特种动物养玉是指利用特种动物的粪便或尿液等有机废料，作为玉米、豆饼等饲料的替代品，通过菌类发酵和微生物代谢作用，使其转化为高蛋白、高营养的饲料，用于特种动物的养殖。这种方式可以减少饲料的成本，同时还能够减少废弃物的排放，具有环保和经济效益的双重作用。