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- 0柿饼的营养价值和功效
适量食用柿饼可补充身体所需的多种营养物质，还具有防治便秘、清热止咳等作用。 柿饼是生活中常见的零食，是柿科植物柿的果实经加工而成的饼状食品。传统医学认为，柿饼甘、性平。柿饼又名干柿、柿干，具有润肺，止血，健脾的功效。现代研究表明，柿饼中含有丰富的维生素、膳食纤维及碘等微量元素，适量食用柿饼可补充人体所需的多种营养物质。还具有防治便秘、清热润燥、化痰止咳的作用。 柿饼可以直接食用，每日1～2枚即可，也可
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09-23 - 0柿饼的营养价值和功效
柿饼是水果柿子加工制成的一种干果类食物，含有植物性蛋白质，也含有较多的碳水化合物成分，其含量分别为1.8%、62.9%，食用后可以为机体补充所需的蛋白质和能量。 柿饼也含有多种维生素、矿物质成分，如胡萝卜素、维生素A、维生素E以及钙、铁、锌等，而这些也是机体运行不可或缺的营养元素。 需要注意的是，柿饼的甜度较高，对于有高血糖或糖尿病等情况的患者，需酌情慎食，以免影响血糖稳定。
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10-03 - 0柿饼的营养价值和功效
北京中医药大学东直门医院 总播放量215897300 2018-12-27397504 播放李蕴铷 柿子的营养比较丰富，每100克柿子当中含的成分，比如蛋白质、脂肪、磷、钙、铁，还有维生素C、胡萝卜素等，都非常的丰富。加工成柿饼或者柿糕以后，我们可以直接食用，而且第一，它容易保存不容易坏；第二，它口感更好。同时我们也可以用它酿酒、酿醋。 临床当中它有很高的药用价值。中医认为，它具有润肺、涩肠、止血的作用，常常用它治疗各种血证，比如咳嗽痰中带
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09-23 - 0柿饼的功效与作用及药用价值
山东大学齐鲁医院 营养科 柿饼，为柿科植物柿的果实经加工而成的饼状食品。取成熟的柿子，削去外皮，日晒夜露，约经一月后，放置席圈内，再经一月左右，即成柿饼。有白柿、乌柿两种。柿饼具有清热止咳、降压止血、抗菌消炎、防治便秘等功效。1、降压止血、抗菌消炎柿饼，经常食用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。2、降气止咳柿
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