Poaceae

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Poaceae (gramíneas)
Ocorrência:Paleocenoà atualidade 65–0 Ma PreЄ Є O S D C P T J K Pg N
Trigo(Triticum aestivum)
Classificação científica
Domínio: Eukaryota Reino: Plantae Divisão: Magnoliophyta Classe: Liliopsida Subclasse: Commelinidae Ordem: Poales Família: Poaceae (R.Br.)Barnh.(1895)

bambu(Bambusaoldhamii)

Poaceaeé umafamíliade plantas dasangiospermasda classeLiliopsida(Monocotiledôneas), subclasseCommelinidae,também conhecidas comocapins,gramasourelvas.Sãoplantasfloríferas, frequentemente rizomáticas (ou não), anuais ou perenes, sublenhosas até lenhosas, com forma de vida em arbusto, árvore,bambu,erva, liana/volúvel/trepadeira ou subarbusto, vive sob substrato aquático, rupícula ou terrícula.

O sistema de classificaçãoAPG II,de 2003, reconhece esta família incluindo-a na ordem Poales. A família é constituída por 668gêneroscom 10 035espécies.O sistema de classificaçãoAPG,de 1998, reconhecia a família na ordem Poales com o nome deGramineae(Juss.), com aproximadamente 700 gêneros e 12 000 espécies.

OSistema de Cronquist,de 1981, também reconhecia esta família, porém colocando-a na ordemCyperales(Wettst., 1911), que não existe mais.

NoSistema de Jussieu,de 1789,Gramineaeé o nome de umaordembotânica daclasseMonocotyledones comestameshipogínicos, com 58 gêneros.

Estima-se queambientes onde predominam espécies de Poacaecorrespondem a 20% davegetaçãoque cobre aterra,como os pastos e assavanas/cerrados.No Brasil, que possui cerrados e campos (naturais e antrópicos), ocorrem cerca de 180 gêneros e 1 500 espécies.

Nesta família encontram-se algumas plantas conhecidas como otrigo (Triticum aestivum),centeio,cevada (Hordeum vulgare),aveia (Avena sativa),arroz (Oryza sativa),sorgo (Sorghum bicolor),milheto (Pennisetum americanum),milho (Zea mays),cana-de-açúcar (Saccharum officinale),BambuaBrachiariaentre outros.

Etimologia

Milho (Zea mays)

Lasiacis ligulata Hitahc. & Chase, Poaceae, Mata Atlântica, nordeste da Bahia, Brasil

Triticum monococcum

"Capim" é proveniente do termotupicaá pi'i,que significa "folha delgada"."Grama" vem dolatimgramen,que significa "erva, relva"."Cereal" vem do latimcereale,que significa "referente aCeres"(a deusaromanada agricultura)."Relva" vem do latimrelevare,"levantar".

Informações botânicas

Tabela1: Características morfológicas gerais das Poaceae
Estrutura	Observação
Folhas	Alternas, dísticas, formadas por bainha, lâmina elígula,às vezes pseudopecioladas; lígula membranosa, membranoso-ciliada ou pilosa, raramente ausente.
Bainha	Presente. Envolve o caule, não fusionadas, ocasialmente unidas, formam tubo.
Lígula	Presente. Estrutura membranosa, pilosa ou membranoso-ciliada, na face adaxial da folha, no contato entre a bainha e a lâmina foliar
Lâmina	Presente. Simples, em geral linear, normalmente com venação paralela, achatadas ou às vezes enroladas em tubo, contínuas com a bainha ou pseudopecioladas.
Inflorescência	Em espiga, panícula, cima ou racemos de espiguetas,
Espigueta	Composta de um eixo e duas brácteas basais (glumas) dísticas proximamente sobrepostas e antécios.
Glumas	Geralmente duas, de tamanho igual ou desigual.
Antécios	Um a numerosos por espigueta, compostos de uma bráctea (o lema) subtendendo a flor e outra estrutura como bráctea (a pálea).
Lemas	às vezes 1 ou mais aristas aciculares, curbas ou retas.
Páles	Frequentemente translúcida, menor que, e parcialmente protegida pelo lema, frequentemente apresentando 2 quilhas.
Flores	Pequenas, bissexuais ou unissexuais (Monoicas ou dioicas).
Polinização	Geralmente polinizada pelo vento, muito reduzidas em tamanho e em número de peças florais.
Pólen	Monoporado
Lodículas	Em mesmo número de peças periânticas, geralmente 2, translúcidas.
Estames	(1-) 3 (-6 ou numerosos)
Anteras	Geralmente sagitadas
Carpelos	Três, mas com frequências parecendo dois, conatos.
Estigmas	Dois (-3), plumosos, com papilas multicelulares.
Ovário	Súpero, com um lóculo e um óvulo subapical e quase basal, anfítropo ou semianátropo, com parede de megasporângio fina e espessa.
Fruto	Cariópse unisseminado (grão) com a parede do fruto fusionada à semente (menos frequentemente a parede do fruto e a semente livre)
Embrião	Um cotilédone (monocotiledônea) muito modificado (escutelo), de posição lateral.

Cortaderia selloana

Raiz

Por serem monocotiledôneas tem a raiz fasciculada, abrangendo bastante área ao seu redor

Folhas

Asfolhasdas gramíneas são alternas dísticas, alongadas, paralelinérvias, invaginantes, combainhafendida. Por serem sésseis não possuem pecíolo (o que liga a folha ao caule) exceto o bambu que possui um pseudo pecíolo. Há duas pequenas expansões na base dalâminafoliar denominadaaurículas.Na junção da lâmina foliar com a bainha há a formação dalígula|lígulaque pode ser membranosa, pilosa ou mista, característica muito importante para ataxonomia,a lígula fica entre a bainha e o limbo da folha na parte interna da mesma. Aepidermeé rica emsilício.

Caule

Possui caules de secção circular, em sua maioria o colmo, exceto o bambu que possui o caule lignificado, em seus entrenós são encontrados meristemas intercalados que os protegem do fogo e de herbivorias, já que nesses meristas são constituídos de gemas que fazem a planta crescer novamente.

Figura esquemática para flores em Poaceae

Flores

Apresenta umperigônioformado por 3verticilosde 2 peças que se reúnem em 1º grau para formar ainflorescênciadenominada “espigueta".Esta espigueta pode ser formada por 1 a 50 flores, onde algumas podem não ser funcionais.

Constituição da espigueta:ráquila,2glumase flor em número variado conforme a espécie, que pode serunissexual,hermafrodita ou neutra. A flor está formada de "lodículas","androceu "e" gineceu ". Apresentam brácteas: a “lema” e a “pálea”,que protegem o androceu e o gineceu, podem ser férteis ou estéreis. A lema é a mais externa,monoquilhada,pode apresentar "arista"(espiguetaaristada), e quando não a tem denomina-se espigueta "mútica",passando este termo a integrar ou classificar a cultivar ou variedade; a pálea ébiquilhadae cobre total ou parcialmente a pálea; o conjunto formado por lema e pálea denomina-se de "antécio"que pode estar ou não protegido pelas 2 brácteas da espigueta, denominadas “glumas I e II”; o androceu é formado por 3 estames na maioria das espécies, com filetes longos e tênues, o que facilita aanemofilia;excepcionalmente podem ocorrer 1,2,6 ou mais estames.

Frutos

Na sua grande maioria, osfrutosdas gramíneas sãocariópses,que são frutos secos, indeiscentes (que não abrem) e possuem em sua maioria a semente presa ao pericarpo (endocarpo, mesocarpo e epicarpo) do fruto.

Biogeografia

Distribuição ecológica

Brachiaria(Poaceae)

Plantas cosmopolitas, presentes tanto em ambientesdesérticoscomo marinhos e de água doce. Registro em todos os tipos de ecossistemas, exceto em grandes altitudes. Segundo Judd, (2009), os campos nativos se desenvolvem em ecossistemas que apresentam estiagem sazonal, relevo ondulado e fogo periódico. Locais de presença e dominância das gramineas são as pradarias da América do Norte, os Pampas e os Cerrados Sul-americanos, oVeldafricano (savana) e as estepes euro-asiáticas. Ocupam cerca de 24% da vegetação terrestre. Não é uma família extritamente endêmica do Brasil.

Tipo de vegetação

Cevada (Hordeum vulgare)

Área antrópica, caatinga (stricto sensu), campinarana, campo de altitude, campo de várzea, campo limpo, campo rupestre, carrasco, cerrado (lato sensu), floresta ciliar ou galeria, floresta de igapó, floresta de terra firme, floresta de várzea, floresta estacional decidual, floresta estacional perenifólia, floresta estacional semidecidual, floresta ombrófila (= floresta pluvial), floresta ombrófila mista, manguezal, palmeiral, restinga, savana amazônica, vegetação aquática, vegetação sobre afloramentos rochosos.

Ocorrência (Brasil)

Dados da biogeografia da família no Brasil:

Ocorrências confirmadas

• Norte(Acre, Amazonas, Amapá, Pará, Rondônia, Roraima, Tocantins)

Cultura decana-de-açúcar(gêneroSaccharum)

• Nordeste(Alagoas, Bahia, Ceará, Maranhão, Paraíba, Pernambuco, Piauí, Rio Grande do Norte, Sergipe)
• Centro-oeste(Distrito Federal, Goiás, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso)
• Sudeste(Espírito Santo, Minas Gerais, Rio de Janeiro, São Paulo)
• Sul(Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina)
• Ilhas Oceânicas:Fernando de Noronha

Possíveis ocorrências

• Norte(Acre, Amazonas, Amapá, Pará, Rondônia, Roraima, Tocantins)
• Nordeste(Alagoas, Bahia, Ceará, Maranhão, Paraíba, Pernambuco, Piauí, Rio Grande do Norte, Sergipe)
• Centro-oeste(Goiás, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso)

Arroz (Oryza sativa)

• Sudeste(Espírito Santo, Minas Gerais, Rio de Janeiro, São Paulo)
• Sul(Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina)
• Ilhas Oceânicas:Trindade

Domínios fitogeográficos (Brasil)

Amazônia, Caatinga, Cerrado, Mata Atlântica, Pampa, Pantanal

Taxonomia

Subfamílias

• Anomochlooideae
• Aristidoideae
• Arundinoideae
• Bambusoideae
• Chloridoideae
• Danthonioideae
• Ehrhartoideae
• Micrairoideae
• Panicoideae
• Pooideae
• Puelioideae
• Pharoideae

Relações filogenéticas

Relações filogenéticas em Poaceae segundoAngiosperm Phylogeny Group(APG) Mapeamento de Vester, (1940) e Hultén, (1961) (

Streptochaeta

Anomochlooideae:Grupo irmão de todas as outras dentro do clado Poaceae. Inclui ervas perenes que crescem no chão sombreado de florestas nosNeotrópicos.Existem dois gêneros,AnomochloaeStreptochaeta,cada um em sua própria tribo.

Esta subfamília é a linhagem mais precoce divergente das gramíneas.

Pharoideae:Contém uma única triboPhareae,com dois gêneros:LeptaspisePharus.Seus membros crescem nos pisos sombreados de florestas temperadas tropicais e quentes.

Estasubfamíliaé uma das linhagens de gramíneas mais antigas divergentes.

Puelioideae:Possui dois gêneros: Guaduella e Puelia, cada um em sua própria tribo. Seus membros crescem no sub-bosque de florestas tropicais.

Esta subfamília é uma das linhagens de gramíneas mais antigas divergentes.

Aristideae:é a única tribo de gramíneas na subfamília monotípicaAristidoideae.Seus membros sãoherbáceosanuais ouperenesencontrados em florestas subtropicais ezonas temperadas.A tribo tem mais de 300 espécies em três gêneros, onde a subfamília é um membro do clado de gramíneas, o grupo evolutivo em que afotossínteseC4 evoluiu muitas vezes.

Panicoideae:Segunda maior subfamília das gramíneas com mais de 3 500 espécies, distribuídas principalmente em regiões temperadas e tropicais quentes. Compreende algumas culturas agrícolas importantes, incluindo a cana-de-açúcar, o milho, o sorgo e o capim. A fotossíntese C4 evoluiu independentemente um número de vezes na subfamília, onde tinha um antepassado C3.

Arundinoideae:Possui cerca de 40 espécies, incluindo o junco gigante e junco comum. Ao contrário de muitos outros membros do clado nas gramíneas, os Arundinoideae todos usam C3 fotossíntese. Seu grupo irmão é a subfamíliaMicrairoideae.Arundinoideae costumava ser bastante grande em sistemastaxonômicosmais antigos, com mais de 700 espécies, mas a maioria deles foram movidos para outras subfamílias após análises filogenéticas. Atualmente, as espécies são colocadas em 16 gêneros e duas tribos.

Micrairoideae: Distribuída em regiões tropicais e subtropicais. Dentro do clado é irmão da subfamília Arundinoideae. Inclui cerca de 190 espécies em nove gêneros. A classificaçãofilogenéticadas gramíneas reconhece quatro linhagens principais, classificadas como tribos. Apenas as espécies da triboEriachneae(gêneros Eriachne e Pheidochloa) desenvolveram a via fotossintetizante C4.

Polypogon monspeliensis - subfamília Pooideae

Danthonioideae:Distribuida principalmente dohemisfério sul,contendo a única tribo Danthonieae e três gêneros, com 300 espécies. Inclui erva herbácea e parcialmentelenhosaou anual (menos comum) gramas que crescem em pastagens abertas, arvoredos e florestas.

Danthonioideae exclusivamente utiliza a fotossíntese C3. Seu grupo irmão é a subfamíliaChloridoideae,onde existem 20 gêneros, 17 dos quais são colocados na triboDanthonieae,enquanto três ainda não foram classificados. As relações dentro do grupo são complicadas; Evidências filogenéticas conflitantes doDNA nucleare docloroplastosugerem que os eventos de hibridização desempenharam um papel importante no Danthonioideae.

Chloridoideae é uma das maioressubfamíliasde gramíneas, com aproximadamente 130 gêneros e 1 600 espécies, encontradas principalmente em pastagens áridas tropicais ou subtropicais. Dentro do clado, seu grupo irmão são os Danthonioideae. A subfamília inclui ervas daninhas e as espécies do milho crescidas em algumas regiões tropicais.

Com exceção de algumas espécies em Elliscochloa, a maioria das espécies da subfamília utiliza a via fotossintetizante C4. A primeira transição evolutiva da fotossíntese C3 para C4 nas gramíneas provavelmente ocorreu nesta subfamília, cerca de 32 a 25 milhões de anos.

Oryzoideae:Inclui cerca de 120 espécies em 20 gêneros, principalmente o arroz. Dentro das gramíneas, esta subfamília é uma das três pertencentes doclado rico em espécies que utilizam a fotossíntese C3; É alinhagembasal da subfamília. Contém quatro tribos e um gênero de posição incerta, Suddia (provavelmente Phyllorachideae). As análises filogenéticas resolveram a ordem de ramificação destes clados dentro da subfamília.

Bambussãoperenesflorescendo plantas na subfamíliaBambusoideae.No bambu, tal como noutras gramíneas, as regiões internodais do caule são geralmente ocos e os feixes vasculares na secção transversal estão espalhados por todo o caule em vez de numadisposição cilíndrica.Oxilema lenhosodicotiledóneo também está ausente. A ausência de madeira de crescimento secundário faz com que as hastes de monocotiledóneas, incluindo as palmas e os grandes bambus, sejam colunares em vez de afiladas.

Pooideaeé a maior subfamília dePoaceaecom 4.200 espécies em 14 tribos e aproximadamente e 200 géneros. Incluem alguns cereais principais como o trigo, a cevada, a aveia, o centeio e muitas gramas. Eles são muitas vezes referidos como gramíneas de estação fria porque elas são distribuídas em climatemperado.Todos usam a viafotossintéticaC3.

Gêneros

Índice com os géneros da famíliaPoaceaesegundo o sistema:APG II

Índice com os gêneros da família Poaceae segundo o sistema:Flora do Brasil

Espécies

Há 458 espécies de gramíneas catalogadas no Estado de São Paulo, sendo 403 plantas nativas e 55 originárias do exterior.

Importância econômica

De fundamental importância para alimentação humana, estafamília botânicaé a mais importante de todas as famílias de plantas para economia, cerca de 70% das terras cultivadas e responsável por mais de 50% das calorias consumidas pela humanidade, sendo cultivada pelo menos há 10 mil anos. Graças a domesticação de plantas como trigo, cevada, arroz e aveia foi possível o surgimento das primeiras formas de civilização. Osgrãossão o principalalimentocultivadoem torno do mundo e obambu,usado extensamente para a construção e os brotos jovens na alimentação. As gramas agriculturais cultivadas para a produção de alimento são chamadascereais.Os cereais constituem a fonte principal decaloriasparaseres humanos.Incluem oarrozna Ásia, omilhonoMéxicoetrigoecevadanaEuropae naAmérica do Norte.O milho e outros cereais são também cultivados em muitos países para a produção de alimentos para animais, napecuária,as fibras para fabricar papel, a polpa para a produção de raiom, os açucares para fermentação de bebidas alcoólicas, tais comocervejae uísque e os caules resistentes utilizados como material de construção.

Elas têm uma grande importância também naagronomia.O trigo é um exemplo de gramínea, que se adaptou largamente entre várias regiões do planeta para a produção de cervejas. O arroz é outro exemplo de gramínea que se adaptou largamente ao paladar, não só do brasileiro assim como outros países que tem ele como um dos seus principais alimentos.

As gramíneas estão largamente relacionadas com a agronomia eagroecologia.O ramo da botânica que as estuda é aagrostologia.

Bibliografia

Brasil

Ligações externas

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