Provența

Provența
—regiune geografică,regiune culturală[*]​șiregiune istorică—
Drapel Stemă
Provența (Franța) Poziția geografică în Franța
Coordonate:44°N 6°E({{PAGENAME}})
Țară	Franța
Numit după	provincia[*][[provincia(responsibility domain of Roman Republic magistrates)|​]]
Prezență online
GeoNames
Poziția regiunii Provența Poziția regiunii Provența

Provența(înoccitanăProvença,înfrancezăProvence) este o regiune în sud-estulFranței,situată întreMarea Mediterană,ValeaRonuluișiItalia;în nord se află provinciaDauphinésituată înregiuneaRhône-Alpes

Geografie

GolfulSaint-Tropez

Orașele mai importante din regiune suntMarsilia(880.000 locuitori),Nisa(345.000),Toulon(166.000),Aix-en-Provence(137.000),Avignon(90.000),Arles(50.000) șiOrange(29.000).
Capitala provinciei esteMarsilia,de această provincie istorică aparțindepartamentele:Alpes-de-Haute-Provence,Var,VaucluseșiBouches-du-Rhône.Acestea, împreună cu departamenteleHautes-AlpesșiAlpes-Maritimesalcătuiesc azi regiuneaProvența-Alpi-Coasta de Azur(înfrancezăProvence-Alpes-Côte-d'Azur).

Harta Occitaniei

Populație

NumeleProvenceprovine din timpulromanizării intensea ținutului din perioada stăpânirii romane (lat.provincia).
Populația acestei regiuni istorice vorbealimba provensală,olimbă romanicădin familia limbilor oc (langue d'oc).În urmarevoluției francezeutilizarea limbii a fost interzisă, aceasta pierzându-și mare parte din vorbitori. Abia dinsecolul XXredevine o limba recunoscută și este admisă oficial calimbă maternăfiind numitălimbă provensală,pentru turiști fiind un punct de atracție la fel ca șimuzica provensalăsausantons(figuri de ceramică cu nașterea luiIsus).

Peisaje și bucătăria provensală

GordesînLuberon

Lavandăîn Provența

Agricultura regiunii este de un tip mediteranean unde cultivarea fructelor și legumelor are o pondere deosebită, mai cunoscute fiind cireșele, piersicile, caisele, migdalele și pepenii galbeni provensalideCavaillon.Uleiurile de măsline cele mai bune provin dintr-o regiunea situată la sud deAlpilles(lanț muntos calcaros în centrul regiunii Provența situat întreAvignon,CavaillonșiArles) și anume Vallée desBaux-de-Provenceca și dinNyons.
În locurile mai înalte sunt câmpurile culavandă,importante pentru industria parfumurilor, industrie ce își are centrul în orașulGrasse,lângăNisa,pe Côte d'Azur (Coasta de Azur).

• Bucătăria provensalăeste renumită prin mâncărurile condimentate cu diferitecondimente localemai cunoscute fiind:bouillabaisse,o supă din pești de stâncă care se manâncă cu crutoane de pâine frecate cu usturoi și cu un sos de couloare galben-roșcată numitrouille(ce se poate traduce carugină) sauaïoli,merluciucu legume fierte și un sos cu ulei de măsline și usturoi (ailînfranceză), de la care își trage numele.
• Vinurile provensalesunt renumite mulțumită climei mediteraneene și aerului uscat adus devântulMistral,vinurile rosé cele mai cunoscute fiindCôtes-de-Provence,Bouches-du-Rhône,Côtes-du-Rhône,Côtes-du-LuberonșiCôtes-du-Ventoux.Vinurile roșii cele mai renumite suntChâteauneuf-du-Pape,Gigondas,BandolșiPalette.

Locuri de vizitat

Masivul muntos Alpilles

Mai importante sunt:

• statuile, monumentele romane dinArles;
• amfiteatrul și arcul de triumf dinOrange;
• orașul vechiAvignon;
• amfiteatrul roman dinNîmes,iar în apropiereapeductulPont du Grand;
• Aix-en-Provence,vechea capitală a provinciei;
• Marsilia,oraș multicultural.

Peisaje:

• •Camargue
• •Luberoncu vârfulMourre Nègre
• •Mont Ventoux
• • CheileVerdon
• •Alpilles

Legături externe

• Site-ul oficial al Comitetului Regional de Turism Provența-Alpi-Coasta de Azur (Comité Régional de Tourisme Provence-Alpes-Côte d’Azur) (înengleză,germană,spaniolă,italianăneerlandeză)
• Pe urmele lui Van Gogh și Cezanne,27 octombrie 2012, Cristian Matache,Income Magazine