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Jejum

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Jejumé a privação de comida ou redução das refeições diárias a uma só durante um período.[1]Existem diversos motivos que levam uma pessoa a fazer jejum, sendo os principaisreligiososoumedicinais.Outros motivos incluem agreve de fomepolítica.

Jejum intermitente

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Jejum intermitente é um termo designado para um padrão alimentar no qual alterna-se períodos em jejum e de alimentação.[2]Alguns protocolos adotados são:

  • Método 16/8:no qual o praticante fica dezesseis horas sem comer, com uma janela de oito horas para se alimentar;[3]
  • Jejum de 24 horas:consiste em um dia inteiro de jejum, e pode ser feito no máximo de 2 a 3 vezes por semana;[4]
  • Jejum em dias alternados:método no qual o praticante jejua por vinte e quatro horas e se alimenta normalmente nas outras vinte e quatro horas.[5]
  • Método 5:2:neste método o praticante se alimenta normalmente por cinco dias e faz jejum por dois dias inteiros.[6]

O jejum seco (Dry fasting,eminglês) é um jejum absoluto, onde o praticante se abstém de comida e líquidos.[7]É o jejum que se faz naturalmente enquanto se dorme.[8]Ele foi praticado por algumas figuras bíblicas como, por exemplo,Moisés(Êxodo 34:28eDeuteronômio 9:18) e pelo apóstoloPaulo(Atos 9:9).[9]

É um jejum comumente praticado pelocristianismo ortodoxo russoe, por essa razão, é na própriaRússiaonde se têm o maior número de praticantes, livros e pesquisas a respeito deste tipo de jejum.[8][9]

Ver artigo principal:Jejum pré-operatório

Ascirurgiasrequerem entre 8 a 12 horas dejejum pré-operatório.A importância deste jejum é que o paciente pode vomitar e obstruir as vias respiratórias, ocasionando amorte.Além disso, cirurgias realizadas sobre o aparelho digestivo são dificultadas pela presença de alimentos.

Motivos Religiosos

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Cada religião tem um modo diferente de abordar a prática do jejum.

Para os fiéis daIgreja Católica,a prática da abstinência e o jejum são formas de penitência interior. OCatecismo da Igreja Católicadefine esta interior como "uma reorientação radical de toda a vida, um retorno, uma conversão para Deus de todo nosso coração, uma ruptura com o pecado, uma aversão ao mal e repugnância às más obras […]"[10]

O católico deve praticar o jejum semanalmente, mais precisamente às sextas-feiras,[11]e nas datas daquarta-feira de cinzasesexta-feirada Paixão de Jesus Cristo, consoante oCódigo de Direito Canónicoem seu cânone 1251.[12]

NaIdade Média,várias mulheres, em nome da religião, praticavam longos jejuns, numa condição que contemporaneamente se denominaanorexia mirabilis.[13]

OsEvangélicosnão têm datas específicas para jejuar e também tempo determinado para os dias de jejum. Jejum é baseado no sentido bíblico literal, que é uma forma de 'matar a carne'. O jejum pode ser a abstinência não só de alimentos e líquidos, mas de qualquer coisa ou hábito que tenha se tornado 'indispensável', como forma de entrega e dependência real de Deus. Há vários relatos desta prática na Bíblia.[14]

O jejum é observado durante todo o mês doRamadão,daalvoradaaopôr-do-sol,eles não comem e não bebem nada, nem mesmo água, o jejum também aplica-se às relações sexuais. O crente deve não só abster-se dessas práticas como também não pensar nelas e manter-se concentrado em suas orações e recordações de Deus, sendo neste mês a frequência mais assídua à mesquita. Além das cinco orações diárias (salá), durante esse mês sagrado recita-se uma oração especial chamadaTaraweeh(oração noturna).

Osjudeusfazem jejum no Dia do Perdão (Yom Kippur). Do pôr-do-sol de um dia ao pôr-do-sol do outro dia, não comem e não bebem nada, nem mesmo água. Outros jejuns judaicos são o de Guedaliah e o Jejum de 10 de Tevet

Budismo (Buddha Dharma)

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Os Budistas vêem o ato do jejum como uma reflexão à necessidade de consumir. O jejum muitas vezes é um ato de sacrifício pessoal em respeito ao alimento e uma forma de refletir a importância dos alimentos e vícios.

Santos dos Últimos Dias

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Os membros d'A Igreja de Jesus Cristo dos Santos dos Últimos Dias são encorajados a praticar o jejum completo (abstinência total de alimentos e líquidos) durante um período que inclua duas refeições (aproximadamente 24 horas), em todo primeiro sábado/domingo de cada mês, e incentivados a fazer uma oferta de jejum, ou seja, aquilo que gastariam com alimentação no período do jejum é destinado para pessoas e entidades carentes. Os membros que não podem jejuar por motivos médicos são incentivados a colaborar com a oferta de jejum.[15]

Sã Doutrina Espiritual do Sétimo Dia

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Os membros da Sã Doutrina Espiritual do Sétimo Dia (também conhecidos como crente-espiritual) praticam o jejum completo (abstinência total de alimentos e líquidos) durante períodos determinados, normalmente aos sábados, iniciando ao amanhecer, e concluindo ao meio dia, ou ainda às 18:00 horas).

OJejum Bahá'í,consiste em que no último mês do Calendário bahá'í, que compreende o período de 2 a 21 de março, osbahá'ísabstêm-se de alimentos e bebidas do nascer ao pôr-do-sol.

Referências

  1. Dicionário Priberam da Língua Portuguesa [em linha] (2008–2013).«"jejum"».Consultado em 15 de novembro de 2016
  2. Intermittent fasting guide- Authority Nutrition
  3. Moro, Tatiana; Tinsley, Grant; Bianco, Antonino; Marcolin, Giuseppe; Pacelli, Quirico Francesco; Battaglia, Giuseppe; Palma, Antonio; Gentil, Paulo; Neri, Marco (2016).«Effects of eight weeks of time-restricted feeding (16/8) on basal metabolism, maximal strength, body composition, inflammation, and cardiovascular risk factors in resistance-trained males».Journal of Translational Medicine.14.290 páginas.ISSN1479-5876.PMC5064803Acessível livremente.PMID27737674.doi:10.1186/s12967-016-1044-0
  4. Fitness, Sua Vida (7 de dezembro de 2022).«Jejum intermitente: O que é e como fazer».Sua Vida Fitness.Consultado em 7 de dezembro de 2022
  5. Varady, K. A. (2011).«Intermittent versus daily calorie restriction: Which diet regimen is more effective for weight loss?».Obesity Reviews.12(7): e593–601.PMID21410865.doi:10.1111/j.1467-789X.2011.00873.x
  6. Fisher, Roxanne (1 June 2016).What is the 5:2 diet?- BBCGoodFood.
  7. Rose, Natalia.What is Dry fasting- Amazon
  8. abZavasta, Tonya.Quatum Eating: The ultimate elixir of youth.Cordova: BR Publishing, 2007.
  9. abDry fasting- PortalZerocarbzen
  10. «Catecismo da Igreja Católica. Parágrafos 1210-1419».vatican.va.Consultado em 6 de setembro de 2016
  11. É verdade que toda sexta-feira é dia de jejum?- Ateleia
  12. Codex Iuris Canonici- Portal do Vaticano
  13. DAVIS, Amelia A.; NGUYEN, Matthew (6 de julho de 2014).«A Case Study of Anorexia Nervosa Driven by Religious Sacrifice».US National Library of Medicine - National Institutes of Health.Consultado em 15 de maio de 2018
  14. «7 homens que fizeram jejum e oração na Bíblia.».estudosbiblicosonline.br.Consultado em 7 de dezembro de 2017
  15. «Princípios do Evangelho - Capítulo 25: Jejum».lds.org.Consultado em 25 de dezembro de 2018
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