Djerba

Djerba: Testemunho de um padrão de assentamento num território insular★ Património MundialdaUNESCO
	DjerbaDar (palácio) ben Ayyed, perto de Midoun
Tipo	cultural
Critérios	(v)
Referência	1640enfres
Histórico de inscrição
Inscrição	2023
	★Nome usado nalista do Património Mundial

Djerba; Jerba • Yerba • Jarbah • Los Gelves •جربة•Ǧirba
	DjerbaPaisagem rural típica de Djerba, com a características mesquitas rurais brancas
	; DjerbaLocalização de Djerba na Tunísia
	Coordenadas:33° 47' N10° 53' E
	; Mapa topográfico de Djerba e das penínsulas de Jorf e Zarzis
Geografia física
País	Tunísia
Localização	Mediterrâneo,golfo de Gabès
Arquipélago	Nenhum
Geologia	Ilha continental
Altitudemédia	20m
Ponto culminante	53m(Dhahret Guellala)
Fuso horário	Horário da África Ocidental(UTC+1)
Dimensões
Área	514km²
Perímetro	150km
Largura	20 km
Comprimento	25 km
Geografia humana
População	139 517(2004)
Densidade	271,4 hab./km²
Línguas	árabeeberbere(residual)
Principais povoações	Houmt Souk,Midoun,Ajim
Povoamento	Pré-história
Administração
Capital	Houmt Souk
Província	Médenine
Municípios	Houmt Souk, Midoun, Ajim

Coordenadas:33° 47' N10° 53' E

Djerba,JerbaouYerba(emárabe:جربة;romaniz.:ǦirbaouJarbah), também chamada no passadoGerba,Girba,ou, emcastelhano,Los Gelves,é uma ilha situada na costamediterrânicado sul daTunísia,com 514 km² de área.^[1]É a maior ilha costeira doNorte de Áfricae situa-se a sudeste dogolfo de Gabès,^[a]barrando a entrada dogolfo de Boughrara.Tem cerca de 20 por 25 km e 150 km de costa. Em 2004, a ilha tinha 139 517 habitantes.Houmt Souk,a capital e única verdadeira cidade,^[b]tinha então 44 555 habitantes.^[2]

Segundo a lenda, Djerba foi visitada porUlisses.Oscartaginesestiveram ali diversos entrepostos comerciais, osromanosfundaram várias cidades e desenvolveram a agricultura e o comércio portuário. Passou depois pelo domínio dosvândalose dosbizantinosantes de ser uma possessãoárabe.Desde os anos 1960 que é um destino turístico popular, pelas suas praias que alguns consideram as melhores do Mediterrâneo.^[4]Apresenta algumas características culturais únicas na Tunísia, como o facto duma parte da população seribadita,de ser um dos últimos locais onde ainda se falaberberena Tunísia, da presença outrora importante duma comunidadejudaica,cuja origem, segundo a tradição, remonta à destruição doTemplo de Salomão.

A ilha está ligada ao continente na extremidade sudoeste por umferryboatque ligaAjima Jorf e a sudeste por uma estrada que atravessa o estreito muito pouco profundo entre El Kantara e a península deZarzis.A construção mais antiga desta última via pode remontar ao final doséculo III a.C.

Em 2023, 11 anos após a candidatura, Djerba foi incluída na lista doPatrimónio Mundialcom o nome de "Djerba: Testemunho de um padrão de assentamento num território insular", por se considerar que cumpre o critério de seleção (v).^[5]^[c]

Toponímia

Desde aAntiguidadeque Djerba é identificada por alguns como a ilha dosLotófagos(comedores delotos), descrita naOdisseiadeHomero,^[d]o que está na origem de por vezes os habitantes da ilha serem chamados lotofágitas (ou Lotófagos; dogrego antigoΛωτοφάγων νῆσος). Segundo ohistoriadore geógrafo tunisino Salah-Eddine Tlatli(1916–2008),até aoséculo II d.C.a ilha teve diversos nomes. NoPériplo de Pseudo-Cílax,uma obra grega doséculo IVouIII a.C.aparece com o nome deBraquion(Βραχείων) ou "ilha dosbaixios".Heródotochamou-lhe Phlâ,Políbio,Teofrastoe todos os autores usaram o nomeMeninx(Μῆνιγξ), que é também o nome de umsítio arqueológicosituado no sudeste da ilha.^[8]Meninx ( "terra das águas que se afastam" ) teria sido igualmente o nome dado à ilha pelos cartagineses, uma menção ao facto dasmarésde Djerba serem as mais altas do Mediterrâneo, um mar onde as marés são geralmente quase impercetíveis.^[9]

O topónimo atual surge pela primeira vez no final do período romano. Gerba ou Girba foi o nome dado ao que é hoje Houmt Souk, a capital da ilha. Antes disso,Ptolomeu,noséculo II d.C.,tinha mencionado o nome de Gerra, provavelmente uma deturpação inadvertida de Gerba. A primeira referência a Girba é deSexto Aurélio Vítor(século IV), que relata que a cidade teve a honra de ter sido a terra natal de dois imperadores romanos.

Geografia

Localização

A ilha depende administrativamente daprovínciadeMédeninee situa-se a cerca de 500 km deTunespor estrada (300 km em linha reta) e a pouco mais de 100 km deGabès.As parte mais próximas do continente são Ajim, a sudoeste, onde o estreito tem dois quilómetros de largura, e El Kantara, a sudeste, onde o estreito tem seis quilómetros. El Kantara dista menos de 30 km de Zarzis. Na costa oriental, a praia deMezraya(ou Sidi Mahrez) forma a península deRas R'mal,um dos locais turísticos mais importantes da ilha.

A área de Djerba é cerca de 514 km².^[1]Nas imagens por satélite, a forma da ilha assemelha-se a umdente molargigante, em que as penínsulas de de Ajim, Ras Terbella e Bine El Oudiane representam as raízes.^[10]O comprimento máximo é 29,5 km e a maior largura 29 km. As suas costas estendem-se por 125 km, seguindo um traçado muito irregular. As três penínsulas marcam os pontos mais próximos do continente, que está separado da ilha por dois canais: o de Ajim, a sudoeste, com cerca de 4 km de comprimento e 2 km de largura, e o de El Kantara, com cerca de 12 km de comprimento e 6 km de largura (4 km na sua parte mais estreita).^[11]No canal de Ajim existem duasilhotas:Elgataia Kbira et Elgataia Sghira.^[12]

Outrora ligada ao continente, a regularidade da topografia e a geologia de Djerba é em tudo semelhante ao do resto do litoral do sul da Tunísia. Praticamente toda a ilha é plana, com altitude média de 20 metros, tendo o seu ponto mais alto a 53 metros, a colina de DhahretGuellala.A ilha apresenta um desnível de 15 metros em 15 km e a topografia é "em escada", alternando com setores elevados e outros emdepressãocuja superfície é modelada por umageomorfologia dunar.O litoral é caracterizado por costas baixas e praias, na sua maior parte arenosas, que se estendem principalmente entre Ras R'mal e Borj El Kastil.^[12]Flaubertchamou a Djerba a "ilha das areias douradas", devido à areia fina e dourada.^[13]Aágua doceé rara e não há qualquer curso de água.

Djerba está rodeada de baixios. Abatimetrianas proximidades da ilha é quase sempre inferior a -10 metros e aisóbatade -5 metros só aparece nas cartas marítimas a mais de 10 km das costas sul e norte. Ao largo da costa meridional, a existência de diversosoueds(correntes marítimas) que sulcam os canais de Ajim e de El Kantara, está na orgem da existência de alguns locais onde a profundidade ultrapassa os 20 metros.^[12]

Clima

Oclimade Djerba é dotipo mediterrânico,com tendência parasemiárido,pois encontra-se no cruzamento dasmassas de armediterrânicas esaarianas.A temperatura anual média é 19,8 °C, as médias mensais pouco ultrapassam os 30 °C e não descem abaixo de 8 °C. No verão, a média máxima chega aos 30,7 °C, mas o calor é atenuado pela brisa marítima, enquanto que no inverno as médias mensais são superiores a 12 °C.^[12]O escritor francês Emmanuel Grevin escrevia na década de 1930 a propósito das particularidades do clima de de Djerba:

“	EmSfaxo inverno ter-vos-à deixado; emGabèsencontrareis a primavera; emTozeuro verão; e em Djerba descobrireis a quinta estação. Mas sim senhor, a quinta estação, esse clima especial da ilha de Djerba tão estranho, feito de secura extrema, de brisa marítima, de frescura e deorvalhosnoturnos, de algo de racional, de temperado em tudo.	”
	—Emmanuel Grevin, 1937^[14].

No seu romance históricoSalammbô,Gustave Flaubert coloca na boca deMâtho,o protagonista a seguinte descrição de Djerba:«ilha coberta de pó de ouro, de verdura e de pássaros, onde aslaranjeirassão altas comocedros[…] onde o ar é tão doce que impede de morrer».^[15]

Em relação aprecipitação,com 248,8 mm de média anual, Djerba é a região mais chuvosa da Tunísia a sul de Sfax. Em média, os dias com chuva chegam a ser 40. Mais de 60% da chuva concentra-se entre setembro e dezembro, com um máximo em outubro (28% do total anual).^[12]

Todavia o essencial da pluviometria anual pode repartir-se apenas em três ou quatro chuvadas mais fortes. Aestação secacomeça em abril e é raro que chova no verão. A humidade e o orvalho noturno são dois fatores vitais para aflorada ilha. A direção dosventos dominantesmuda conforme as estações. De novembro a maio, predominam os ventos de oeste, sendo depois substituído entre março e meados de junho pelosiroco,um vento quente vindo do Saara, que geralmente se faz acompanhar deturbilhõese poeira. No verão predominam os ventos frescos de leste.^[12]

História

Antiguidade

Desde aAntiguidadeque oshistoriadoresmencionam Djerba, que identificam como a primeira ilha onde, naOdisseiadeHomero,Ulissese os seus companheiros encalham enquanto andam perdidos no mar no regresso daGuerra de Troia(c.1 185 a.C.).^[16]Por ter provado olotos,«um fruto doce como o mel que mergulha todos os que o provam nas delícias de um feliz esquecimento que que apaga todas as preocupações da existência»,Ulisses«que esse fruto milagroso tinha mergulhado numa feliz amnésia»^[17]resiste a deixar a ilha dos lotofagitas (comedores de lotos).^[18]

NaPré-história,o que é hoje a Tunísia eram territórios povoados porberberescom hábitos de vida doNeolítico.^[19]Vários especialistas, comoLucien BertholoneStéphane Gsell,admitiam a existência de migrações durante o2º milénio a.C.entre omar Egeue ogolfo das Sirtes(nome dado na Antiguidade ao conjunto dos golfos deSirtese deGabès), onde se encontra Djerba.^[20]^[21]Ainda antes da fundação deCartago,noséculo IX a.C.,osfeníciosdeTiroteriam impantado diversos entrepostos ao longo das costas do que são hoje aLíbiae a Tunísia, atéÚtica.Djerba fazia sem dúvida parte dessa rede de entrepostos fenícios. OPériplo de Pseudo-Cílax,escrito em meados doséculo IV a.C.,contém as informações mais antigas sobre a ilha, à exceção das de Homero:

“	Ali fazem muitoazeite,que colhem daoliveiraselvagem; a ilha produz também muitos frutos,trigo,cevada,a terra é fértil.	”
	—Périplo de Pseudo-Cílax^[13].

Segundo uma tradição local, os primeirosjudeusde Djerba instalaram-se na ilha depois da destruição dotemplo de SalomãoporNabucodonosor II,em586 a.C..Uma das portas desse templo teria sido incorporada nasinagoga de la Ghriba,que ainda hoje existe no centro da ilha.^[22]

Segundo Gsell, nessa época Djerba dependia de Cartago. Os cartagineses fundaram vários entrepostos, o mais importante deles Menix, na costa sudeste, que transformaram num lugar importante de trocas comerciais da bacia mediterrânica. Construíram também vários portos para as suas embarcações, que utilizaram para fazer escala nos seus percursos ao longo do Mediterrâneo.^[23]Além da cultura da oliveira, na Djerba cartaginesa existiam oficinas de cerâmica, diversospesqueiros,e produzia-se ocorantedepúrpuraà base demurexque era usado para tingir as vestes dos mais poderosos, que tornou a ilha célebre. Ponto de passagem importante nas rotas em direção ao interior do continente africano, Djerba prosperou durante cerca de meio milénio com os fenícios e cartagineses.^[16]

Os primeiros contactos da ilha com osromanostiveram lugar durante aPrimeira Guerra Púnica,no decurso de operações romanas contra Cartago. A primeira verdadeira expedição naval comandada porCneu Servílio CepiãoeCaio Semprônio Blesofoi enviada a Djerba em253 a.C.^[24]Uma segunda expedição, comandada pelocônsul Cneu Servílio Gêmino,foi lançada durante aSegunda Guerra Púnica,em217 a.C.,no mesmo ano em que se travou abatalha do Lago Trasimeno,que opôs cartagineses e romanos emItália.

No entanto, a verdadeira colonização romana na "região siyrtica" só se intensifica a partir do ano6 a.C.,depois da fase dosprotetoradosromanos sobre os príncipes berberes, os chamadosreges inservientes.A ilha tinha então duas cidades:Meninxe Thoar.^[25]

Pouco tempo depois existiam três centros urbanos principais. Um deles conhecido na atualidade comoHenchir Bourgou,foi descoberto perto de Midoun, no centro da ilha. Ali encontram-se vestígios duma grande cidade que remonta aoséculo IV a.C.,marcados pela presença de cerâmica abundante e um imponentemausoléuque provavelmente pertenceu à família realnúmida.Um segundo povoado, situado na costa sudeste, foi um centro de produção de corantes à base de murex, citado porPlínio, o Velhocomo sendo o mais importante a seguir aTiro,naFenícia.As quantidades substanciais de mármore colorido ali descobertos testemunham a riqueza da cidade. O terceiro centro urbano importante, provavelmente a antiga Haribus, encontra-se na costa sul, perto da aldeia deGuellala.

Doisimperadores romanosdoséculo III,Treboniano Galoe o seu filhoVolusianoalegadamente nasceram em Djerba. Um decreto romano do ano 254, pouco depois da morte de ambos, menciona a ilha na expressão«Creati in insula Meninge quae nunc Girba dicitur»(tradução aproximada: "criados na ilha Meninge, que agora se chama Girba" ); essa é a primeira menção conhecida do nome Girba.^[26]Em meados doséculo IIIfoi construída umabasílicano que se torna adiocesede Girba. Dois bispos da ilha ficaram na História: Monnulus e Vicente, que assitiram, respetivamente aosconcílios de Cartago,respetivamente ao de 255 e de 525.^[27]A ruínas dacatedralepiscopal foram identificadas perto de El Kantara, no sudeste da ilha; dali provêm umbatistérioem forma de cruz conservado noMuseu Nacional do Bardo,em Tunes.^[8]

As prospeçõesarqueológicaslevadas a cabo entre 1996 e 2000 sob os auspícios daUniversidade da Pensilvânia,daAcademia Americana em Romae doInstituto Nacional do Patrimónioda Tunísia revelaram 250sítios arqueológicosque incluem numerosasvillas púnicase romanas.^[28]

Idade Média

Após aQueda do Império Romano do Ocidente,Djerba foi invadida pelosVândalos,a que se seguem osBizantinos.Em 665 é tomada pelosÁrabescomandados por Ruwayfa ibn Thâbit Al Ansari, umcompanheiro do profeta Maomé,durante a campanha deBizacenaliderada por Muawiya Ben Hudaydj. A ilha assiste então a lutas entre façõesmuçulmanas,acabando por se juntar aosCarijitas.^[29]

Noséculo XI,a ilha torna-se independente após a invasão deIfríquia(nome dado à região centrada no que é hoje a Tunísia pelos árabes) pelosBanu Hilalvindos doEgitoe a ilha torna-se um reduto depiratas.^[30]É também nessa época que a presença duma comunidade judia é atestada historicamente pela primeira vez por uma carta de comércio proveniente daGenizadoCairo,onde são emitidos também outros documentos que mencionam os djerbanos na Idade Média. Escrita cerca de 1030, a carta faz referência a um certo Abū al-Faraj al-Jerbī (Abū al-Faraj, o Djerbano) residente emCairuãoe comerciante com o Oriente, tanto com o Egito como com oOceano Índico.^[31]

Noséculo XII,foi ocupada peloemir hamádida Abdalazize ibne Almançor(r.1104–1121)e é tomada brevemente peloemir zírida Ali ibne Iáiaentre 1115 e 1116.^[30]

Nos quatro séculos seguintes, Djerba foi invadida sucessivamente pelosnormandosdaSicília,aragoneses,espanhóiseotomanose sofreu vários massacres, tanto de cristãos como de muçulmanos. Os reinos cristãos da Sicília e de Aragão tentam várias vezes tomar a ilha, dominada pelosibaditas carijitas.Subsistem várias mesquitas desse período, as mais antigas datadas doséculo XII,bem como duas fortalezas imponentes.^[32]

Em 1134, tirando partido da situação agitada em Ifríquia, os normandos da Sicília apoderam-se da ilha, que fica sob o domínio deRogério IIe do seu filhoGuilherme, o Mau.Em 1154 os djerbanos rebelam-se, mas os normandos esmagam a revolta com um banho de sangue. Os normandos só seriam expulsos de Djerba e do litoral tunisino em 1160, peloCalifado Almóada.^[33]

Durante o outono de 1284, o almirante ao serviço de AragãoRogério de Lauriaconquista a ilha, onde instala umsenhoriosob asuseraniadaSanta Sé.^[34]Asilhas Kerkennahjuntam-se ao senhorio em 1286. Em 1289, Rogério manda construir preto da antiga Meninx uma fortaleza inicialmente conhecida como Castelló, e posteriormente como Borj El Kastil ou Borj El Gastil. Após a sua morte, Rogério é substituído sucessivamente pelos seus filho Rogério(1305–1310),Carlos (1310) e Francisco-Rogério (1310). Não conseguindo controlar as tentativas de sublevação dos djerbanos e os ataques doReino Haféssida,os sucessores de Rogério cederam os seus direitos ao reiFrederico II da Sicília,que nomeiaRamon Muntanercomo governador em 1311.^[35]Quando Muntaner assumiu o cargo e durante os meses seguintes umacrise alimentarassolou severamente a ilha, o que instigou uma revolta, que foi apoiada por gentes do continente. Muntaner foi governador até 1314, mas só em meados de 1335, durante a guerra entre Aragão eCastela,a ilha voltou a estar em mãos de muçulmanos, sendo conquistada aos Aragoneses pelo califa haféssidaAbacar Mutavaquil(Abacar II).^[36]

Os Aragoneses retomam Djerba em 1388, com a ajuda duma frotagenovesa,^[37]mas voltam a perdê-la no final de 1392.^[38]Em 1424 e 1431, a ilha é atacada pela armada deAfonso V de Aragão,mas os ataques são repelidos com a ajuda do califa haféssidaAbu Faris Abdalazize Mutavaquil.Os muçulmanos constroem uma fortaleza no norte da ilha, ao lado das ruínas da antiga Girba, a que chamam Borj El Kebir. A cidade Houmt Souk desenvolve-se nas proximidades.^[39]^[40]

Em 1480, as gentes locais revoltam-se contra o califa haféssidaAbu Anre Otomãoe tomam o controlo dacalçada romanaque liga a ilha ao continente em El Kantara. As lutas internas entre os uabias e os nacaras, duas fações ibaditas, que dominam, respetivamente, o noroeste e o sudeste de Djerba não afetam o progresso económico da ilha. Os habitantes pagamtributoao soberano haféssida mas mantêm-se independentes. Durante operíodo zírida,a Tunísia é invadida portribosárabesnómadas,mas Djerba escapa ao seu controlo.^[41]

Doséculo XVIao XIX

Cerca de 1500, Djerba passa a estar sob o controlo doImpério Otomano.OcorsáriootomanoOruç Reis(Aruj Barba Ruiva) obtém do soberano haféssida a posse da ilha, que se torna a base da dezena de navios da suaesquadra.^[42]Em 1511, tropas espanholas comandadas porPedro Navarroatacam Djerba com o objetivo de ali estabelecerem uma fortaleza para apoiar a conquista deOrão,Bugia,ArgeleTrípoli,mas foram derrotadas. Em 1513, a ilha épilhadapelos genoveses.^[43] Os espanhóis logram dominar a ilha entre 1520 e 1524^[44]e entre 1551 e 1560. Nos períodos em que não está nas mãos dos espanhóis, é usada como base temporária pelo corsário otomanoBarba Ruiva,irmão de Aruj. Entre 1524 e 1551, Djerba torna-se um das principais redutos de corsários otomanos e norte-africanos comandados pelo almirante otomanoDragute Arrais.Em abril de 1551, o imperadorCarlos Venviou uma expedição a Djerba para combater Dragute. A expedição foi organizada pelosCavaleiros de Maltae pelo vice-rei de Nápolese durante o seu decurso asgalésdo almirante genovêsAndrea Doriabloquearam a frota de Dragute a sudeste da ilha.^[45]^[46]Os piratas conseguem escapar graças a um plano audaz de Dragute, que mandou que os seus homens derrubassem parte da ponte que atravessa o canal de El Kantara^[e]durante a noite e pusessem os navios a salvo nogolfo de Boughrara,ao mesmo tempo que ele entretinha as tropas inimigas barricando-se no forte de Borj Kastil. Os estragos provocados na ponte milenar tornaram-no praticamente inútil, apesar de ainda poder ser atravessado durante a maré baixa. Ficaria nesse estado durante 400 anos, só sendo sido reaberto em 1953.^[47]

Em 1560, outra expedição europeia, composta principalmente de navios espanhóis,napolitanos,sicilianosemalteses,comandada porJoão Luís de Lacerda e Silva,duque de Medinaceli,ocupa a ilha para a converter numa base de operações contra Trípoli.^[46]^[48]É neste cenário de rivalidade pelo controlo do Mediterrâneo que 9 e 14 de maio de 1560 é travada ao largo da ilha abatalha de Djerba,que opõe a frota de Lacerda e Silva à armada otomana comandada porPiale Paxáe Dragute. A batalha saldou-se numa pesada derrota para os cristãos — os otomanos afundaram-lhes 30 navios e fizeram 5 000 prisioneiros no dia 15, a pequena guarnição cristã de Djerba foi exterminada depois de se bater destemidamente, sendo as suas ossadas empilhadas numa pirâmide, a "Torre dos Crânios", que subsistiu pelo menos até 1846.^[49]^[46]A batalha é um dos acontecimentos político-militares mais marcantes doséculo XVI.^[50]

Em 1568, opaxá(governador otomano) de Trípoli, Djaafar Paşa, exige aos djerbanos um avultado tributo. A ilha seria depois conquistada por um dos seus sucessores, Ibrahim Paşa em 1598.^[51]Em setembro de 1611 dá-se um ataque por uma poderosa frota constituída por navios napolitanos, genoveses e malteses. Cerca de 500 habitantes perdem a vida ao defenderem a sua ilha.^[52]

Nos períodos em que esteve sob o domínio muçulmano, ao longo doséculo XVIe início doséculo XVII,a ilha depende alternadamente dos governadores de Argel, Trípoli ou Tunes. A sua anexação à Tunísia foi concretizada por um acordo concluído em 1614.^[53]A partir de 1705, com o estabelecimento dadinastiadosHusseinitas,obeide Tunes passa a fazer-se representar em Djerba por umxequeecaïdsescolhidos entre as famílias locais mais influentes. Dentre estas destacaram-se, noséculo XVIem primeiro lugar os Senumeni e os Bel Djelloud. Um dos membros desta última, Saïd, usa todos os navios da ilha para impedir a entrada de Younès, filho deAli I Paxáem Djerba, o que lhe custa a vida. Entre a segunda metade doséculo XVIIaté aoséculo XIX,a família dominante é a dos Ben Ayed.^[^{carece de fontes?]}

A partir doséculo XVIIIomaliquismoexpande-se na ilha, ao lado do ibadismo, ao mesmo tempo que a língua berbere perde terreno face ao árabe. Durante esse mesmo século, assiste-se a incursões de nómadasOuerghemmaeAccaras,provenientes da região deDjeffara,atualmente o sudeste da Tunísia e noroeste da Líbia. Em 1705, 1706, e novamente em 1809, apesteassola a ilha.^[^{carece de fontes?]}Em 1846,Ahmed I Beyinterdita aescravatura,^[54]o que afeta negativamente o comércio de Djerba, já que esta, juntamente com Gabès, era então um dos principais centros tunisinos do tráfico de escravos alimentado pelascaravanasdodeserto do Saaraprovenientes dosoásisdeGadamése deGate.O tráfico desloca-se então para Trípoli.^[^{carece de fontes?]}

Em 1794, Djerba ésaqueadadurante 58 dias por um aventureiro de nome Ali Burghul. Em 1864 registam-se mais ataques de nómadas da região de Zarzis. No mesmo ano há uma novaepidemiade peste e uma revolta.^[^{carece de fontes?]}

Depois de 1881

Djerba é mantida sob o domínio otomano, através dos beis de Tunes, até 1881, quando a Tunísia passa a ser oprotetoradodeFrança.A ocupação da ilha pelos franceses é antecedida por umbombardeamento.^[55]As tropas francesas ocupam o Borj El Kebir, em Houmt Souk, a 28 de julho de 1881 e ali permanecem até 1890, data em que a administração da ilha passou para a autoridade civil.^[56]

Em 1956 a Tunísia torna-se independente e Djerba passa a ser uma delegação da província (gouvernorat) deMédenine.Devido ao principal adversário político deHabib Bourguibadurante a luta pela independência,Salah Ben Youssef,ser natural da ilha, esta é negligenciada pelo governo tunisino durante vários anos. Enquanto que no resto do país o governo se empenha na construção de hospitais, escolas secundárias e estradas, inclusivamente em pequenas localidades, nada disso acontece em Djerba até aos anos 1970 e 1980. Apesar de ser mais povoada que muitas regiões que se tornaram províncias, a ilha continua a fazer parte da província de Médenine. Entre 1962 e 1969, devido às condições económicas adversas resultantes das reformasestatizantesdas estruturas comerciais, milhares de djerbanosemigram(entre cinco e seis mil chefes de família) para a Europa. A maior partes (80%) desses emigrantes instalam-se em França, metade deles na regiãoparisiense.As localidade deSedouikech,GuellalaeAjimficam praticamente sem população ativa devido à emigração.^[57]

Desde os anos 1960, a face da ilha mudou muito. Foi construída uma extensa zonahoteleirana costa nordeste, oaeroporto de Melitafoi ampliado, urbanizaram-se várias áreas, o que transformou simples lugarejos em verdadeiras localidades, as estradas foram alargadas, ampliação daeletrificação,etc. Só ficaram quase intactas algumas partes do interior e uma parte da costa meridional.^[58]

Em março de 1976, algumas ruas de Ajim foram transformadas em cenários para a rodagem do primeiro filme da sagaStar Wars(Guerra das Estrelas). As filmagens das ruas de Mos Eisley, no planeta Tatooine decorreram em Ajim nos dias 2 e 3 de abril. 14 km a norte dali, omarabutode Sidi Jemour também serviu de cenário para Mos Eisley e Anchorhead, o antigo centro mineiro do planeta.

A 11 de abril de 2002, foi levado a cabo umatentado terroristacontra asinagoga de la Ghriba.Um camião carregado de explosivos explodiu nas proximidades, matando 21 pessoas, das quais 14alemães,5 tunisinos e 2 franceses, e ferindo várias outras.^[59]O governo tunisino começo por falar em acidente, mas os especialistas rapidamente sugerem que foi um atentado, que a seguir foi reivindicado pelaal-Qaeda.^[60]A comunidade judia da ilha contava então com cerca de 1 500 pessoas,^[61]um número bastante distante das 4 300 que tinha em 1946.^[31]

Arquitetura e urbanismo

Organização do espaço

Devido estarem sujeitos a ataques frequentes vindos do mar ao longo de toda a sua história, tradicionalmente os djerbanos vivem longe da costa, dispersos nos campos do interior.^[62]As construções tradicionais são em geral dispersas e estruturam-se segundo uma organização hierárquica do espaço baseada nomenzel,um nome que significa "casa" emárabe modernoque se aplica a espaços residenciais e funcionais nos quais vivem famílias. Omenzelconstitui a célula de base dohabitat humanoagrupado em torno dumamesquita.^[63]O silêncio dos campos de Djerba impressionou vários visitantes célebres, como por exemploSimone de Beauvoir,para quem aqueles era«o lugar mais silencioso do mundo».^[64]

Esse tipo de organização do espaço está na origem da particularidade de praticamente não ter verdadeiras localidades. Durante muitos séculos e até há algumas décadas, até a capital da ilha, Houmt Souk, pouco mais era do que um vilarejo cuja importância lhe advinha mais do facto de ser um centro administrativo e, principalmente, o local do principalsoco(mercado), como o seu nome indica. Durante muito tempo as únicas verdadeiras aldeias eram oshara(povoadosjudeus) deHara Kebira,próxima de Houmt Souk, eHara Sghira,no centro da ilha, atualmente chamadas oficialmente, respetivamente, Es Souani e Er Riadh.^[3]

O desenvolvimento do turismo a partir dos anos 1960 provocou modificações na organização tradicional do espaço, um fenómeno que de certa forma diminuiu o espaço interior em benefício do espaço costeiro.^[11]Muitos terrenos foram abandonados — um inquérito de 1963 estimava já em 7 000haa área de terrenos incultos no total de 35 000 ha de terras cultiváveis, ou seja, aproximadamente um quinto do potencial agrícola não era explorado; o número demenzelsabandonados ou em ruínas é elevado.^[65]Os jovens preferem atividades menos árduas e mais lucrativas à agricultura^[66]e amão de obralocal representa um custo que o rendimento agrícola não justifica senão nos raros casos em que hálençóis freáticosde água doce ou de baixasalinidade.O interior é assim marginalizado economicamente e afastado das principais vias de comunicação, apesar de várias estradas terem sido asfaltadas durante os anos 1990 e desse fenómeno não se verificar apenas em Djerba. Em contrapartida, essa parte interior tende a ser parcialmente revalorizada pelos habitantes, que aí constroem residências.^[11]

Leão, o Africano,o geógrafo e exploradormouriscodoséculo XVI,citado por Salah-Eddine Tlatli, descreveu o modo de vida e a atividade de Djerba no seu tempo que eram muito semelhantes às do anos 1960:

“	Gerba é uma ilha próxima de terra firme […] guarnecida duma infinidade devinhas,tamareiras,figueiras,oliveiras e outras árvores de fruto. Em cada uma das propriedades é construída uma casa, e lá habita uma família à parte, de tal modo que dificilmente se encontram lugarejos que tenham muitas casas juntas. Esta terra é magra, e só com grande labor e esmero é que se consegue regá-la com a água de alguns poços profundos […]	”
	—Leão, o Africano (século XVI)^[67].

Habitação tradicional: omenzel

Omenzelé constituído por diversas unidades de habitação (o chamadohouch), rodeadas depomareseterrenos agrícolas.Por vezes estão associadas aomenzeloficinas detecelagem,celeiros,lagaresdeazeite(frequentemente subterrâneos).^[68]Cadamenzeltem um número variável depoçosoucisternase está rodeado detaludes(habia) com funções defensivas, onde são plantadaspalmeirassebes de catos (figueiras-da-índia),agavesealoesque aumentam a privacidade e protegem contra as poeiras e invasão de areia.^[69]^[70]Geralmente é habitado por três gerações da mesma família.^[71]

Ohouché de forma quadrada ou retangular, sem janelas para o exterior. As janelas existentes abrem-se geralmente para um pátio interior. Ohouchtem várias áreas, cada uma para a sua função: quartos de dormir (seddaoudoukkana), cozinhas, casas de banho com (mesthan) e semsanitários(knifoumihadh), áreas de lavagens (houch el bir), etc.^[72]^[70]

Cisternas:feskiaemajen

Devido à fracapluviosidade(menos de 250 mm por ano) e à consequente falta deágua potável,os djerbanos ganharam o hábito de construir cisternas (chamadasimplúvios;impluviumpelos romanos) para recolher e armazenar a água das chuvas. Há dois tipos de cisternas tradicionais: asfeskiaoufesghiae asmajenoumajel.As primeiras são geralmente subterrâneas, de forma retangular ou quadrada e situam-se no exterior dohouch.^[73]As segundas assemelham-se a enormes garrafões largos e abertos, e são construídas na maior parte das vezes dentro do pátio interior dashouch.Osmajenasfeskiarecolhem a água da chuva que cai no teto das habitações, terraços e pátios, que todos os anos são caiadas comcal viva(jir) antes da estação húmida a fim de garantir alguma higiene. Este sistema de recolha de água pluvial já existia na época romana, tendo sido descobertas grandes cisternas na antiga cidade deMeninx.Em 1967 estimou-se em cerca de 1 000 000 m² a área usada por implúvios em Djerba.^[74]

As famílias mais abastadas construíamfeskiadestinadas a serem usadas pelos pobres (ess’bil). Asfeskiae osmajeneram também construídas dentro das mesquitas ezauiase eram levadas cordas como oferenda a fim de que os pobres e as pessoas de passagem pudessem ter acesso à água potável.^[74]

Arquitetura civil e religiosa

As cores dominantes das casas de Djerba são o branco vivo para as paredes e tetos, o branco-celeste ou, mais raramente, o verde-garrafa para as portas e janelas. Outras cores começaram a aparecer com a instalação de habitantes vindos de fora da ilha, na sua maioria do sul e do centro-oeste da Tunísia, e a construção de casas "de prestígio" pelos djerbanos emigrados. É proibido construir mais de dois andares por cima do rés de chão, o que contribui para a preservação duma certa harmonia arquitetural.^[75]

Em Houmt Souk existem diversosfunduques(versão magrebina dos caravançarais doMédio Oriente,ou seja, pousadas para viajantes) com arquitetura particular,^[76]reunidos no antigo bairromaltês,entre a mesquita dos turcos, a igreja católica e a atula rua de Bizerte. Alguns deles foram transformados em pequenos hotéis ou pensões. Sabe-se da existência defunduqscristãos em Djerba desde oséculo XIV.^[77]

Mas o património arquitetónico da ilha reside sobretudo nas suas mesquitas, cujo elevado número — mais de trezentas, menos de metade delas ainda em uso^[78]— tem como origem a dispersão do povoamento.^[79]Segundo Salah-Eddine Tlatli,«as mais modestas têm a candura ingénua e o encanto dum castelo de areia saído dum sonho de criança».^[80]

As mesquitasibaditastêm uma arquitetura particular e só é possível aceder aominaretepassando pela sala de oração. Algumas são subterrâneas.^[81]A alguns quilómetris deSedouikech,em direção a El Kantara, encontra-se uma dessas, Jemaâ Louta, que possivelmente data doséculo XIIou XIII,^[82]e onde os ibaditas se refugiavam para praticar o seu culto. Rodeada de um olival, o acesso é feito por uma escadaria muito íngreme e estreita que conduz à divisão principal. Ao lado encontra-se um grande reservatório que alimenta um poço, igualmente subterrâneo. Na estrada perto de Ajim existe outra mesquita subterrânea. Como já não são usadas para culto, podem ser visitadas livremente.^[81]

Entrada do Borj El Kebir, a fortaleza costeira de Houmt Souk

Ao longo da costa foram construídas várias mesquitas ezauias,como Sidi Zaied, Sidi Smael, Sidi Mahrez, Sidi Yati, Lalla Hadhria, Sidi Garous ou Sidi Jmour.^[83]^[f]Além da função religiosa, eram usadas como pontos de vigia e permitiam assinalar a chegada de inimigos, piratas ou corsários, por meio dum sistema de sinais de fumo, que alertavam os habitantes da ilha para que se abrigassem do eventual perigo. Algumas mesquitas eram construídas como pequenas fortalezas e dispunham dumfornoe cisternas de água, o que permitia resistir durante algum tempos aos atacantes. Uma das mesquitas melhor fortificadas, Jemaâ El May, está classificada como monumento histórico.^[80]Outro exemplo é a Jemaâ Fadhloun: com uma área total de 850 m², que inclui um pátio a céu aberto de 530 m², tem duas entradas, uma a sul e outra a leste, várias salas e anexos, uma escolacorânica,ummoinhode cereais, umapadariacom o respetivo forno, um poço, uma cozinha, diversos quartos, uma grande sala de orações e uma escada que conduz ao minarete. As paredes são grossas, adossadas no exterior por pesadoscontrafortes.^[84]

Arquitetura militar

Ao longo das costas de Djerba existiram vários fortesmedievais,testemunhas do passado agitado da ilha. Muitos deles foram demolidos.^[85]

Borj El Kebir

O maior monumento histórico da ilha, ainda em bom estado de conservação, é o Borj El Kebir, também chamado Borj El Ghazi Mustapha e Forte Espanhol. Situado na costa norte, junto a Houmt Souk, foi construído sobre as ruínas da antiga cidade de Girba por ordem do soberano haféssida de Tunes para albergar a sua guarnição militar cerca de 1392, sendo ampliado cerca de 1450.^[85]A 11 de março de 1560, foi entregue aovice-rei da Sicília,João Luís de Lacerda e SilvapeloxequeMessaúde, o governador muçulmano da ilha, após este ter sido derrotado militarmente. O domínio siciliano-aragonêsnão duraria muito tempo, pois entre 11 de maio e 29 de julho desse ano oscorsários otomanos Dragute ArraisePiale Paxálevam a cabo um assalto que se salda em cinco a seis mortos cristãos. Ghazi Mustapha Bey, nomeadocaïd(governador) e encarregado por Dragute para fazer da ilha uma base naval, termina as obras iniciadas pela expedição de João Lacerda, que dotam o forte de instalações para os soldados e duma pequena mesquita.^[86]

As autoridades tunisinas declararam o forte monumento histórico a 15 de março de 1904; foi depois restaurado e transformado em museu.^[86]Atualmente alberga duas zauias, Sidi Saad e Ghazi Mustapha, a última dedicada a Ghazi Mustapha Bey. Nos nossos dias, é um castelo com 68 metros de comprimento e 5368 metros de largura, com muralhas com cerca de 10 m de altura e entre 1,20 e 1,5 m de espessura. No passado teve umaponte levadiçae um grandefosso.^[87]

Outros fortes

OBorj El Kastilou El Gastil é um dos raros fortes da época medieval que foi parcialmente conservado. Trata-se duma fortaleza situada a leste de El Kantara, que forma um quadrado com cerca de 30 metros de lado e 10 metros de altura.^[88]Foi construída cerca de 1287 pelo conquistador italianoRogério de Lauria,almirante dePedro III de Aragão,rei da Sicília.^[89]^[g]Lauria ocupou Djerba em 1284 e coloca na ilha uma forte guarnição. O forte é restaurado pela primeira vez noséculo XIVpelo califa haféssida, depois noséculo XVIpelos otomanos e noséculo XVIIpelobei murádidade TunesHamuda Paxá Bei(r.1631–1666).^[90]

OBorj El Agrabé uma fortaleza cercada pelo mar entre Terbella e El Kantara.^[91]De dimensões mais modestas que o Borj El Kastil e o Borj El Kebir, está muito arruinada, mas ainda se podem ver as suas fundações sólidas. Foi construído sobre as ruínas dum forte anterior, com uma planta circular, recortada em três partes. Foi restaurado e ocupado durante decénios pelos Sicilianos e Espanhóis, nomeadamente pelo catalãoRamon Muntaner(século XIII-XIV.^[92]

OBorj Jilijencontra-se na ponta noroeste da ilha, perto doaeroporto.A sua construção foi iniciada porAli I Paxáem 1745 e terminada por Hammouda Paxá em 1795. Foi restaurado várias vezes e atualmente está sob o controlo do exército tunisino.^[93]

Há ainda outros fortes, modificados durante o protetorado francês e depois pelas autoridades tunisinas após a independência. Borj Aghir foi construído pelos Otomanos noséculo XVIII;depois de ter sido transformado numaalfândega,foi depois convertido numa colónia de férias juvenil.^[89].O Borj El Kantara foi construído sobre as fundações de um dos fortes mais antigos da ilha e foi reconstruído diversas vezes, a última dela noséculo XV.Ali funcionou uma alfândega durante o protetorado francês e, após ser ampliado, passou a ser usado pelo Ministério do Interior.^[94]Entre os fortes dos quais apenas existem vestígios podem citar-se Borj K'sar Massoud, Borj El Wasat e Borj Marsa Ajim.^[23]

Demografia

Em 2004 Djerba tinha 139 517 habitantes, repartidos entre as trêsdelegações^[2](nome dado aos municípios na Tunísia) da ilha, cada uma deles com características muito diferenciadas.^[11]Houmt Souk,considerada a capital da ilha, embora não de forma oficial, tinha 64 892 habitantes (44 555 na cidade);Midoun,o centro urbano mais próximo dos grandes empreendimentos hoteleiros, tinha 50 459 habitantes (30 481 na cidade);Ajimcontava com 24 166 (13 950 na cidade).^[2]

A maioria dos habitantes tem comolíngua maternaoárabe,mas há uma minoria importante que ainda usa oberbere,nomeadamente os membros das triboscotamas,nefzasehauaras,entre outros. A maior parte da ilha é ocupada por populações rurais de origemberbere.Em localidades comoMezraya,Ghizen,Tezdaine, Wersighen,Sedouikech,Ajim eGuellala,o berbere (ou tamazigue), também chamado localmentechelhaainda é a língua tradicional, usada sobretudo pelas mulheres. O dialeto berbere local caracteriza-se por vogaisexplosivase pelo uso do som "t" em quase todas as palavras.^[95]^[96]

Os primeiros habitantes da ilha com origem árabe instalaram-se durante a invasão dosBanu Hilalnoséculo XI.Há ainda uma componente étnica importante denegros(cerca de 10% da população), em grande parte descendentes de antigos escravos. Os seusapelidossão geralmente os das famílias a que pertenciam os seus antepassados. Os casamentos entre brancos e negros eram raros e assim continuam apesar de serem cada vez mais aceites.^[97]Os negros são de origem sobretudosudanesae concentram-se principalmente em Arkou, perto de Midoun.

O bairro de Houmet Ejjoumaâ ou Chouarikh, em Houmt Souk, é ocupado exclusivamente por uma comunidade originária da região deBeni Khedache,no sul da Tunísia, com hábitos e tradições muito próprios e diferentes dos restantes muçulmanos. Tradicionalmente, os homens dedicam-se às profissões detalhantee comerciante de fruta. A diferenciação dos hábitos nota-se, por exemplo, nos casamentos, na celebração doAshurae no vestuário, em particular das mulheres.^[98]

No seu livroL’île des Lotophages( "A Ilha dosLotófagos"), Salah-Eddine Tlatli apresenta um cenário de coabitação pacífica entre comunidades compartimentadas:

“	Assim, nesta ilha-encruzilhada, as populações berberes, judeu-berberes, árabes, africanas islamizadas, negras, alguns turcos e mesmo velhos pescadores malteses se encontraram e viveram pacificamente mas sem se misturarem. A barreira religiosa, apesar da proximidade das raças, constituiu um obstáculo quase intransponível e os casamentos, pelo carácterendogâmico,permitiram manter uma certa homogeneidade étnica.	”
	—Salah-Eddine Tlatli, 1967^[98] .

Retomando a classificação da população daBerbériaoriental formulada no início doséculo XXporLucien BertholoneErnest Chantre,^[99]Charles-André Julienfala do tipo de Djerba come«de pequena estatura, olhos escuros, pele morena e amarelada».^[100]Salah-Eddine Tlatli, citando Bertholon, retrata os«caracteres étnicos»dos djerbanos«que definem um tipo humano à parte na África do Norte […] A forma do seucrânioe o seu tamanho: globular, maciço, deixando a descoberto uma testa protuberante, limitado por sobrancelhas espessas e bossas parietais pronunciadas […] O corpo é bastante baixo, atarracado, musculoso, com ombros largos […] contrasta com as populações vizinhas. Os israelitas têm crânios mais alongados, donde se conclui que não se tratam de djerbanos judaizados.»^[101]Sobre o último ponto, vários estudosgenéticossobre a população da ilha chegaram a conclusões no mesmo sentido, que demonstram que opatrimónio genéticodos judeus de Djerba distingue-se claramente dos seus vizinhos árabes e berberes.^[102]^[103]Em contrapartida, os mesmos estudos indicam uma diferenciação muito ténue entre as amostras árabes e berberes que podem ser consideradas como sendo a mesma população do ponto de vista genético.^[103]

A população numerosa e a insuficiência de recursos naturais esteve na origem de crises, ligadas quase sempre a más colheitas, que contribuíram para que tivesse lugar um processo de migração, inicialmente sazonal e temporário, mas que pouco a pouco se tornou estrutural e definitivo. A maior parte dos djerbanos que deixam a sua ilha trabalham no comércio devido à posição estratégica da sua região de origem. Numa primeira fase, a maioria da emigração foi para outras regiões da Tunísia, onde os djerbanos detêm uma posição dominante no comércio alimentar e deretalho,^[63]mas as reformas levadas a cabo nos anos 1960 pelo ministroAhmed Ben Salah,que concentrou o comércio de retalho emcooperativas,levou os djerbanos a emigrar sobretudo para a Europa, principalmente para a regiãoparisiense.^[63]^[57]

Devido ao espaço limitado, os poucos recursos e o rigor do rito ibadita, segundo a tradição popular o djerbano é geralmente conhecido como um trabalhador disciplinado, rigoroso, parcimonioso^[71]e bom gestor, na maior parte dos casos de carácter reservado, calmo e polido. Nas famílias ibaditas, os filhos, mesmo adultos, não fumavam diante dos seus pais e a avó mandava na família com mão de ferro, com os seus filhos, noras e netos a deverem-lhe obediência. Irmãos e sócios iam comerciar no exterior da ilha por turnos,^[104]para que alguns homens adultos ficassem a trabalhar a terra com as suas mulheres, filhos e anciãos.^[72]

O dinheiro repatriado pelos djerbanos que vivem no estrangeiro tem um papel importante na economia da ilha.^[57]Em sentido contrário, a imigração para Djerba de tunisinos do continente, maioritariamente originários das províncias do sul e do centro-oeste do país, tem vindo a aumentar progressivamente e em meados da década de 2000 representava entre 45% dos habitantes e 60% da população ativa da ilha. Neste contexto, os imigrantes são cada vez mais concorrentes dos nativos no mercado de emprego de Djerba.^[63]

Religião

A esmagadora maioria da população émuçulmana,mas subsiste uma pequena comunidadejudia.Nos séculos XIX e XX houve também uma pequena minoria cristã constituída por imigrantes europeus.

Muçulmanos

Na Tunísia, predomina largamente oislão sunitaderito maliquita,apesar de existir uma pequena minoria que pratica o rito sunitahanafita^[h]Tal não é a situação em Djerba, onde uma grande parte da população segue oibadismo,um ramo docarijismo.O islão carijita recusa aos homens, incluindo ocalifa,o direito de interpretar os textos sagrados e preconiza o seu espeito estrito, uma vida sóbria e uma igualdade perfeita entre todos os muçulmanos.^[26]Segundo Charles-André Julien, o carijismo subsistiu em duas comunidades berberes noMzab,naArgélia,e em Djerba, que nunca se envolveram em luta aberta com os ortodoxos que as rodeavam.^[106]

De facto, no passado existiram dois grupos ibaditas rivais em Djerba: osWahbiya(ou uaabitas ou wahhabitas)^[i]e osNakkara.Os primeiros são herdeiros da tradição dos seguidores dosoberano rustâmidaAbde Aluaabe, que reinou emTahert(Argélia) entre 788 e 824, enquanto que osNakkaraacabaram por se converter ao maliquismo.^[108]As duas fações enfrentaram-se em várias ocasiões entre os séculos VIII e XIV pelo domínio da ilha. No entanto atualmente já não se faz distinção entre as duas fações e a denominação "uaabita" é usada como sinónimo de ibadita em Djerba.^[107]

Os ibaditas ou uaabitas de Djerba sempre foram adversos, quando não rebeldes, ao poder central do bei de Tunes, e afirmaram a sua autonomia formando alianças com os ibaditas daTripolitâniae deGhardaia,no sul da Argélia. Era frequente recusarem-se a pagar os impostos e rebelarem-se. A introdução do sunismo e do rito maliquita foi incentivado pelo poderbeilhical,principalmente em Houmt Souk, através da ação de eruditos eteólogosvindos do exterior da ilha, como Sidi Bouakkazine, Sidi Aloulou, Sidi Brahim El Jemni ou Sidi Abou Baker Ezzitouni.^[109]Isso pode estar na origem da existência de um certo antagonismo entre os habitantes ibaditas de identidade berbere e os seguidores do rito maliquita.^[110]Na prática existem entre diferenças entre os dois grupos no ritual da oração.^[81]^[107]

Judeus

Na ilha existe uma pequena comunidade dejudeusque no passado chegou a contar com milhares de membros, na sua maioria especializados em ofícios artesanais, como os dejoalheiros,sapateiros,alfaiates,etc., que também praticavam o comércio. A sua atividade contribuía muito para a prosperidade comercial pela qual a ilha era famosa.^[61]Em 1946, o número de judeus djerbanos ascendia a 4 300,^[31]mas no início da década de 2000, estimava-se que só vivessem na ilha 1 500 judeus, uma parte deles ex-emigrantes que tinham regressado à terra natal.^[61]

Os judeus viveram em harmonia com a maioria muçulmana, mas a sua população declinou drasticamente com a emigração, paraIsraeldesde a independência daquele país em 1948 e para França depois da independência da Tunísia em 1956. Acrise de Bizertaem 1961 e aguerra dos Seis Diasem 1967 contribui para o aumento da emigração dos judeus.^[111]

Os judeus djerbanos reclamam-se descendentes de exilados deJerusalémque foram para a ilha após a destruição doTemplo de SalomãoporNabucodonosor II,em586 a.C..Segundo outras versões, os judeus ter-se-iam instalado em Djerba em71 d.C.,quando Jerusalém foi destruída porTito.^[61]A comunidade viveu durante séculos praticamente isolada do resto do mundo judaico,«petrificada nas tradições hebraicas mais antigas»,^[112]

Asinagoga de la Ghriba,situada na aldeia de Hara Sghira (oficialmenteEr Riadh), 9 km a sul de Houmt Souk, é muito antiga e célebre entre os judeus de origem africana. A crer nosrabinosdjerbanos, os primeiros judeus que chegaram à ilha levaram com eles alguns manuscritos dasTábuas da Lei,que salvaram das ruínas do Templo de Jerusalém destruído por Nabucodonosor em586 a.C.,bem como algumas pedras daquele templo, sobre as quais construíram o santuário.^[111]Todos os anos, três semanas após aPáscoa judaica,a sinagoga atrai peregrinos vindos do mundo inteiro, principalmente da Europa e da África do Norte, que levam emprocissãoas Tábuas da Lei para o exterior da sinagoga, numbaldaquinomulticolorido.^[111]

Em Hara Kbira, a maior localidade judaica da ilha, situada nos arredores de Houmt Souk (atualmente praticamente um bairro), existem várias sinagogas pequenas.^[111]

Igreja de São José de Djerba, em Houmt Souk, construída em meados doséculo XVIIIem estilo maltês

Cristãos

No início doséculo XX,quando Djerba tinha cerca de 40 000 habitantes, existiam várias centenas decatólicosfranceses,italianos,gregose malteses. Estes grupos ganhavam a vida sobretudo como artesãos e pescadores de peixe e deesponjas.^[113]

A igreja católica de São José de Djerba, de estilo maltês, foi erigida no centro de Houmt Souk em 1848 ou 1849 por umpresbíterodaMissão de São Vicente de Pauloapoiado pelobispoGaetano Maria deFerrara;^[114]depois de ter estado encerrada, foi reaberta oficialmente ao culto e reconsagrada a 19 de março de 2006.^[^{carece de fontes?]}

Nos arredores de Houmt Souk, junto ao porto, há uma igrejaortodoxa gregafundada cerca de 1890, dedicada aSão Nicolau,padroeiro dos pescadores. A igreja foi construída num época em que uma comunidade grega se instalou na ilha. Os imigrantes gregos dedicavam-se principalmente à pesca, sobretudo à pesca de esponjas.^[^{carece de fontes?]}

Cultura

Crenças, superstições e lendas locais

Asuperstiçãoe os seus mistérios, como os danos da inveja e domau-olhadode origemberbere,são objeto de numerosas crenças populares há muito espalhadas na ilha, à semelhança do que se passa no resto da Tunísia.^[115]Algumas estão relacionadas com dias e nomes: por exemplo, durante muito tempo os djerbanos consideraram a quarta-feira um dia aziago durante o qual não se devia empreender fosse o que fosse, como iniciar um negócio ou visitar um doente. O número cinco e os seus múltiplos são pronunciados para afastar o azar ou influências negativas, donde resulta a grande popularidade dakhamsa,ou "mão deFátima".O sétimo dia após um acontecimento, como um casamento ou um nascimento, é considerado um dia propício para celebrar. O mesmo acontece como o 40º dia após um nascimento ou morte. Há outras crenças muito arreigadas: ainda hoje se diz que dá azar contar as pessoas e sobrepor os sapatos ou arrumá-los é sinal precursor de viagem; se os sapatos caem, devem ser imediatamente novamente arrumados, senãoSatanás(echitan) fará as suas orações em cima deles.^[116]

Há também diversas superstições ligadas à comida. O peixe é considerado como umamuletoe uma proteção contra o mau-olhado; como akhamsa,é representado nabijuteriae joalharia tradicional e usado na decoração de interiores. Uma pequena joia representando um peixe é preso quase sistematicamente nas roupas dos recém-nascidos. Até recentemente, opãonunca era deitado fora com os restantes desperdícios: se sobrasse um pedaço, tinha que se beijar antes de colocá-lo num local limpo, de preferência elevado, a fim de que um animal o pudesse encontrar limpo. Contava-se também que observando a lua se podia ver uma mulher pendurada pelas pálpebras por ter tocado no seu filho com um pedaço de pão.^[117]

Em muitos casos, as crenças e lendas podem parecer o resultado duma sabedoria popular empenhada em preservar a honra e a paz das famílias. Nos anos 1950 e 1960 ainda os desaparecimentos de pessoas ainda eram atribuídos akhialas(espíritos), como a de Hammam El Ghoula, ofantasmaduma mulher muito bela que aparecia às suas vítimas, enfeitiçava-as e levava-as consigo para as libertar um ou vários dias depois, em princípio sem nenhuma lembrança. Seria talvez uma forma de justificar fugas […]^[118]De forma semelhante, a emigração maciça de homens de Djerba pode explicar porque durante gerações tenham continuado a acreditar que umfetopudesse permanecer no ventre da mãe durante vários anos e nascer durante a ausência do pai. Acreditava-se também que as almas dos mortos giravam em torno dos cemitérios durante a noite e durante as horas mais quentes do dia. Contava-se às crianças que durante essa parte do dia uma velha malvada (azouzat el gaila) apanhava aqueles que encontrava na rua e devorava-os. As crianças eram também aterrorizadas com a ideia de serem apanhados por um desses "senhores" que procuravam vítimas que tivessem sinais particulares, pois com o seu sacrifício encontrariam um tesouro escondido.^[72]

Algumas lendas envolvem mesquitas como a de Sidi Zitouni, também chamada Koubet El Kheiel ( "cúpula do fantasma" )^[109]e Jemaâ El Guellal, ambas em Houmt Souk, Sidi Zikri e muitas outras.^[119]Conta-se que Sidi Satouri, um camponês modesto, possuía uma pequena parcela de terra isolada e difícil de trabalhar. Depois duma dia de trabalho árduo, parou em plena estrada para fazer as suas orações e um rico cortejo de casamento tentou interrompê-lo, em vão. Tendo terminado as suas orações, deu-se conta que o cortejo tinha sido petrificado.^[120]De volta à aldeia, o camponês contou a sua aventura aos aldeões que, incrédulos, se dirigiram ao local; vendo o cortejo transformado em pedras, consideraram Sidi Satouri um santo e edificaram no lugar da sua aventura uma mesquita que tem o seu nome, Jemaâ Sidi Salem Essatouri.^[26]

Há muitas outras crenças associadas a personagens santos, como Lalla Thala, que cura otracomae ajuda a encontrar a alma gémea,^[121]Sidi Marcil (São Marcelo), que cura a esterilidade das mulheres,^[90]ou Maamouret Aghir, que cura as doenças de pele e junta os amantes separados.^[89]

Tradições

Djerba é muito rica em tradições eartesanato,^[122]nas quais se podem destacar, por exemplo, uma grande variedade de joias e bijuteria, durante muito tempo uma atividade exclusiva dos judeus djerbanos,^[123]o vestuário tradicional, os chapéus característicos de algumas aldeias como Guellala e Sedouikech,^[124]agastronomiaque varia de lugar em lugar, e as particularidades da sua música, durante muito tempo tocada e cantada maioritariamente por músicos negros.^[125]Esta riqueza e variedade traduz a diversidade étnica da população, das suas línguas e dos seus ritos.^[122]

Muitas tradições estão ligadas às datas mais importantes docalendário muçulmanoe particularmente aoRamadão.Em algumas famílias djerbanas ibaditas, a filha menor quejejuapela primeira vez (em princípio napuberdade) é recebida durante a ceia pelos seus parentes e amigos durante todo o mês e são-lhe oferecidos presentes destinados ao seuenxovalde casamento (panos, lençóis, etc.).^[^{carece de fontes?]}

Em algumas tradições intervêm duas personagens tradicionais, em geral personificados por djerbanos negros. O primeiro, otengam,tem o papel de acordar as pessoas durante as noites do Ramadão, para a última refeição antes do início do jejum quotidiano. Na ilha há diversostengamque percorrem as aldeias e vão de casa em casa batendo nos seustabl(instrumentos de percussãotradicionais doMagrebe)^[j]e cantando«goumou le s’hourkoum».No 15º dia do Ramadão, os djerbanos recebem ostengamoferecendo-lheszlabiasef'tair(massa fritadoce, semelhante afarturas). Ostengamvoltam noAïd el-Fitr,que marca o fim do jejum, para receberem dinheiro. Ao contrário doutras tradições que esmoreceram ou foram abandonadas, esta permanece intacta e ostengamencontram-se também noutras regiões da Tunísia, onde são chamadosbout’bila,e noEgito,onde têm o nome demessaharati.^[^{carece de fontes?]}

A outra personagem do Ramadão é oboussadia[fr],uma personagem tipicamente africano que andamascaradoe coberto de peles de animais ornamentadas com pequenos espelhos e fitas multicoloridas. Vai de casa em caso, usualmente acompanhado duma criança vestido como ele, para cantar e dançar ao som de pequenoscímbalosem ferro com forma oval. Este espetáculo é uma distração pela qual os espetadores oferecem dinheiro. Entre os anos 1960 e 1990, oboussadiatornou-se uma atração mais turística do que popular, mas a situação evoluiu e estas personagens voltaram a aparecer cada vez mais nas casas das pessoas. Segundo a lenda, oboussadiafoi um pai negro cuja filha de nome Saadia foi raptada e que para encontrá-la disfarçou-se com uma máscara e foi de aldeia em aldeia cantando e dançando para atrair as crianças, esperando encontrar entre elas as suas filha.^[^{carece de fontes?]}

Algumas tradições praticamente desapareceram, como as dosmoussems,dias festivos comemorados várias vezes por ano durante os quais se devia levar às mesquitas ou aos vizinhos mais pobres uma refeição de carne ou peixe. Uma das tradições que se mantém é o casamento tradicional.^[126]

Gastronomia

Antes do desenvolvimento do turismo, os djerbanos cultivavamtrigo,cevada,sorgo^[127]elentilhas,que constituíam a base da sua alimentação. Algumas das especialidades da ilha são ocuscuzde cevada (malthoutha) com peixe ou a carne seca conservada em azeite (dhan)^[128]e pequenasanchovassecas (ouzaf).^[129]Azammita,um prato à base de cevada torrada,feno-gregoeespeciarias,é consumida ao pequeno-almoço ou como refeição principal, acompanhado delegumescrus ou empicless(cebolasverdes,nabos,cenourasoupimentos) ou então de frutos (uvasouromãs.O sorgo é usado embolos,sobremesas (sahlabebouza) e nobsissa,um prato à base de cereais torrados com especiarias consumido sobretudo ao pequeno-almoço.Tlatli 1967,p. 76

A cozinha tradicional de Djerba é geralmente frugal, varia de localidade para localidade, e nela predomina a cozedura a vapor, que se supõe ter raízes ancestrais nos antigos berberes. O cuscuz djerbano é cozido a vapor, o mesmo acontecendo com o peixe, a carne e os legumestemperadoscom especiarias.^[127]Para isso é usado umcuscuzeiro,um recipiente embarrocozido em duas etapas, típico da ilha, chamadokeskess bou rouhine.Oarrozé também cozido a vapor e é misturado com fatias finas de carne, fígado e legumes ligeiramente temperados de antecedência. Diversas variedades de farinhas de cereais e de legumes secos chamadasbsissa(cevada, sorgo, trigo, lentilhas,grão-de-bico,feno-grego, etc.) temperados com especiarias e ervas aromáticas são consumidos ao natural, salgados ou doces, com azeite, frutas ou legumes frescos,tâmarasoufigossecos.^[^{carece de fontes?]}

Os djerbanos são também apreciadores de peixe,polvo(fresco ou seco),lulaechoco.^[130]Estes últimos, quando recheados de ervas, são consumidos de cuscuz ou arroz. Osouzaf(anchovas secas) são muito apreciados como uma espécie de condimento,^[127]^[131]em particular na preparação dos’der(sopa desêmola)e domchelouech bil ouzaf(cuscuz regado ligeiramente regado com molho picante, com muitas especiarias e ervas, como oyazoulougazoul).^[132]^[k]

A secagem de carne é praticada por toda a ilha. A carne é cortada em fatias finas (kadid), temperada com sal, coberta com azeite (a fim de afastar as moscas), seca ao sol e depois é cozida em azeite (m’selli). É conservada (d’hane) e usada em pratos típicos. Aglaia,carne cozida conservada em gordura deovelhae temperada comcúrcuma,sal epimenta,pode também ser conservada durante um ou dois meses. É consumida acompanhada sobretudo comtomate,pimentos e ovos e pão ou papas espessas de farinha cozida de cevada (bazineouiche) ou de trigo (assida).^[133]

Adoçariatradicional djerbana é relativamente pobre. As bebidas típicas são olegmi(seiva de palmeira que se transforma emvinho de palmanum dia, devido àfermentaçãonatural ser muito rápida) ol’ban(leite fermentado ousoro de leite). Ochá verdecomhortelãe ochá pretoaromatizado com folhas duma variedade degerânio(atr'cha) bebem-se com muito açúcar, tanto depois das refeições como entre elas.^[^{carece de fontes?]}

Música e dança

A música tradicional de Djerba é baseada essencialmente naspercussões,como adarbuka(pequeno instrumento usado por homens e mulheres) e otabl,^[j]usado exclusivamente pelos homens,^[134]bem como uminstrumento de soproque antigamente se chamavaghitamas que cada vez é mais conhecido comozoukra(zucra) ouzurna,só usado pelos homens. Outro instrumento, introduzido mais recentemente na ilha, é omezoued,uma espécie degaita-de-folesusada por cantores com alguma fama como Hbib Jbali e Mahfoudh Tanish. Osritmossão geralmente lentos emelodiosos.Um deles, achala,é específico da ilha.^[97]

O canto temático ocupa uma posição importante: as canções contam geralmente uma história romântica, na maior parte das vezes triste e nostálgica; as letras são por vezes ousadas, sobretudo quando se tratam de histórias de amor. A autoria de muitas das letras é de mulheres, o que possivelmente pode ser explicado pelo facto de que eram as mulheres que se ocupavam da terra, dos filhos e dos mais velhos quando os seus maridos se ausentavam para comerciar.^[^{carece de fontes?]}

O ritmo da dança folclórica djerbana é diferente do da maior parte das danças folclóricas tunisinas. Geralmente é mais lenta e dança-se com os pés assentes no chão, enquanto noutras partes da Tunísia tende a ter o ritmo mais rápido e a dançar-se na ponta dos dedos. Ogougou,dança de origemsubsarianaestá presente em Djerba desde há várias gerações^[125]e tem o seu próprio padroeiro, Sidi Sâad. É executada com bastões e acompanhada detabl,começando com um ritmo lento que se acelera gradualmente, para acabar em movimentos«endiabrados».^[135]

Casamento

Sendo as distrações raras, os casamentos, celebrados principalmente no verão, envolvem grandes festas, particularmente entre os maliquitas, para os quais representam uma ocasião para relaxar e libertar tensões, nomeadamente para as mulheres. Entre os djerbanos ibaditas, os casamentos são mais austeros, frequentemente sem música nem dança.^[136]Até há pouco tempo, não havia casamentos mistos entre os diferentes grupos étnicos e religiosos, apesar das relações entre eles serem afáveis. O casamentoendogâmicofoi durante séculos o mais comum na ilha e assim continua a ser nas zonas rurais.^[133]

O casamento tradicional é celebrado durante vários dias e inclui diversas cerimónias. Em Houmt Souk, ahejbaé a primeira delas: é então que odoteé dado ao pai da noiva.^[137]Depois dahejba,a futura casada deixa de sair da sua casa durante um certo tempo (uma semana a um mês), principalmente para se proteger do sol, pois a pele branca é um dos principais critérios de beleza em Djerba, como na Tunísia em geral. Durante esse período, são visitadas váriaszauias,onde são acesas velas.^[138]

Durante a semana do casamento propriamente dito multiplicam-se as cerimónias e festividades. As famílias dos futuros esposos organizam festas separadas e só se encontram na madrugada do sétimo dia para festejarem em conjunto o último dia, tradicionalmente uma sexta-feira. As cerimónias para as mulheres são animadas por músicos e em geral os homens não participam nelas. Em contrapartida, as mulheres, outrora maioritariamente comvéus,podem participar nas festas noturnas com música organizadas para os homens.^[139]^[140]

O contrato de casamento é assinado no sexto dia e decorrem várias cerimónias. A noite em casa da noiva é de festa com música e dança, e no final, a noiva é finalmente levada para casa do noivo montado num camelo e instalada numajehfa(espécie debaldaquinodecorado com tapeçarias),^[141]acompanhada pelos seus convidados e pelos músicos vestidos em trajes tradicionais, dançando e tocando otable aghita.^[134]Atrás da noiva segue o enxoval, carregado por outros camelos.^[142]^[143]As festas prosseguem no sétimo dia, com muita música e dança e várias cerimónias. Três dias depois há ainda outra cerimónia, oethalath,durante a qual os pais da casada visitam a sua filha. Os rituais só terminam no dia seguinte.^[138]

Relação com o meio ambiente

Os djerbanos desenvolveram relações particulares com o meio ambiente antes do desenvolvimento turístico que tem mudado a ilha em tempos mais recentes.

Palmeiras

As centenas de milhares depalmeiras tamareirasda ilha representam um recurso muito importante para a população, que a utiliza todas as suas partes,^[144]^[145]paracestariae para as barreiras dasarmaçõesde pesca fixas. As partes mais novas e mais maleáveis são usadas para os chapéus femininos tradicionais, que podem atingir preços elevados para o poder de compra local. Em algumas aldeias, como Guellala, esses chapéus são usados até de noite, e podem ser protegidos com um lenço ou pano de seda contra a humidade noturna. As folhas de palmeira são ainda usadas para confecionar outros artigos de cestaria, como alcofas e sacolas.^[146]

A parte superior é também usada comovassoura,sobrepondo-se duas partes de folhas verdes com que se varrem as superfícies de alvenaria. As partes duras das palmeiras verdes são usadas para fabricar umjogo de tabuleirochamadosigue,que se joga principalmente durante o período daperegrinação a Meca.Servem também para confecionarespetos de assare nassas (armadilhas de pesca).^[147]Quando secas, os ramos de palmeira servem de combustível: a parte superior, que arde rapidamente, é usada para atear o fogp e a parte próxima do tronco comolenha.^[73]

As palmeiras inteiras são usadas na construção de cercas para animais (z'riba), cabanas que outrora serviam de habitação para os mais pobres ou como abrigos de cozinhas e casas de banho exteriores,^[73]ou até mesmokhoss,onde os habitantes se reuniam. Atualmente são usadas para confecionar para-sóis de praia.^[148]

Os troncos de palmeira cortados em dois no sentido longitudinal (sannour) servem como vigas nosmenzele constituem a maior parte das traves das antigas habitações e oficinas de tecelagem.^[71]^[149]Serviam igualmente para o fabrico de alguns instrumentos dos antigos lagares de azeite. As partespodadas,depois de retirados os frutos, são usadas como vassoura dos pátios arenosos e das partes que rodeiam osmenzel.São ainda usados pelos pescadores para confecionar cordas e enfiar peixes para venda. O núcleo da palmeira, chamadajammar,serve para sobremesas e aseiva(legmi) é bebida fresca de manhã ou fermentada, comovinho de palma.^[^{carece de fontes?]}

Astâmaras,das quais se produzem diversas variedades, são consumidas frescas ou secas. São também usadas para doçaria, nomeadamente recheando-as de pasta deamêndoaou servindo de recheio de bolos, como omakroud.Constituem um elemento fundamental da dieta alimentar tradicional. Os habitantes de confissão judaica utilizam-nas para fabricar uma bebida alcoólica chamaboukha,a qual também é feita a partir de figos.^[150]Oscaroçoseram triturados e usados na alimentação de camelos. O conjunto de todos estes usos explica o nome dado à palmeira na falaberberede Djerba:taghalett,que significa "a preciosa".^[151]

Oliveiras

O lugar ocupado pelaoliveira,conhecida na ilha desde há milénios,^[152]não é tão importante como o da tamareira e alguns rituais (berboura) são ainda celebrados em volta dela durante as cerimónias de casamento e decircuncisão.Como acontece com a palmeira, todas as partes da oliveira têm múltiplos usos. Osfrutossão usados para fabricar azeite, que é usado na alimentação, nacosméticae nafarmacologiatradicional.^[153]Outrora, quando os djerbanos visitavam aszauias,faziam frequentemente oferendas de azeite. Este era também usado para iluminação (mosbah,lâmpada de azeite) e para atear o fogo (f'tilat zit,mecha). O azeite usado e borras serviam para a confeção desabãoartesanal.^[154]

As azeitonas são também usadas em conserva para alimentação. São usados vários métodos como a secagem, asalgae asalmoura.Os caroços triturados e restos das azeitonas esmagadas são usadas na alimentação de gado. As folhas de oliveira, como as de outras árvores de fruto, são secas e serve igualmente para alimentar gado, em particularcabraseovelhas^[66]As folhas de oliveira têm também aplicações medicinais, nomeadamente umatisanacontra odiabetes.As ramagens secas são usadas como combustível e os troncos para fabrico de objetos de madeira.^[^{carece de fontes?]}

Outras plantas

Agavesefigueiras-da-índia,duas plantas comuns usadas como sebes

A cevada constitui o alimento de base tradicional dos djerbanos, sob diversas formas:zammita(farinha aromatizada),malthoutha(cuscuz),kesra(bolacha),bazine(pudim),h´sou(sopa de farinha),d’chicha,pão,crêpese bolos de cevada são consumidos na ilha desde há séculos. Apalhaé usada para alimentação de gado, que excecionalmente pode ter direito a grão, por exemplo para engordar ocordeirodoAïd al-Adha(Festa do Sacrifício). Aromãzeiraé também um recurso vegetal em Djerba, sendo usado não só a totalidade do fruto como a casca, as folhas e a lenha. A casca é usada nocurtimentode peles, as folhas serviam de alimento para gado e os ramos secos como combustível.^[^{carece de fontes?]}

Os djerbanos deitavam muito pouca coisa fora: as cascas defigos-da-índia,melões,melancia,abóborae de alguns legumes e as folhas (cenouras,rabanetes,etc.) eram cortadas em pequenos pedaços e usados na alimentação do gado. Ospepinosque não eram consumidos pelos humanos eram também dados aos animais. Asrosas,algunsgerâniose as flores delaranjeirasãodestiladase usados na cozinha, sobretudo em doces, bem como na cosmética e farmacologia tradicionais. As cascas de laranja são secas, piladas e usadas para aromatizar café e bolos. Os poucos dejetos de alimentação que restavam eram depositados numa grande fossa cavada na extremidade da propriedade familiar ou do pomar, a qual era coberta de areia quando ficava cheia.^[^{carece de fontes?]}

Para a alimentação dos seus animais, os djerbanos armazenavam a erva da primavera e conservavam-na para estação seca e,^[66]como anteriormente referido, trituravam e aproveitavam todos os restos alimentares difíceis de consumir diretamente. Todos os ramos secos efezesde camelo eram sistematicamente amontoadas para serem usados como combustível. Os restos de tecido e roupa usada eram cortados e usados para fabricar esteiras (klim ch'laleg). As cascas de amêndoa serviam para fabricar umatinturatradicional para o cabelo (mardouma). Os restos de papel (jornais, cadernos velhos, etc.) eram vendidos a peso. A loiça era lavada com água do poço, em geralsalobra,não potável, e com areia, argila ou uma erva gordurosa espontânea chamadagassoul.As peças decobreeram limpas com cinza e pele de limões espremidos. A água de lavagem da loiça servia para regar as romãzeiras e outras plantas resistentes à água salobra. Ocaulinoe a argila verde existentes em Guellala eram usados em cosmética (lavagem de cabelos e máscaras para a face e corpo), à semelhança de outros produtos naturais com ofeno-grego,omel,a farinha de grão-de-bico, clara e gema de ovo, óleo de amêndoas, etc.^[^{carece de fontes?]}

Até aos anos 1970, era proibido levar ou usar garrafas de plástico em Djerba e o uso de sacos de plástico era raro. As pessoas iam ao mercado com as suas alcofas quando se deslocavam a pé ou alforges (zembil) quando se deslocavam a cavalo de burros ou mulas. Com o desenvolvimento do turismo, as garrafas de plástico foram autorizadas e o uso de sacos de plástico generalizou-se, verificando-se também um grande aumento de caixas de conserva em metal ou em plástico. Tornou-se comum ver a beira das estradas juncadas desse género de dejetos, que também invadiram algumas partes dos campos. A estrutura do habitat está em plena mudança, assistindo-se à transformação de Midoun numa verdadeira cidade e ao surgimento doutras aglomerações urbanas, como Ouled Amor, que até aos anos 1980 tinha apenas algumas casas, e Sidi Zaid, onde dantes só havia algumas casas perto da zauia. As casas de habitação e locais de comércio começaram a surgir como cogumelos ao longo das costas que antes só tinham palmeiras, catos,agaves,aloése figueiras-da-índia. As mudanças sentem-se igualmente na composição da população, nos seus hábitos, no seu vestuário e linguagem.^[^{carece de fontes?]}

Instituições culturais

Museus

O Museu de Artes e Tradições Populares de Houmt Souk foi fundado no final dos anos 1970 na antiga zauia de Sidi Zitouni,^[155]uma santuário deestilo mouriscoconstruído noséculo XVIIIpor ordem docaide(governador) da ilha Ben Ayed. No seu acervo destaca-se ocenotáfiodoxequeAbu Bakr Ezzitouni, um erudito e teólogosunita.^[109]O museu permite descobrir o rico folclore da ilha, como o vestuário de diversos grupos sociais, joias fabricadas pelos artesãos judeus, exemplares doAlcorão,utensílios de cozinha, etc. Em 17 de dezembro de 2008, após obras de restauro e ampliação, reabriu com o nome de Museu do Património Tradicional de Djerba. As obras de melhoramento incluíram o restauro da zauia e a construção de um novo bloco com 2 000 m² com arquitetura tradicional da ilha.^[155]

O Museu de Guellala, inaugurado em 2001, tem igualmente em exposição coleções do património djerbano. Com mais de 4 000 m² de área de exposição, é constituído por uma série de pavilhões independentes, cada um dedicado a um tema (festas, tradições e vestuário, artesanato, mitos e lendas, música tradicional,mosaicose ainda uma coleção importante decaligrafia árabe.Em 2005 recebia anualmente uma média de cerca de 100 000 visitantes, 30% deles tunisinos.^[156]

A Jemaâ Fadhloun, uma mesquita cuja fundação pode remontar aoséculo XI,situada perto da estrada que liga Houmt Souk a Midoun, foi transformada num museu onde o visitante pode descobrir como as mesquitas de Djerba serviam de refúgio para os habitantes durante os ataques e cercos e lhes permitia defenderem-se e sobreviverem.^[84]

Perto dofarolde Taguermess foi criado o Djerba Explore, umparque temáticoque se estende por doze hectares, e que alberga o Museu Lella Hadhria. Este é uma reconstituição duma aldeia tradicional djerbana, que apresenta uma panorâmica da arte tunisina e domundo árabe-islâmico. O parque inclui ainda um circuito de património da ilha e a maior quinta decrocodilosdabacia mediterrânica,onde são mantidos 400 espécimes trazidos deMadagáscare daÁfrica do Sulnuma área de 20 000 m².^[70]

Festivais e outros eventos

Em Djerba são organizados diversos festivais ao longo do ano, dedicados principalmente à divulgação das múltiplas facetas da sociedade da ilha.

O Festival Internacional Djerba Ulysse, que decorre entre julho e agosto, inclui espetáculos de música e de teatro e diversas atividades e animações que dão a conhecer o património local. Na mesma linha, o Festival da Olaria deGuellalapropõe um programa cultural que divulga as criações dos oleiros daquela aldeia do sul da ilha. O Festival das Músicas das Ilhas do Mundo e do Filme Insular acolhe grupos de músicos e cantores provenientes de diversas ilhas do mundo. Do seu programa fazem também parte projeções dedocumentáriosde carácter insular. O Comité Cultural de Houmt Souk e a Casa de Cultura Férid-Ghazi organizam o Festival Farhat-Yamoun, de teatro e de artes cénicas. O Festival de Mergulho e Vela Tradicional tem lugar todos os verões na localidade deAjime é um evento simultaneamente cultural e desportivo que mostra os métodos demergulhodos pescadores deesponjase incluiregatasdefeluccas(espécie defaluas) e outras competições náuticas.^[^{carece de fontes?]}

Outros eventos são, por exemplo, o Festival do Filme Histórico e Mitológico, que decorre entre julho e agosto, uma regata deprancha à vela(setembro) e o Festival dasMarionetas(novembro).^[157]

Economia

Reconstituição delagardeazeitetradicional no Museu de Guellala

Praia dum hotel de Sidi Mahrez, perto de Midoun

A economia de Djerba é tradicionalmente«mista, baseada na complementaridade dos recursos da terra, do mar e do artesanato […] o agricultor pode ser pescador ou artesão durante uma parte do ano.»,^[158]ao mesmo tempo que é sempre comerciante.^[159]Tipicamente, o djerbano é antes de mais um comerciante, sempre pronto a deixar a sua ilha natal para desenvolver a sua atividade comercial. Desde os ano 1940, só 4% dos comerciantes de Djerba estão instalados na ilha. René Stablo escrevia em 1941 que entre os«6 444 muçulmanos que se dedicam ao comércio, 6 198, ou seja 96%, deles tinham lojas na bacia mediterrânica desde o litoralatlânticoaté às margens doBósforo[…] Eles sãomerceeiros,vendedores de tecidos, colchas, "chéchias"^[l]cerâmica, donos decafés,barbeiros, etc.»^[160]

Em 1961 estimou-se em pouco mais de um milhão dedinares tunisinoso valor das remessas aunais dos djerbanos que viviam fora da ilha, o que representava 42% do valor das produções e serviços gerados em Djerba; a agricultura representava então 17%.^[13]Em 1998 estimava-se entre 20 e 25 milhões de dinares (17 a 20 milhões dedólares US) o valor das remessas anuais dos djerbanos emigrados no estrangeiro,^[161]enquanto que os recursos agrícolas representavam 2 a 4% dos recursos globais da ilha, 20 vezes menos do que as atividades turísticas.^[104]

Turismo

Djerba dispõe de cerca de vinte quilómetros de praias de areia, situadas sobretudo na extremidade leste e nordeste da ilha,^[11]que levaramGustave Flauberta apelidar Djerba de "Ilha das Areias de Ouro".^[13]As melhores praias encontram-se no nordeste (Sidi Hacchani, Sidi Mahrez et Sidi Bakkour), no leste (entre Sidi Garrous e Aghir), a sul (perto de Guellala) e a oeste (Sidi Jmour).^[10]

Até ao início dos anos 1950, as praias só eram frequentadas durante as visitas (ziara)^[162]que os locais faziam aosmarabutos.^[163]Com a abertura dum hotel da cadeiaClub Méditerranéeem 1954 e o desenvolvimento do turismo a partir dos anos 1960 (o primeiro hotel importante desse período foi construído em 1961)^[11]as praias passaram a ser cada vez mais frequentadas. O estado tunisino tem sido o principal protagonista do desenvolvimento turístico através dos seus investimentos e dos benefícios fiscais e financeiros concedidos aos estabelecimentos turísticos, a maior parte deles instalados, naturalmente, na costa oriental.^[63]

Em meados da década de 1970, a atividade turística ganha proporções imprevisíveis no início^[58]e na década seguinte o turismo ganha ainda mais impulso, passando a ser a principal atividade económica da ilha. Os espaços permitem a construção de grandes unidades hoteleiras cuja taxa de ocupação média em 1999 era de 68%, colocando Djerba na segunda posição entre os destinos turísticos tunisinos.^[63]

Em 2009 o parque hoteleiro tinha 49 147 camas para nove milhões de dormidas diárias^[m]em 135 hotéis (contra 48 em 1987).^[11]As taxas de fidelização dos clientes (aqueles que repetem estadias várias vezes) aproximavam-se então dos 45% e o setor turístico empregava cerca de 76 000 pessoas,^[164]três vezes mais do que em 1987, apesar do número de empregos diretos não ser superior a 15 000 postos de trabalho, frequentemente precários por serem sazonais.^[63] A presença dumaeroportointernacional (Djerba-Zarzisou Melita) e de boas infraestruturas rodoviárias^[n]têm um papel importante em todo este desenvolvimento, que faz de Djerba um centro turístico importante e gerador de crescimento económico da região.^[63]O aeroporto foi construído durante o protetorado francês para fins militares, tendo sido aberto para o tráfego civil em 1970. Desde então foi ampliado várias vezes.^[165]

Agricultura

Aagriculturaainda desempenha um papel importante na economia da ilha. O clima propicia a existência de numerosasoliveiras,cujos frutos são colhidos pelas famílias de agricultores no outono, deromãzeiras,tamareiras,figueiras,macieiras,amendoeiras,figueiras-da-índiade frutos espinhosos que ladeiam as estradas e campos,vinha,legumese algunscereais.As receitas geradas pelas tamareiras e oliveiras representam 64% do total da produzido pela agricultura. Os recenseamentos agrícolas de 1929 e 1963 registaram, respetivamente, 394 500 e 497 000 oliveiras. Em 1963 existiam ainda 52 000 oliveiras silvestres (zabbous) que se tornaram uma moda e começaram a ser arrancadas para serem transplantadas fora da ilha.^[166]Apesar disso, atualmente ainda se encontram algumas oliveiras milenares em Djerba.^[152]As variedades de tâmaras mais apreciadas localmente são ar´tab,lemci,matataetemri.À exceção da última, que é conservada e consumida todo o ano, as restantes variedades são consumidas principalmente frescas, durante a sua época.^[151]

No seio domenzel,a família tem geralmente um ou doiscãesde guarda e um ou maisgatosque se encarregam de proteger o celeiro dos ratos,^[73]algumasgalinhaspara forneceremovose carne, além de algumascabraseovelhaspara produção deleitee seus derivados, comosoro de leite(l’ban),leite fermentado(raieb),queijo(rigoutaejebna), carne,lãe peles. Normalmente têm também umburroou ummuar,além dumcamelo,usados para os trabalhos agrícolas (lavrareirrigar) e por vezes também para puxar umacarroça,se a família tiver uma.^[^{carece de fontes?]}

Algumas famílias possuem umasenia,umpomarirrigado com valas, mas o mais comum é terem apenas umjnan,um pomar não irrigado, umahortae um campo para cultivarem os seus próprios cereais (trigonas zonas onde há água doce,cevada,sorgoelentilhasno resto da ilha). Além domenzel,há outro tipo de exploração agrícola, afrawa(olival). Até aos anos 1960 muitos djerbanos viviam numaautarciaquase total, isto é, eram auto-suficientes em praticamente quase tudo, apenas comprando nos mercados o mínimo necessário:sal,açúcar,chá,café,algumasespeciariase pouco mais artigos. As pessoas com poucos meios para comprar café, em vez do consumirem puro, misturavam-no comgrão-de-bicoou cevada torrada aromatizada com casca de laranja seca e triturada.^[^{carece de fontes?]}

O sistema de irrigação tradicional, chamadoseguiaé baseado na água de um poço, a qual é vertida para um tanque por umdelou(uma espécie de balde em couro) preso a uma corda que é puxada geralmente por um camelo.^[167]O percurso inclinado feito pelo animal corresponde à profundidade do poço.^[168]Os campos estão divididos em pequenos quadrados (jadouel), delimitados por pequenos taludes de areia (sarout), os quais têm pequenas aberturas para deixar passar a água que corre daseguia.Quando umjadouelé cheio de água, a abertura é fechada e a água dirigida para ojadouelseguinte.^[70]

A água subterrânea ésalobrae por isso só permite certas culturas, como cevada, sorgo e lentilhas. A fertilidade dos campos depende tanto do trabalho árduo do proprietário e da sua família como da qualidade (nível desalinidade) das águas de irrigação. Os campos de cultivo são usualmente delimitados no exterior por pequenos taludes de terra chamadostabia,cobertos de catos, figueiras-da-índia, agaves ou aloés. Esses taludes servem não só para tapar a vista do exterior para osmenzel,mas principalmente para proteger os campos contra aerosão eólica.^[169]

Em 1940, existiam em Djerba 520 000 palmeiras, 375 000 oliveiras, 160 000 árvores de fruto (macieiras, pereiras, figueiras, amendoeiras, etc.) e 650 000 pés de vinha. Praticamente não existiam verdadeiraspastagense a atividadepecuáriaera bastante reduzida.^[170]Em 1938, 31% da produção adulta vivia da agricultura, uma proporção que baixou para 25% em 1956 e 17% em 1962.^[171]Atualmente, as percentagens são ainda mais baixas. A agricultura emestufasde plástico e a irrigação gota-a-gota surgiram ao mesmo tempo que a criação de vacas leiteiras, cujo número ascendia a 500 em 1998.^[66]

Pesca

Djerba tem vários pequenos portos de pesca, nomeadamente os de Houmt Souk, Aghir, Lella Hadhria, El Kantara e de Ajim, este último famoso no passado pela pesca de esponjas,^[147]introduzida por pescadoresgregosprovenientes da ilha deCalímnosque ali se instalaram cerca de 1890. As águas ao largo da ilha encontram-se entre as mais ricas em peixe de todo o Mediterrâneo e entre as espécies mais pescadas destacam-se opolvo,capturado com pequenos potes de barro, que os animais adotam como refúgio e por isso neles se introduzem, e diversas espécies detainha,que localmente se designambouri,ouraghiemaazoul.^[172]

Embora tradicionalmente as mulheres participem nas atividades agrícolas e de artesanato, elas nunca se dedicam à pesca, ao contrário do que acontece nasilhas Kerkennah.A pesca é uma das especialidades dos habitantes ibaditas de algumas aldeias entre Ajim e Sedouikech. Um método muito particular, azribaoucharfia(armaçõesde pesca fixas) é muito praticada e ao largo das costas oeste e norte é comum verem-se tapumes ou tabiques fixados nosbaixiospara encaminharem os peixes para as nassas (armadilhas).^[129]

Em 1938, cerca de 1 300 homens (pouco menos de 10% da população adulta masculina) viviam da pesca utilizando cerca de 600 barcos e 130 armações. Em 1964, o número de embarcações tinha descido para 507, o de armações para 85 e o de pescadores para 1 274;^[173]em 1998 restavam 15 armações e 2 470 pescadores, um decréscimo ainda acentuado em relação à população ativa tendo em conta o aumento demográfico no mesmo período.^[174]Das 4 378toneladasde pescado comercializadas em 1981, passou-se para cerca de 3 000 toneladas em 1993.^[175]

Faróis

A fim de assegurar a segurança dos navios, erguem-se váriosfaróisao longo das costas da ilha. O mais alto (e alegadamente também o mais alto do Norte de África) é o farol de Taguermess, uma torre com 54 metros de altura que se ergue na costa nordeste sobre uma formação rochosa com 20 metros de altura, e que domina uma umasebkha(lagoa) alimentada pela água do mar durante a maré cheira. Foi construído em 1885 e o seu semáforo tem um alcance de 32milhas marítimas(59 km).^[176]

Outro farol importante, o primeiro instalado em Djerba, é o de Borj Jilij, situado na extremidade noroeste da ilha, perto do aeroporto. Foi originalmente construído no final doséculo XVIno lugar onde ser erguia um antigo fortim chamado pelos espanhóis "Torre de Valgarnera". Em Aghir, na costa sudeste há outro farol e existem bastante mais, como os dos portos de Ajim e de Houmt Souk.^[177]

Artesanato

Oartesanato,em particular os trabalhos emlã,desempenhou um papel primordial na vida económica e social da ilha ao longo de muitas gerações e ainda hoje constitui uma fonte importante de receitas para os djerbanos dos dois sexos. A produção de lã vai desde atosquiaàtecelageme à confeção de colchas etapetes,passando pela lavagem,fiaçãoecardagem.^[178]A arquitetura das oficinas de tecelagem é típica de Djerba: semi-enterradas a fim de preservar a humidade e uma certa temperatura, são facilmente identificadas pelo seufrontãotriangular.^[179]

Em 1873 existiam na ilha 428 tecelagens e 2 524 tecelões, um número que em 1955 tinha descido para cerca de 1 600 e 1 299 em 1963. Além dos tecelões, a indústria de tecelagem envolve lavadeiras, cardadoras e fiadoras de lã, em princípio sempre mulheres, bem comotintureiros,uma atividade que em Djerba remonta àépoca púnica.As colchas djerbanas, chamadasfarrachaoufarrachiaeram célebres e muito apreciadas. Outros produtos importantes das tecelagens de Djerba são oshoulis^[o]emalgodão,lã ousedanatural, bem como oskadrouns,k'baia,kachabia,wazraseburnous(albornozes,trajes masculinos em lã.^[180]

AolariadeGuellalaremonta pelo menos àépoca romana.As suas produções eram tradicionalmente sobretudo utilitárias, embora pudessem ser também decorativas. O escritor francêsGeorges Duhamel(1884–1966)escreveu acerca dos oleiros de Guellala nos anos 1920:

“	Procurei poetas. Encontrei oleiros. Mais nenhum ofício faz melhor pensar em Deus, em Deus que formou o homem da lama da terra […] Em todos os caminhos de Djerba, entre os aterros arenosos, coroados de agaves púrpura, circulam camelos, carregando um fardo enorme e vão: um grande cacho de bilhas sonoras […]^[p]	”
	—Georges Duhamel,Le prince Jaffar,1924^[181].

Ajoalhariaem ouro e prata ainda é uma atividade lucrativa e importante. Os joalheiros de Houmt Souk são exímios na prdoução de jóias em prata esmaltada e emfiligranade ouro.^[156]Acestaria,cuja matéria prima são folhas novas de palmeira, eram uma fonte importante de receita, em particular para as pessoas mais velhas. Atualmente, os sacos, alcofas (koffa) e chapéus (chamadosm’dhallaoudhallala,conforme as aldeias) ainda são vendidos, tanto aos locais como a turistas. Os artesãos confecionam também o cordame e as nassas dos pescadores. A produção de esteiras comjuncotambém é uma atividade presente na ilha, principalmente na localidade de Fatou, perto de Houmt Souk. Osbordados,uma atividade quase exclusiva das mulheres, particularmente de roupa tradicional, ainda é a principal fonte de rendimento de bastantes famílias. O artesanato assumiu novas formas e conheceu um progresso considerável com o desenvolvimento do turismo, em particular no fabrico de tapetes.^[^{carece de fontes?]}

Infraestruturas

Transportes

A ilha está ligada ao continente na ponta sudeste por uma ponte de 7,5 km de comprimento e cerca de 10 metros de largura, frequentemente chamada "calçada romana"devido à sua origem milenar. Na realidade, trata-se de uma espécie de talude ou aterro com condutas por baixo do piso da estrada para deixar circular a água do mar. Supõe-se que o seu traçado remonta ao final doséculo III a.C.,quando foi construída peloscartagineses.A obra foi modificada pelosromanos,que lhe chamaramPons Zitae a perfuraram para instalaremmoinhos de água.^[182]A ponte, chamadaEl Kantara(que significa simplesmente "a ponte" emárabe) deu o nome à localidade vizinha. Entre meados doséculo XVIe a década de 1950 esteve em grande parte submersa, depois de ter sido parcialmente derrubada pelo corsário otomanoDraguteem 1551 para escapar a umbloqueio navalespanhol e italiano comandado porAndrea Doria(ver secçãoHistória).^[47]

Ao longo dos séculos, foi estabelecido umvauchamadoTrik Ejjmaal(rota dosdromedários) nas ruínas da calçada romana, por onde passavam os cameleiros. No mesmo local foi construída em 1951 a atual estrada, que depois foi melhorada várias vezes, que liga a ilha ao continente.^[183]A estrada, asfaltada ainda durante o protetorado francês, permite igualmente abastecer a ilha de água, através de duascondutas tubularesque seguem ao longo da berma. Djerba tem muito pouca água doce, concentrando-se as nascentes em Mahboubine (onde é bombeada a 80 metros de profundidade), Oued Ezz'bib e Oualegh. Sem o fornecimento de água a partir do continente, o turismo de massas presente na ilha seria impensável, já que 80% que as instalações turísticas são responsáveis por 80% do consumo de água.^[^{carece de fontes?]}

Existe outra ligação ao continente, assegurada porferryboatsentreAjim,na ponta sudoeste da ilha, e a aldeia de Jorf, na costa africana. A travessia dura cerca de quinze minutos.^[^{carece de fontes?]}

A ilha dispõe de várias estradas asfaltadas que ligam todas as localidades de alguma importância. Uma delas é umavia rápidaconstruída nos anos 2000 que liga o aeroporto a Houmt Souk e à zona turística a norte de Midoun. A ree detransportes públicosé algo limitada, o que é de alguma forma colmatado pela abundância detáxis,o qual constitui o meio de transporte pessoal mais eficiente para quem não dispõe de automóvel. Outras formas de transporte comuns para locais e turistas são abicicletae amotocicleta,as quais podem ser facilmente alugadas em vários pontos da ilha com alguma concentração de turistas.

OAeroporto Internacional de Djerba-Zarzis,situado no noroeste da ilha, a oeste da aldeia de Melita, 8 km a oeste de Houmt Souk e a cerca de 20 km dos principais hotéis, tem voos para os principais aeroportos da Tunísia e para muitos dos aeroportos europeus e doMédio Orientede onde afluem mais turistas para a ilha. O aeroporto foi construído nos anos 1950, durante o protetorado francês, para fins militares, tendo sido aberto para o tráfego civil em 1970. Foi ampliado em 1972, em 1986 foi dotado dum terminal de mercadorias e em 1992 a sua capacidade foi duplicada.^[165]

Outras infraestruturas

Djerba conta com algunshospitais públicose diversas clínicas privadas, construídas sobretudo nos anos 1990, quando também se multiplicaram os estabelecimentos escolares. Desde 2004 que Houmt Souk dispõe dum grande teatro ao ar livre, onde decorrem manifestações culturais como o Festival Internacional Djerba Ulisses.

Há váriosestádios de futebol,dos quais os mais importantes são os de Houmt Souk, com capacidade para 12 000 espetadores, e o de Midoun, com capacidade para 10 000 espetadores. Os principaisclubesda ilha são oAssociation sportive de Djerba(Associação Desportiva de Djerba ou AS Djerba) e oEspoir sportif de Jerba Midoun(Espírito Desportivo de Djerba Midoun, ESJM). O primeiro foi fundado em 1946 e joga normalmente nasegunda divisão tunisina,mas nas temporadas 2000-2001 e 2002-2003 subiu àprimeira divisão.O ESJ Midoun foi fundado em 1976 e chegou a ganhar aTaça da Liga.Em 2000-2001, e foi o campeão da segunda divisão nacional em 2006-2007, mas desceu para a terceira divisão em 2008.^[^{carece de fontes?]}

Djerba dispõe também de umcampo de golfe,situado perto do complexo hoteleiro Dar Jerba e do farol de Taguermess, próximo de Midoun.

Notas

Este artigo foi inicialmente traduzido, total ou parcialmente, do artigo da Wikipédia emfrancêscujo título é «Djerba», especificamentedesta versão.

↑Também chamado de "Pequena Sidra", por oposição à "Grande Sidra" (golfo de Sidra), situado a leste, na costalíbia.
↑Houmt Souk é a única verdadeira porque tradicionalmente, à exceção dosguetosdejudeus(chamadosharana Tunísia) deHara SeghiraeHara Kebira,praticamente nem sequer aldeias existiam até aoséculo XX,apenas pequenos conjuntos de casas, por vezes dispersas, e até Houmt Souk pouco mais era do que o local do maiorsoco,mercado) da ilha).^[3]
↑O critério de seleção (v) para a classificação de Património Mundial é o seguinte:«ser um excelente exemplo de assentamento humano tradicional, uso da terra ou uso do mar que seja representativo de uma cultura (ou culturas) ou da interação humana com o meio ambiente, especialmente quando este se tornou vulnerável devido o impacto de mudanças irreversíveis.»^[6]
↑Outras ilhas mediterrânicas que também são apontadas como podendo ser a mítica ilha dos comedores delotossãoGozoeMinorca.^[7]
↑Ver secçãoInfraestruturas
↑Segundo Kamel Tmarzizet, a origem de Sidi Jmour pode remontar à época cartaginesa, devendo-se o seu nome à divindade púnica do mar, Aegemouri.^[83]
↑Segundo outras fontes, o forte podia já existir aquando da invasão aragonesa, tendo sido construído em 1210.^[89]
↑Segundo Charles-André Julien, o ritohanafita,adotado pelacorte otomana,era seguido pela cortebeilhical(doBei de Tunes) e por algumas famílias de ascendência otomana.^[105]
↑Os uaabitas ou wahhabitas ibaditas nada têm que ver com omovimento homónimosunita ultra-ortodoxo surgido naArábia Sauditaem meados doséculo XVIII,muito influente atualmente naPenínsula Arábicae geralmente associado à família real saudita.^[107]
↑^a^bO ''tabl, t'bol, t'baloutobolsão uma espécie de grandetamborcilíndrico outimbaleque se encontra sobretudo emMarrocose na Tunísia. Otablde Djerba é maior e mais pesado do que os que se encontram noutras regiões da Tunísia. Ver«Tabl»na Wikipédia em francês e«T'bol»na Wikipédia em alemão.
↑O nome da ervayazoulougazoulvaria conforme a localidade; é dafamília alhoe cresce em estado selvagem na primavera. É vendido à beira das estradas, principalmente por crianças.
↑Achéchiaé um chapéu oubonétradicional vagamente semelhante aofez,mas arredondado, que é usado em vários países islâmicos, sobretudo no Norte de África em geral e na Tunísia em particular, onde é uma espécie de chapéu nacional.
↑Evolução do número de camas de hotel: 8 300 em 1975, 14 409 em 1987 e 39 000 em 2002.
↑Antes de 1960, a ilha dispunha apenas de cerca de 60 km de estradas asfaltadas.
↑Or’déé uma tipo especial dehouli,confecionado com fitas de diversas cores com dominante vermelho escuro que é passado das mães para as filhas. Ohouli,por sua vez é um traje tradicional feminino de Djerba, vagamente semelhante aossárisindianos (verfoto).
↑Texto original:«J’ai cherché des poètes. J’ai trouvé des potiers. Nul métier ne fait mieux penser à Dieu, à Dieu qui forma l’homme du limon de la terre […] Sur tous les chemins de Djerba, entre les remblais sablonneux, crêtés de petits agaves pourpres, circulent des chameaux, portant un faix énorme et vain: la grosse grappe de jarres sonores […]»

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Ligações externas

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Controle de autoridade

[3] Também chamado de "Pequena Sidra", por oposição à "Grande Sidra" (golfo de Sidra), situado a leste, na costalíbia.

[5] Houmt Souk é a única verdadeira porque tradicionalmente, à exceção dosguetosdejudeus(chamadosharana Tunísia) deHara SeghiraeHara Kebira,praticamente nem sequer aldeias existiam até aoséculo XX,apenas pequenos conjuntos de casas, por vezes dispersas, e até Houmt Souk pouco mais era do que o local do maiorsoco,mercado) da ilha).^[3]

[9] O critério de seleção (v) para a classificação de Património Mundial é o seguinte:«ser um excelente exemplo de assentamento humano tradicional, uso da terra ou uso do mar que seja representativo de uma cultura (ou culturas) ou da interação humana com o meio ambiente, especialmente quando este se tornou vulnerável devido o impacto de mudanças irreversíveis.»^[6]

[11] Outras ilhas mediterrânicas que também são apontadas como podendo ser a mítica ilha dos comedores delotossãoGozoeMinorca.^[7]

[51] Ver secçãoInfraestruturas

[89] Segundo Kamel Tmarzizet, a origem de Sidi Jmour pode remontar à época cartaginesa, devendo-se o seu nome à divindade púnica do mar, Aegemouri.^[83]

[96] Segundo outras fontes, o forte podia já existir aquando da invasão aragonesa, tendo sido construído em 1210.^[89]

[113] Segundo Charles-André Julien, o ritohanafita,adotado pelacorte otomana,era seguido pela cortebeilhical(doBei de Tunes) e por algumas famílias de ascendência otomana.^[105]

[116] Os uaabitas ou wahhabitas ibaditas nada têm que ver com omovimento homónimosunita ultra-ortodoxo surgido naArábia Sauditaem meados doséculo XVIII,muito influente atualmente naPenínsula Arábicae geralmente associado à família real saudita.^[107]

[tabl-135] O ''tabl, t'bol, t'baloutobolsão uma espécie de grandetamborcilíndrico outimbaleque se encontra sobretudo emMarrocose na Tunísia. Otablde Djerba é maior e mais pesado do que os que se encontram noutras regiões da Tunísia. Ver«Tabl»na Wikipédia em francês e«T'bol»na Wikipédia em alemão.

[143] O nome da ervayazoulougazoulvaria conforme a localidade; é dafamília alhoe cresce em estado selvagem na primavera. É vendido à beira das estradas, principalmente por crianças.

[171] Achéchiaé um chapéu oubonétradicional vagamente semelhante aofez,mas arredondado, que é usado em vários países islâmicos, sobretudo no Norte de África em geral e na Tunísia em particular, onde é uma espécie de chapéu nacional.

[176] Evolução do número de camas de hotel: 8 300 em 1975, 14 409 em 1987 e 39 000 em 2002.

[178] Antes de 1960, a ilha dispunha apenas de cerca de 60 km de estradas asfaltadas.

[194] Or’déé uma tipo especial dehouli,confecionado com fitas de diversas cores com dominante vermelho escuro que é passado das mães para as filhas. Ohouli,por sua vez é um traje tradicional feminino de Djerba, vagamente semelhante aossárisindianos (verfoto).

[196] Texto original:«J’ai cherché des poètes. J’ai trouvé des potiers. Nul métier ne fait mieux penser à Dieu, à Dieu qui forma l’homme du limon de la terre […] Sur tous les chemins de Djerba, entre les remblais sablonneux, crêtés de petits agaves pourpres, circulent des chameaux, portant un faix énorme et vain: la grosse grappe de jarres sonores […]»

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[FOOTNOTETlatli1967178-153] Tlatli 1967,p. 178.

[FOOTNOTEStablo194180-83-154] Stablo 1941,p. 80-83.

[FOOTNOTETmarzizet1997235-155] Tmarzizet 1997,p. 235.

[156] Éternelle Djerba 1998,p. 34, 36

[FOOTNOTETmarzizet1997180-182-157] Tmarzizet 1997,p. 180-182.

[et43-158] Éternelle Djerba 1998,p. 43

[159] Éternelle Djerba 1998,p. 33-36

[FOOTNOTEStablo1941114-160] Stablo 1941,p. 114.

[161] Éternelle Djerba 1998,p. 36-37

[Tmar170-162] Tmarzizet 1997,p. 170.

[et27-163] Éternelle Djerba 1998,p. 27, 29

[FOOTNOTEStablo194125-27-164] Stablo 1941,p. 25-27.

[FOOTNOTETmarzizet1997200-165] Tmarzizet 1997,p. 200.

[Ayachi-166] Ayachi 2009.

[Trabel5-167] Trabelsi, 2005,p. 5.

[Tma253-168] Tmarzizet 1997,p. 253.

[FOOTNOTETlatli196711-169] Tlatli 1967,p. 11.

[FOOTNOTEStablo194165-170] Stablo 1941,p. 65.

[FOOTNOTEStablo194185-86-172] Stablo 1941,p. 85-86.

[173] Éternelle Djerba 1998,p. 75

[FOOTNOTETmarzizet1997166,_189,_214-174] Tmarzizet 1997,p. 166, 189, 214.

[FOOTNOTEStablo194153-175] Stablo 1941,p. 53.

[FOOTNOTEChahed2009-177] Chahed 2009.

[et73-179] Éternelle Djerba 1998,p. 73

[FOOTNOTETlatli196798-180] Tlatli 1967,p. 98.

[FOOTNOTETmarzizet1997168-181] Tmarzizet 1997,p. 168.

[FOOTNOTEStablo194168-182] Stablo 1941,p. 68.

[183] Éternelle Djerba 1998,p. 28

[FOOTNOTEStablo194169-184] Stablo 1941,p. 69.

[FOOTNOTETlatli196791-185] Tlatli 1967,p. 91.

[186] Éternelle Djerba 1998,p. 42, 43 e 45

[FOOTNOTETlatli1967111-112-187] Tlatli 1967,p. 111-112.

[188] Éternelle Djerba 1998,p. 43-46

[189] Éternelle Djerba 1998,p. 46

[Tma101-190] Tmarzizet 1997,p. 101.

[FOOTNOTETmarzizet1997183-191] Tmarzizet 1997,p. 183.

[djbexp2-192] «"Le métier de tisserand "vu par Yatou TV - France 3 Corse».www.djerbaexplore.com(em francês). Parc Djerba Explore - Le conservatoire du patrimoine djerbien.Consultado em 24 de agosto de 2012

[FOOTNOTEStablo1941112-113-193] Stablo 1941,p. 112-113.

[FOOTNOTETlatli1967128-135-195] Tlatli 1967,p. 128-135.

[FOOTNOTEDuhamel192491-197] Duhamel 1924,p. 91.

[FOOTNOTETmarzizet1997113-198] Tmarzizet 1997,p. 113.

[FOOTNOTETlatli196720-199] Tlatli 1967,p. 20.

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v d e Djerba
Localidades	Municípios: Ajim Houmt Souk Midoun Outras localidades: Guellala Mezraya Sedouikech
Geografia	Golfo de Boughrara Ras R'mal
Cultura e história	Casamento tradicional Sítios arqueológicos: Henchir Bourgou Meninx Eventos: Atentado de la Ghriba (2002) Batalha de Djerba (1560) Construções: Aeroporto Internacional de Djerba-Zarzis Menzel Mesquita dos Estrangeiros Mesquita Fadhloun Sinagoga de la Ghriba Sinagoga dos Cohanim Yeshivá Dighet

v d e Patrimônio Mundial na Tunísia
Cultural	Sítio arqueológico de Cartago Cidade púnica de Kerkouane e sua necrópole Anfiteatro de El Jem Cairuão Duga Almedina de Sousse Almedina de Tunes Djerba: Testemunho de um padrão de assentamento em um território insular
Natural	Parque Nacional de Ichkeul