
|---|---|
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| Espécie: | Vitis vinifera |
| Cultivo: | França Estados Unidos Itália Brasil Bulgária Austrália Moldávia África do Sul România Chile Nova Zelândia Espanha Suíça Alemanha Canadá Grécia Áustria[1] |
| Cor da uva: | tinta |
| Cor do vinho: | tinto |
| Melhores vinhos: | Château Pétrus |
Vinho
editarO vinhomerloté encorpado, intensamente frutado, complexo, uma harmônica estrutura com perfeito equilíbrio. Apresenta uma cor vermelho-púrpura, seus aromas são densos e frutados, tendo uma boa evolução, deixando assim seu aroma com muita complexidade. O paladar é rico, macio, perfeitamente equilibrado, sedoso e de grande classe.
Sideways
editarA uva ficou famosa pela sua citação no filme estadunidenseSideways.No filme, o protagonista se recusa a tomá-lo em um jantar. Apesar disso, quando o filme se aproxima do final, os personagens se deliciam com uma garrafa deCheval Blanc,que contém, em grande parte, Merlot.
Mesmo assim, após o filme, as vendas da variedade despencaram nosEstados Unidos.[2]
Referências
- ↑«VINES.ORG Encyclopedia»(em inglês).Consultado em 14 de maio de 2009[ligação inativa]
- ↑«Timesonline.co.uk - Oscar winner knocks sales of merlot wine sideways»(em inglês). 6 de março de 2005.Consultado em 14 de maio de 2009
