Sobreiro
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| Sobreiro | |
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| Sobreiro no seu habitat natural | |
Classificação científica
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| Reino: | Plantae |
| Clado: | Tracheophyta |
| Clado: | Angiospermae |
| Clado: | Eudicotyledoneae |
| Clado: | Rosídeas |
| Ordem: | Fagales |
| Família: | Fagaceae |
| Gênero: | Quercus |
| Subgénero: | Quercussubg.Cerris |
| Seção: | Quercussect.Cerris |
| Espécies: | Q. suber
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| Nome binomial | |
| Quercus suber | |
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| Sinónimos[2] | |
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Lista
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Osobreiro,sobro,sobreiraouchaparro(nome científico:Quercus suber) é umaárvoreaparentada com ocarvalho,cultivada no Sul daEuropae a partir da qual se extrai acortiça.O sobreiro é, juntamente com opinheiro-bravo,uma das espécies de árvores mais predominante emPortugal,sendo mais comum no Alentejo litoral e serras algarvias.
Graças à cortiça, o sobreiro tem sido cultivado desde tempos remotos. A extração da cortiça não é (em termos gerais) prejudicial à árvore, uma vez que esta volta a produzir nova camada de "casca" (súber) com idêntica espessura a cada 9 anos, período após o qual é submetida a novo descortiçamento. Recentemente, têm-se desenvolvido processos mais mecanizados e seguros para se proceder a esta operação, como o caso da máquina que corta a cortiça, evitando lesões prejudiciais à vida do sobreiro e que facilita o trabalho dos tiradores, sem os substituir, aumentando assim a produtividade. Pode ter até 20 m, mas normalmente terá 15 m.
O sobreiro também fazia parte da vegetação natural daPenínsula Ibérica,sendo espontâneo em muitos locais de Portugal e Espanha, onde constituía, antes da acção do Homem, frondosasflorestasem associação com outras espécies, nomeadamente dogéneroQuercus.
A finalidade da cortiça é o fabrico de isolantes térmicos, tecido de cortiça (vestuário e acessórios, tais como malas, bolsas, carteiras e sapatos), materiais de isolamento sonoro de aplicação variada e ainda materiais da indústria aeronáutica, automobilística e até aeroespacial, mas sobretudo é utilizada na produção de rolhas para engarrafamento de vinhos e outros líquidos. Portugal é o maior produtor mundial de cortiça, sendo a cortiça portuguesa responsável por 50% da produção mundial. O setor emprega diretamente 12 mil pessoas e contribui com 3% doPIB,cerca de 5,5 mil milhões deeuros.Osmontadossão sistemas agro-silvo-pastoris e um dos exemplos de sistemas tradicionais sustentáveis de uso no solo da Europa. Representam uma área de aproximadamente 1,2 Mha, a maior parte na região do Alentejo, no Sul de Portugal. O valor económico dos montados deve-se essencialmente à produção de cortiça, estando a sua importância cultural relacionada com o papel que têm na conservação da biodiversidade e valores históricos, como o registo de sistemas sociais e agrícolas tradicionais. Noséculo XIV,Portugal já exportava cortiça para oReino UnidoeFlandres.
A gestão tradicional dos montados permite combinar dois objetivos importantes: a produção agropastoril e a conservação do ecossistema. Além da cortiça, osobreirodá o fruto que é abolota,também conhecida porlandeou ainda (mais correctamente) glande, que serve para alimentar as varas doporco preto alentejano,também conhecido porporco de montanheira,do qual se faz o além de enchidos opresunto ibéricooupresunto de pata negra.
Na localidade deÁguas de Mouraestá o Sobreiro Monumental com 234 anos, 16 m de altura e com um tronco que são precisas pelo menos cinco pessoas para conseguir abraçá-lo. É considerado monumento nacional desde 1988 e oLivro de Recordes do Guinnessdiz que é o maior e mais velho do mundo.
Distribuição geográfica
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Distribui-se essencialmente pela Península Ibérica e por alguns locais mais húmidos do norte deÁfrica.Em Portugal, ele predomina a Sul dorio Tejo,surgindo naturalmente associado: aopinheiro-bravo,nos terrenos arenosos daPenínsula de Setúbal,Vale do Sadoe no barlaventoalgarvio;à azinheira (Quercus ilex), nalgumas regiões do interior alentejano, zona nascente da serra algarvia, Tejo Internacional e Douro Internacional; ao carvalho-cerquinho (Quercus faginea), naEstremadura,Alentejo LitoraleMonchique;ao carvalho-das-canárias (Quercus canariensis), na região deOdemira-Monchique; ao carvalho-negral (Quercus pyrenaica), em alguns pontos daBeira InterioreAlto Alentejo,como as serras daMalcata,São MamedeeOssa.Surge ainda em alguns pontos de clima atlântico com pluviosidades extremamente elevadas, como naSerra do Gerês,onde predomina nas encostas mais soalheiras.
A situação da área florestal é ocupada por sobreiros jovens/adultos e que 42,2% correspondia a sobreiros jovens, sendo a idade média dos sobreiros portugueses de 85 anos, para uma longevidade produtiva de 180–200 anos.
O sobreiro é uma espécie que requer humidade esolosrelativamente profundos e férteis, embora também toleretemperaturasaltas e períodos secos de três a quatro meses, típicos do clima do Sul de Portugal. A Sul doTejo,o sobreiro comporta-se como uma espécie de folhagem persistente e possuifolhasque medem 2,5–10 cm por 1,2–6,5 cm, e são de cor verde escura e sem pelos. Têm forma denticular, uma nervura principal algo sinuosa e 5–8 pares de nervuras secundárias. Quando surge no Norte do país, onde é menos frequente, tem um comportamento ligeiramentemarcescente,e folhas maiores, mais finas e claras.
De uma forma geral, em Portugal, o sobreiro predomina noAlentejo Litoral,na Península de Setúbal,na Baixa Estremadura,nas serras algarvias (com excepção das regiões próximas doGuadiana) e em parte doRibatejo,tendo núcleos dispersos no resto do país.
Simbologia
[editar|editar código-fonte]Em 2007, foi cunhada uma moeda comemorativa da presidência portuguesa do conselho daUnião Europeia,cujo tema principal é um sobreiro.[3]Em21 de dezembrode2011,aAssembleia da Repúblicaaprovou um projeto de resolução que declarou o sobreiro como "árvore nacional".[4][5]O sobreiro ocupa uma área de cerca de 737 000 ha dos mais de 3,45 milhões ha de floresta em Portugal, segundo o último Inventário Florestal Nacional, de 2006.[5]
Sequenciação do genoma
[editar|editar código-fonte]Em 2013, foi lançado o projeto GenoSuber, uma investigação 100% portuguesa que vai dar informação completa dogenomado sobreiro. A árvore escolhida para a sequenciação do genoma desta espécie é de Montargil e tem entre 120 e 150 anos. Esta é a primeira vez que uma equipa totalmente portuguesa vai sequenciar um organismo superior.[6]
Referências
- ↑Barstow, M.; Harvey-Brown, Y. (2017).«Quercus suber».Lista Vermelha de Espécies Ameaçadas.2017:e.T194237A2305530.doi:10.2305/IUCN.UK.2017-3.RLTS.T194237A2305530.en
.Consultado em 19 de novembro de 2021
- ↑«Quercus suberL.».World Checklist of Selected Plant Families(WCSP).Royal Botanic Gardens, Kew– viaThe Plant List
- ↑2 Euro Commemorative Design 2007(em inglês)
- ↑«Portugal declara o sobreiro 'Árvore Nacional'».Consultado em 22 de dezembro de 2011
- ↑abpublico.pt.«Sobreiro já é a Árvore Nacional».Consultado em 22 de dezembro de 2011
- ↑«Árvore escolhida para a sequenciação do genoma do sobreiro é de Montargil»
