Agave
| Agave | |
 | |
| Systematik | |
|---|---|
| Domän | Eukaryoter Eukaryota |
| Rike | Växter Plantae |
| Division | Fröväxter Spermatophyta |
| Underdivision | Gömfröväxter Angiospermae |
| Klass | Enhjärtbladiga växter Monocotyledonae |
| Ordning | Sparrisordningen Asparagales |
| Familj | Agaveväxter Agavaceae |
| Släkte | Agavesläktet Agave |
| Art | Agave A. americana |
| Vetenskapligt namn | |
| §Agave americana | |
| Auktor | Linné,1753 |
 Växtensblomställning | |
Agave(Agave americana) är ensuckulentväxtartinomagavesläktetochfamiljenagaveväxter.De tjocka, grågröna bladen kan bli upp till två meter långa[1]och omkring 20 centimeter breda. Bladkanterna är taggiga med en vass tagg i spetsen av bladet.[1]Agaven kanblommamed upp till 8 meter höga[1]och 30 cm i basdiameter tjocka blomstänglar. Det tar årtionden tills den blommar, men själva blomningen går mycket fort. Plantan dör efter blomningen[2]men växten utvecklar ur sin rotstock nya skott. En enskild agaveplanta blommar bara en gång[1]
Växten har tidvis kallats "den hundraåriga aloen" trots att den endast blir 5–10 år i Amerika eller 50–60 år i drivhus innan blomstängeln skjuter fram.[2]På stängeln växer en kandelaberformig spira ut, med ända upp till 4 000 gulaktiga, nektarproducerande blommor.
Namnetagavekommer frångrekiskansagavosoch betyder ädel eller stolt.Americanabetyderamerikansk.Har ibland kallatshundraårig aloepåsvenska[1],trots att den varken är hundraårig eller enaloe.
Förekomst
[redigera|redigera wikitext]Agave americana härstammar frånMexiko[1]och växer naturligt där och i södraUSA.Med hjälp av människan har den spritts till många andra områden. På1500-taletsmitt överfördes agaven från Mexiko till medelhavsländerna där den spritt sig och är helt viltväxande.[2]
Odling
[redigera|redigera wikitext]Agave behöver en ljus och solig plats året runt. Den bör vattnas rikligt när den vattnas, men det är viktigt att jorden får torka ordentligt mellan vattningarna. Vintertid går det endast åt liten mängd vatten för att växten ska få normala växtförhållanden. I desuckulentabladen lagras nämligen vatten vilket gör att den klarar långa perioder utan vatten. Beroende på hur fort man vill att plantan ska bli stor kan man ge den näringslösning en gång i veckan eller en gång i månaden frånvårtillhöst.Vintertidska den inte ha någon näring alls. Trivs bra i rumstemperatur från vår till höst, men vintertid klarar den temperaturer ner till 2 °C, men 5-10 °C är bäst. Trivs bäst utomhus under sommaren. Omplantering sker på våren men bara när plantan växt ur sin kruka, vilket kan ta flera år. Blanda gärna in extra sand och lecakulor i jorden för dräneringens skull. Agave förökas genom att man skiljer de sidoskott som utvecklas på moderplantan och planterar dem i egna krukor. Före planteringen låter man dem ligga och torka ett par dagar.
Colombiavar 2021 det största produktionslandet för agave, följt av Mexiko,Nicaragua,Ecuador,FilippinernaochKuba.[2]
Användning
[redigera|redigera wikitext]Bladens köttiga massa kan beredas till mat och ur saften, som stiger med fart ur stängeln, kan man bereda en dryck, så kallad pulque, som efter jäsning och destillering blir ett starkt berusande brännvin,mescalellermejical.Dessa blads mycket smidiga fibrer kan användas ungefär som hampafibrer, till exempel till hängmattor, och kallas pita eller falsk manillahampa. De torkade blomskaften har använts somrakstriglar.[3][4]
Agavens blad används för takläggning. Av växtfibrerna tillverkas tråd,repoch mattor. Förr i tiden tillverkades också spjut och andra vapen av växten.[2]
Flera olika sorters agave kan användas för framställning avtequilamen minst 51 procent av den destillerade produkten måste komma fråntequilaagave.[5]
Underarter
[redigera|redigera wikitext]Två underarter erkänns:
- subsp.protamericanaGentry 1982 - blad 80–135 cm, 4–6 gånger längre än de är breda. Fruktkapsel 3,5.4 cm (Texasoch nordöstraMexiko).
- subsp.americana- blad 100–200 cm långa, 6–10 gånger längre än de är breda. Fruktkapslar 4–8 cm. Av denna underart erkänns tre varieteter:
- var.americana- bladens spetstagg 3–5 cm, bladen ofta böjda.
- var.expansa(Jacobi) Gentry 1972 - bladens spetstagg 2–3 cm, bladen rakt upprätta FrånArizona
- var.oaxacensisH.S. Gentry (1982)
Sorter
[redigera|redigera wikitext]- 'Cornelius' - ('Hummel's Dwarf Cornelius', 'Marginata Aurea Monstrosa', 'Monstrous Dwarf', 'Quasimoto',) dvärgväxande, endast 45–60 cm i diameter. Blad med breda gula, vågiga kanter,
- 'Marginata Alba' - blad med vita kanter, i övrigt som 'Marginata Aurea'.
- 'Marginata Aurea' - ('Aureomarginata', 'Luteo-viride Marginata') blad ofta böjda och bågformade, med gula kanter. Den största sorten.
- 'Medio-picta' - medelstor planta. Blad med ett brett ljusgul mittrand. Bladen hålls upprätta.
- 'Medio-picta Alba' - liten till medelstor sort. Blad med vit mittrand. Bladen är svagt krökta.
- 'Picta' - är ett samlingsnamn för alla brokbladiga sorter.
- 'Striata' - ('Variegata') medelstor stort. Blad med flera vita strimmor. Bladen hålls vanligen upprätta. Reverterar lätt.
- 'Variegata' - storvuxen. Blad med runna gula eller vita kantband. Bladen hålls upprätta.
Synonymer
[redigera|redigera wikitext]subsp.americanavar.americana
- Agave altissimaZumagl. 1864
- Agave americanaf.picta(Salm-Dyck) Voss 1895
- Agave americanaf.virginica(Miller) Voss 1895
- Agave americanavar.latifoliaTorrey 1858
- Agave americanavar.marginataTrelease 1914
- Agave americanavar.mediopictaTrelease 1914
- Agave americanavar.oaxacensisH.S.Gentry 1982
- Agave americanavar.picta(Salm-Dyck) Terrac. 1885
- Agave americanavar.striataTrelease 1914
- Agave americanavar.subtilis(Trelease) Valenz.-Zap. & Nabhan 2004
- Agave americanavar.theometel(Zuccagni) Terracc. 1885
- Agave communisGaterau 1789
- Agave complicataTrelease ex Ochoterana 1912
- Agave felinaTrelease 1920
- Agave fuerstenbergiiJacobi 1870
- Agave gracilispinaEngelmann ex Trelease 1914
- Agave ingensA.Berger 1912
- Agave mellifluaTrelease 1914
- Agave milleriHaworth 1812
- Agave ornataJacobi 1865
- Agave pictaSalm-Dyck 1859
- Agave ramosaMoench 1794
- Agave rasconensisTrelease 1920
- Agave spectabilisSalisbury 1796
- Agave subtilisTrelease 1920
- Agave subzonataTrelease 1920
- Agave theometelZuccagni
- Agave variegatahort. ex Steud. 1821-24
- Agave vera-cruzMiller 1768
- Agave virginicaMiller 1768 nom. illeg.
- Agave zonataTrelease 1914
subsp.americanavar.expansa
- Agave expansaJacobi 1878
- Agave abruptaTrelease 1920
Se även
[redigera|redigera wikitext]Referenser
[redigera|redigera wikitext]- ^ [abcdef]”agave - Uppslagsverk - NE.se”.ne.se.https:// ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/l%C3%A5ng/agave.Läst 5 juli 2023.[inloggning kan krävas]
- ^ [abcde]”Agave – botanikk”(på norska).Store norske leksikon.2023-05-04.https://snl.no/Agave_-_botanikk.Läst 5 juli 2023.
- ^Curtis's botanical magazine, or, flower-garden displayed:.http://books.google.se/books?id=0Q4XAAAAYAAJ&pg=PA3654-IA5&lpg=PA3654-IA5&dq=agave+razor+strop&source=bl&ots=wI-E2RoROr&sig=Epo7O58a2SDKGvOYOLV_bK2VK-I&hl=sv&ei=AWKHTM60OIOnONOloKgO&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=10&ved=0CFMQ6AEwCQ#v=onepage&q=agave%20razor%20strop&f=false
- ^https://runeberg.org/nfba/0197.html
- ^”tequilaagave - Uppslagsverk - NE.se”.ne.se.https:// ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/l%C3%A5ng/tequilaagave.Läst 5 juli 2023.[inloggning kan krävas]
|