9月6日，第六届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工工（精制）赛四川省选拔赛在宜宾市启幕。在接下来的两天里，来自全省10个市的37名参赛选手将同台竞技。成绩优异的前5名选手将组成四川代表队参加9月下旬在四川宜宾市举行的第六届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工工（精制）赛项决赛。
启动仪式现场 摄影 何芳
本次大赛由理论知识和现场技能操作两部分组成，总分为100分，其中，理论知识占15%。参赛选手需在90分钟内完成相关法律法规、安全生产、茶叶及红茶加工基础知识的测试。现场技能操作占85%，包括茶叶拼配考核和加工制作考核。
茶叶拼配考核现场 摄影 高学兵
值得一提的是，今年省赛、全国赛均选定在四川宜宾举行。这是宜宾市进行城市文化输出、打响“川红工夫”红茶城市名片的良好契机，也是“川红工夫”红茶品牌推广的良好契机。
宜宾红茶 摄影 高学兵
近年来，四川省以科技创新为驱动，以基地提质为基础，以加工增效为牵引，以龙头带动为纽带，以品牌促进为支撑，推动茶产业快速发展、转型升级。2023年，全省茶园面积稳定在590万亩，产量42.4万吨，毛茶产值403亿元，综合产值达1200亿元，茶产业全链条综合产值连续3年超过千亿元。川茶产业在构建推进乡村振兴、促进富民增收、建设美丽四川中发挥着越来越重要的作用。
红茶是四川省优势特色茶产品，“川红工夫”红茶是中国三大工夫红茶之一。“红贵人”“黄金白露”“金芽”“贵妃红”等特色红茶产品畅销国内外，成为新的茶叶消费热点。（文 高洪林 李晓丽）
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