Musaka
Musakaje tradičné zapekanéjedloBalkánua Blízkeho Východu. Najznámejší variant je musaka grécka, ktorá sa skladá z vrstiev mletého mäsa poduseného s cibuľou a cesnakom,baklažánu,rajčínabešamelovejomáčky. Niekedy sa zapeká aj s plátkamizemiakov.Varianty jedla sa v rôznych oblastiach líšia.
Iné projekty
[upraviť|upraviť zdroj]
Commons ponúka multimediálne súbory na témuMusaka
Zdroj
[upraviť|upraviť zdroj]Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článkuMusakana českej Wikipédii.
|
Tento článok je zatiaľ „výhonok“.Pomôž Wikipédii tým, že hodoplníš a rozšíriš. |