Protoplast
Protoplast(izstare grščineπρώτον(prvi) +πλάθωaliπλάττω(oblikovati)) jerastlinska,glivnaalibakterijskacelica,ki nastane s popolno mehansko aliencimskoodstranitvijocelične stene.Če je celična stena le delno odstranjena, govorimo osferoplastu.
Encimi za odstranitev celične stene
[uredi|uredi kodo]Celične stene so zgrajene iz različnihpolisaharidovin jih je moč odstraniti z uporabo ustreznih encimov, ki razgradijo polisaharidne molekule:
| Vrsta celice | Encim |
|---|---|
| rastlinska celica | celulaza,pektinaza |
| grampozitivna bakterija | lizocim(+EDTA) |
| glivna celica | hitinaza |
Po odstranitvi celične stene postane celica občutljiva naosmotskerazmere v okolici, zato je protoplaste treba hraniti v izoosmotičnih raztopinah.
Uporaba protoplastov
[uredi|uredi kodo]Protoplasti se uporabljajo v študijah lastnosticeličnih membranin za vnos makromolekul alivirusovv celico.
Pogosto se protoplasti uporabljajo za vnos tujeDNKprigenskem inženirstvu.Celična stena namreč predstavlja oviro pri transformaciji tuje DNK.
