Preskočiť na obsah

Škoricovník cejlónsky

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
Škoricovník cejlónsky
Vedecká klasifikácia
Vedecký názov
Cinnamomum verum
Jan S. Presl
Synonymá
Cinnamomum zeylanicum
Vedecká klasifikáciaprevažne podľatohto článku

Škoricovník cejlónsky(lat.Cinnamomum verumaleboCinnamomum zeylanicum) je 10 - 15 metrov vysoký, stálezelený tropický strom pochádzajúcich zoSrí LankyaJužnej Indiez čeľadevavrínovité.Pre svoju korenisto sladkastú chuť a charakteristickú vôňu sa využíva akokoreninaznáma akopravá škoricaalebocejlónska škorica.

Listy rastliny sú podlhovasté, vajcovitého tvaru a majú dĺžku 7- 18 cm.Latové súkvetierastliny charakteristickej vône má zelenkastú farbu.Plodyškorice pravej sú 1 cm veľké fialovébobule,v ktorých sa nachádza jednosemeno.

Škorica (korenina)

[upraviť|upraviť zdroj]
Bližšie informácie v hlavnom článku:Škorica

Je aromatické korenie zo sušenej kôry škoricovníka cejlónskeho.

Iné projekty

[upraviť|upraviť zdroj]