近期一直下雨,这两天雨刚停,结果来了凤凰雨,15年巅茶凤凰雨跟14年的凤凰雨的外包装基本一致,但是认真一看还是有区别,15年的外包装正面加了条形码,加了条形码估计是为了方便扫描查询此茶的信息,感觉挺方面的。这茶饼压的很漂亮,包装细节都比较细致,打开包装干茶条索很漂亮,给人很干净舒服的感觉,闻干茶香气干净舒服,几乎没有发酵味。茶汤入口厚滑,很粘稠,有点粘嘴感觉,有类似蜜糖焦糖的香气,发酵味几乎没有。茶汤入口干净舒服,但是下喉后感觉口腔里有水气味,舌面舌根有轻微的燥感,对于新压制不久的新茶来说这种情况算正常,生津明显,感觉有易武生津的特点,看茶底好像有易武发酵的料,甜度比较高,滋味丰富,茶气明显,有上头感,跟14年凤凰雨对比,看茶底用料比14年的幼嫩,香气更好,厚度差不多,茶气15年的比14年的好很多,耐泡度15年的也高很多,应该拼了不少老料,要不耐泡度不会这么高,发酵味不会这么轻,现喝的舒适性也不会这么高。