Mirceno
Aspeto
Myrcene Alerta sobre risco à saúde[1] | |
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Nome IUPAC | 7-Methyl-3-methylene- 1,6-octadiene |
Identificadores | |
Número CAS | |
SMILES |
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Propriedades | |
Fórmula molecular | C10H16 |
Massa molar | 136.23 g/mol |
Densidade | 0.794 g/cm3 |
Ponto de fusão |
50 °C |
Ponto de ebulição |
166-168 °C |
Página de dados suplementares | |
Estrutura e propriedades | n,εr,etc. |
Dados termodinâmicos | Phase behaviour Solid, liquid, gas |
Dados espectrais | UV,IV,RMN,EM |
Exceto onde denotado, os dados referem-se a materiais sobcondições normais de temperatura e pressão Referências e avisos gerais sobre esta caixa. Alerta sobre risco à saúde. |
Mirceno,ou β-mirceno, é umcomposto orgânicooleofíniconatural. É classificado como umhidrocarboneto,mas, mais precisamente, ummonoterpeno.Terpenos sãodímerosdoisopreno.Mirceno é um componente doóleo essencialde algumas plantas incluindoloureiro,verbena,pinheiroe outras plantas.[2]É produzido principalmente semi-sinteticamentedas plantas dogêneroMyrcia(do qual toma seu nome). É um intermediário chave na produção de diversasfragrâncias.
OMircenoé uma substância volátil e facilmente oxidável.
Esse isômero foi sintetizado pela primeira vez em 1965. E têm aroma citrico e meio amargo.
Referências
- ↑Merck Index,11th Edition,6243.
- ↑Chyau, Charng-Cherng; et al. (1996). «Characteristics of the Steam-Distilled Oil and Carbon Dioxide Extract of Zanthoxylum simulans Fruits».Journal of Agricultural and Food Chemistry.44(4): 1096 – 1099.doi:10.1021/jf950577d