Suor

Nota:Para outros significados, vejaSuor (desambiguação).

Suor facial.

Osuor(dotermo latinosudore), às vezes também chamado detranspiração,é a perda delíquido,consistido principalmente decloreto de sódioeureiaemsolução,que é secretado pelasglândulas sudoríparasnapeledemamíferos.Noshumanos,o suor é uma forma deexcretardejetos denitrogênio,mas é também, e fundamentalmente, formas de regular atemperatura.Aevaporaçãode suor da superfície da pele tem um efeito refrescante. Então, na água quente, ou quando o indivíduo sente calor por causa de exercício, mais suor é produzido. Suor é aumentado por nervosismo enáuseae diminuído por resfriados.

A transpiração excessiva também é chamada dehiperidroseou hiper-hidrose. Os animais com poucas glândulas de suor, como oscães,conseguem resultados similares ofegando, evaporando água do revestimento molhado da cavidade oral efaringe.O suor acumulado em certas áreas docorpo humano,tais comopés,axilasevirilhaspodem ser atacados porfungosebactérias,o que pode ocasionarodores desagradáveis.Por isso, é de extrema importância que haja uma higienização adequada desses locais. Aquantidadedo suor também pode variar entre diferentes grupos étnicos, uma vez que a quantidade de glândulas sudoríparas pode variar entre pessoas de diferentesetnias.

Formas de perda do calor do corpo humano

Há três formas do corpo humano perder calor: porirradiação(ondasinfravermelhas), porcondução(pelo contato com substâncias mais frias, como o ar) e porevaporaçãodo suor. Mas a perda de calor por irradiação e condução são limitadas pelo fato de que, em ambas, o calor é transferido sempre do corpo de maior temperatura para o de menor e, se o ar ambiente estiver com maior temperatura que a pele humana, que é metabolicamente regulada para em torno 33graus Celsius,os fenômenos da irradiação e condução passam a aquecer o corpo humano ao invés de o resfriar. Diferentemente, a evaporação do suor, que promove o resfriamento evaporativo, não sofre dessa limitação - cada litro de suor que evapora retira 580quilocaloriasdo corpo.Portanto, acima de 33ºC detemperatura ambiente,a evaporação do suor é a única forma de eliminação de calor capaz de garantir a estabilidade da temperatura da pele que, por sua vez, permite a estabilização da temperatura interna do corpo em cerca de 36ºC.

A evaporação do suor

A transpiração do suor é o principal mecanismo de perda de calor do corpo humano, sendo este o mecanismo primordial de regulação da temperatura do corpo.

Caso aevaporaçãodo suor seja impedida ou dificultada, quanto mais a temperatura ambiente se aproxima de 33ºC, maior o desconforto térmico. Se a temperatura ambiente supera 33º e a evaporação do suor for dificultada, não apenas o desconforto térmico se torna cada vez mais extremo como também pode levar à morte porhipertermia.

A evaporação do suor permite oresfriamento evaporativodo corpo, possibilitando que a superfície do corpo (e daí a temperatura interna) possa alcançar temperaturas menores do que a ambiente, dissipando o calor gerado pelo própriometabolismocorporal e garantindo manutenção da temperatura corporal interna em torno de 36ºC.

Veremos adiante os principais fatores que promovem ou dificultam a evaporação do suor, isto é, uma maior ou menor capacidade do suor de evaporar e, assim, de reduzir a temperatura do corpo.

O papel da ventilação e da umidade relativa do ar na evaporação do suor

Quanto maior a taxa de evaporação do suor, mais o corpo é resfriado. Dois fatores determinam a taxa de evaporação do suor: a umidade relativa do ar e a ventilação.

Umidade relativa do ar

Quanto menor aumidade relativa do ar,maior a taxa evaporativa do suor. Se a umidade relativa se aproximar de 100%, isto significa que a capacidade do ar de conter mais vapor do que já contém tende a ser nula, reduzindo ao mínimo a taxa de evaporação do suor e levando ao máximo o desconforto término no caso de a temperatura ambiente se aproximar ou superar a do corpo humano. Felizmente, na maioria dos climas da terra, a umidade relativa se aproxima de 100% apenas duranteprecipitações(chuva), fenômeno atmosférico que, por si mesmo, reduz significativamente a temperatura ambiente. Em geral, quanto maior a temperatura ambiente, menor é a umidade relativa do ar (inclusive emclimas tropicais úmidos), visto que, quanto maior a temperatura, mais o ar se expande, aumentando sua capacidade de conter vapor (inversamente, quanto menor a temperatura, mais o ar se contrai, reduzindo sua capacidade de conter vapor).

Ventilação

Quanto maior a velocidade do ar que passa sobre a superfície do corpo humano, maior a taxa de evaporação do suor. Deve-se observar que a ventilação por si mesma não reduz a temperatura ambiente, ela apenas aumenta a taxa de evaporação do suor, isto é, promove o resfriamento evaporativo do corpo humano. Ademais, aventilaçãodissipa a humidade que se acumularia em torno do corpo humano.

Eficácia do resfriamento promovido pela evaporação do suor

Pode-se verificar em nosso corpo a enorme eficácia do resfriamento evaporativo quando, num dia quente, permanecendo molhado após um banho, secamos nosso corpo em frente a um ventilador. Por exemplo, no dia 4 de fevereiro de 2010, noRio de Janeiro,a temperatura do ar alcançou 40ºC, a máxima do ano, por volta de 4 horas da tarde,mas a umidade relativa do ar estava em 27%, e a pressão atmosférica estava em 1 009hectopascais;consequentemente, atemperatura de bulbo úmidoera de apenas 24,2ºC, sendo esta a temperatura alcançada por uma superfície molhada exposta ao ar, como por exemplo, a pele molhada, naquele dia mais quente do ano.

Ligações externas

• Calculadora para estimar a temperatura de bulbo úmido (wet bulb temperature) a partir da temperatura do ar e da humidade relativa.

Referências

• Ferner S, Koszmagk R, Lehmann A, Heilmann W.,Z Erkr Atmungsorgane.1990;175(2):70-5. 'Reference values of Na(+) and Cl(-) concentrations in adult sweat'
• E. R. Nadel, R. W. Bullard, and J. A. Stolwijk, "Importance of skin temperature in the regulation of sweating",Journal of Applied Physiology,Vol. 31, Issue 1, 80-87, July 1, 1971
• Martin, J.; W. Leonard & D. Stamp (1976), Principles of Field Crop Production (Third Edition), New York: Macmillan Publishing Co., Inc.,ISBN 0-02-376720-0,Adukt sweat 2

Ver também

• Hiperidrose
• Hiperidrose compensatória

Ligações externas

• Folha: Suor masculino atrai homossexuais e mulheres, diz estudo
• (em inglês)Sweating and body odor on cnn.com
• Transpiração excessiva
• Suor, odor e transpiração