在生活当中，我们挑食物都是以新鲜为主，那究竟新鲜的食物好在哪儿？就用果蔬来说，首先，不新鲜的食物口感较差，采摘时间过久的果蔬就会因失去水分而不再清脆；其次，新鲜果蔬中富含人体所必需的多种维生素，但随着新鲜程度的降低，部分维生素的含量也会流失；再者，不新鲜的食物更容易分解出对人体有害的物质……
夏季是食源性疾病的高发期，食品的新鲜程度更是直接关乎消费者的身体健康，尤其是我们日常生活中三餐必不可少的蔬菜、肉类，新鲜保障更为重要。正值盛夏，小编观察到一个现象，很多消费者在这个季节都会到社区生鲜门店购买生鲜产品，因为很多社区生鲜品牌，都有着较为完善的供应链体系以及销售系统等，能够做到从源头保证菜品的安全与品质，在售卖的过程当中也严格保证新鲜度。
就拿较为受欢迎的钱大妈来说，钱大妈加盟店是不少消费者每日必去的场所，
其主打“不卖隔夜肉”理念，为了落实这一理念，钱大妈全国的加盟门店也一直都在坚持所有商品当天上市当天售罄，绝不在第二天出售。钱大妈会在每天晚上的固定时间进行打折促销，时间越晚折扣力度越大，直到晚上十一点半全场商品免费赠送。这样一来，不仅能保证商品的新鲜程度，还能打响加盟店的知名度，可以说是一举两得。
除了在售卖方式上的努力，钱大妈对产品的品质把控毫不松懈，其深知，只有优质的食材才能赢得消费者的信任和口碑。为此，钱大妈与优质供应商建立了长期稳定的合作关系，坚持基地直采，确保所售食材均来自可靠渠道。而且，钱大妈还对储存和运输环节进行了严格的把控，采用先进的冷链运输技术确保食材在抵达消费者手中时仍然保持新鲜状态，最大限度保留了食材的原汁原味和营养价值。
可以说，钱大妈以其严格的质量控制、以及“日清”的销售模式，为消费者提供了新鲜、便捷、优选的食材选择，由此赢得了不少消费者的信赖和喜爱。在这个注重健康与品质的时代，钱大妈用实际行动践行了“食品安全第一”的理念，让我们看到了一个生鲜零售品牌对社会的责任和担当。
我们也期待未来会有更多的品牌如钱大妈一般，能够持续保持对食品安全的执着追求，不断创新和完善自身的供应链和销售系统，为消费者带来更多高品质、高新鲜度的生鲜产品，成为我们餐桌上的可靠伙伴。
夏季是食源性疾病的高发期，食品的新鲜程度更是直接关乎消费者的身体健康，尤其是我们日常生活中三餐必不可少的蔬菜、肉类，新鲜保障更为重要。正值盛夏，小编观察到一个现象，很多消费者在这个季节都会到社区生鲜门店购买生鲜产品，因为很多社区生鲜品牌，都有着较为完善的供应链体系以及销售系统等，能够做到从源头保证菜品的安全与品质，在售卖的过程当中也严格保证新鲜度。
就拿较为受欢迎的钱大妈来说，钱大妈加盟店是不少消费者每日必去的场所，
其主打“不卖隔夜肉”理念，为了落实这一理念，钱大妈全国的加盟门店也一直都在坚持所有商品当天上市当天售罄，绝不在第二天出售。钱大妈会在每天晚上的固定时间进行打折促销，时间越晚折扣力度越大，直到晚上十一点半全场商品免费赠送。这样一来，不仅能保证商品的新鲜程度，还能打响加盟店的知名度，可以说是一举两得。
除了在售卖方式上的努力，钱大妈对产品的品质把控毫不松懈，其深知，只有优质的食材才能赢得消费者的信任和口碑。为此，钱大妈与优质供应商建立了长期稳定的合作关系，坚持基地直采，确保所售食材均来自可靠渠道。而且，钱大妈还对储存和运输环节进行了严格的把控，采用先进的冷链运输技术确保食材在抵达消费者手中时仍然保持新鲜状态，最大限度保留了食材的原汁原味和营养价值。
可以说，钱大妈以其严格的质量控制、以及“日清”的销售模式，为消费者提供了新鲜、便捷、优选的食材选择，由此赢得了不少消费者的信赖和喜爱。在这个注重健康与品质的时代，钱大妈用实际行动践行了“食品安全第一”的理念，让我们看到了一个生鲜零售品牌对社会的责任和担当。
我们也期待未来会有更多的品牌如钱大妈一般，能够持续保持对食品安全的执着追求，不断创新和完善自身的供应链和销售系统，为消费者带来更多高品质、高新鲜度的生鲜产品，成为我们餐桌上的可靠伙伴。
