Kim đài to lớn mạnh mẽ,
Lăng yên cheo leo.
Nhìn về tương lai khổng nhĩ,
Nói trở thả pha.
Li bàn dư bùn sa,
Phượng tê dư khâu a.
Ngọc phi biện thị,
Há thù thổ tư.
Ký vô Bá Nhạc,
Ai cùng tăng giới.
Đắc ý dư công nha,
Thất ý dư hành oa.
Là cố đường dài đi khắp,
Cây cao to phản hạ.
Đem du tràng thiết mái chèo,
Thần đồ hưu bãi.
Về cũ thanh gia,
An ủi sóng đạp.
Nhưng tồn ngô nói,
Vưu ở doanh khoa.
Tu này thiên tước,
Vạn sự từ hắn.
Chu môn tú hộ mạn phồn hoa,
Không giống u tê nhã.
Hướng này thái bình,
Tranh chút nhàn hạ.
Dạy học tàng xá,
Học lấy Đông Sơn tạ.
Chọn chỗ ở tế duyệt,
Khảo bàn tần khóa,
Hưng mãn trường nguyên cánh đồng bát ngát.
Yên vui an thổ gì lự ưu,
Làm cá nhân gian không có việc gì giả.
Đạn quan phất tay áo,
Hà cắm huề gia.
Di tới Tây Thục tử vân cư,
Mượn đến quá an bình một khu nhà.
Sản trừ bụi gai Đồ Tô,
Biên trúc vì phi gạch vì tòa.
Số chuyên như đan ác không thắng,
Gỗ mục phân tường kham ô cũng.
Duy ta độc thích hợp,
Mọi người chỗ chi toàn không thể.
Trần ki thoát khỏi,
Lồng chim đánh vỡ,
Tán sinh vô vướng bận.
Ồn ào tuyệt đi,
Phong ba toàn trốn.
Hướng yên lam tiếu ngạo,
Nhậm thế sự phí thời gian.
Đạm trà đạm cơm đạm giao du,
Vô thị vô phi vô giận thóa.
Không nói uyên minh năm liễu trang,
Không tiện Nghiêu phu yên vui oa.
Nửa bên thanh đèn bạn tế ngâm,
Một can hồng nhật dung kê cao gối mà ngủ.
Mao lư Gia Cát cũng từng cư,
Rêu cơ thái công cũng từng ngồi.
Phó nói trốn danh vách đất,
Ngu Thuấn đứng dậy lê cuốc.
Từ xưa cao nhân sở nhạc,
Không sợ đáng khinh cẩu thả.
Nghèo tắc chỉ lo thân mình,
Đạt tắc kiêm tế thiên hạ.
Bỉ hôn không biết đồ tự xa,
Một nhà vinh hoa bách gia giai.
Thạch Sùng kim cốc nay thế nào,
Nhan hồi ngõ hẹp danh hãy còn bá.
Bờ sông âu lộ đến cuộc sống an nhàn,
Mái gian lang tước kham kinh sợ.
Kim cổ biết cơ năng mấy người,
Thí đem các bậc tiền bối từ đầu số.
Một sập trần đoàn hai tay áo kéo,
Năm hồ Phạm Lãi thuyền con giá.
Lẫm lẫm tiếng gió ngàn tái cao,
Hà tất hoa cấu cùng cự hạ.
Một khu dung đầu gối thiên địa khoan,
Minh nguyệt thanh phong toàn ở nhà.
Tỉnh khi thơ say rượu khi ca,
Hưng tới vài câu cá tiều lời nói.
Đều du hu phất tổng phí công,
Không bằng ôm nói tùy duyên quá.
Xa phong vân,
Cao đỉnh nồi.
Nhạc khê sơn,
Hữu cá tôm.
Lê canh hàm khứu thiên tư vị,
Cơm gà cá gỏi chưa đủ khen.
Đoạn danh cương cùng lợi khóa,
Đối thạch khe cùng bùn sườn núi.
Y quan nghèo túng,
Năm tháng tiêu ma.
Không tiện hồng cù thông,
Mặc cho bằng trình tỏa.
Không quyết đất bằng chi hố hố,
Không trương dao thiên chi lưới.
Quản cực con rối lều đầu nháo,
Quản cực sài lang giữa đường a.
Cày mưa xuân,
Câu thu ba.
Cầm tiên nón,
Huyền rìu kha.
Hoặc thổi loan tiêu,
Hoặc giá lộc xe.
Hoặc ca bạch thạch,
Hoặc tụng nam hoa.
Hoặc đánh đàn đánh nhưỡng,
Hoặc thừa phù phiếm tra.
Hoặc cuốc vân loại ngọc,
Hoặc dẫn thủy rót rau.
Hoặc huề sọt hái thuốc,
Hoặc quét diệp pha trà.
Hoặc tìm mai phóng trúc,
Hoặc thưởng tuyết ngắm hoa.
Hoặc trâm du uống cúc,
Hoặc trầm Lý phù dưa.
Hoặc khai lung phóng bạch hạc,
Hoặc tẩy tai nghe minh ếch.
Hoặc bên dòng suối lộng minh nguyệt,
Hoặc cửa động bát đan hà.
Hoặc tìm khuỷu tay sau kinh,
Hoặc luyện đỉnh nội sa.
Tẫn trời cao ngày xa,
Biện rượu bệnh thơ ma.
Phòng phá mỗi bằng hoàng diệp bổ,
Li sơ trường lại mây trắng che.
Tòa trung phú quý có cầm thư,
Ngoài cửa lui tới vô ngựa xe.
Giao đình cỏ xanh phô đệm nhân,
Đối hộ thanh sơn liệt tranh vẽ.
Oanh hoa chúa tể,
Tuyền thạch hào bá.
Đệ nhất ái tùng cùng ái cúc,
Đệ nhị kê kê cập tang ma.
Đệ tam án thượng số quyển sách,
Lưu cùng thêm nhân khẩu làm kiếp sống

Đại gia ngậm đắng nuốt cay thức khuya dậy sớm canh lê hàm khứu không sợ gian khổ một phen phân một phen nước tiểu đem các ngươi nuôi lớn thành nhân trở thành nhân trung long phượng trở nên nổi bật sơn trân hải vị đa dạng nam nữ các ngươi tẫn đến, hiện giờ các ngươi lại đối đại gia trở mặt thành thù, cẩu RI

Ở bọn họ nhận tri thủy bức mặt toàn bộ đại phạm trù nội, ngươi giống như canh lê hàm khứu ven đường lão cái

Không dám chơi tư phục, ta sợ ta nếm quá sơn trân hải vị, lại trở về ăn kia canh lê hám khứu, sẽ nhổ ra.

Tiểu thuyết sáng tác cùng ẩm thực cũng là chặt chẽ liên hệ ở bên nhau. Ẩm thực vì tiểu thuyết sáng tác cung cấp phong phú tư liệu sống, có trợ giúp cấu tứ; đồng thời, tiểu thuyết sáng tác lại trái lại xúc tiến ẩm thực phát triển, cho chúng ta nghiên cứu Trung Quốc ẩm thực sử cung cấp quý giá tư liệu. 《 Hồng Lâu Mộng 》 sáng tác, đó là điển hình thí dụ. Theo Lỗ Tấn 《 Trung Quốc tiểu thuyết sử lược · thanh người tình tiểu thuyết 》 vân: Đời Thanh vĩ đại chủ nghĩa hiện thực tác gia Tào Tuyết Cần, “Bần cư tây giao, xuyết chiên cháo”, nhưng cũng “Khi phục quá chén phú thơ, mà làm 《 Thạch Đầu Ký 》”. Mà Tào Tuyết Cần ở 《 Hồng Lâu Mộng 》 trung lại dùng gần một phần ba độ dài đối đời Thanh ẩm thực văn hóa hoạt động tiến hành rồi sinh động mà tinh tế miêu tả. “Liền này quy mô mà nói, tắc có đại yến, tiểu yến, thịnh yến; liền lúc đó gian mà nói, tắc có ngọ yến, tiệc tối, dạ yến; liền này nội dung mà nói, tắc có sinh nhật yến, tiệc mừng thọ, minh tiệc mừng thọ, thăm viếng yến, gia yến, tiếp phong yến, thơ yến, đố đèn yến, hợp hoan yến, hoa mai yến, hải đường yến, con cua yến; liền này thời tiết mà nói, tắc có trung thu yến, Đoan Dương yến, nguyên tiêu yến; liền này mở tiệc địa phương mà nói, tắc có phương viên yến, Thái Hư ảo cảnh yến, Đại Quan Viên yến, đại sảnh yến, tiểu thính yến, Di Hồng Viện dạ yến từ từ, lệnh người nghe mà sinh tân.” Ngoài ra, 《 Hồng Lâu Mộng 》 còn tái có 186 loại thực phẩm, “Sở hữu này đó thực phẩm nhưng phân về là chủ thực, điểm tâm, thức ăn, gia vị, đồ uống, trái cây, đồ bổ bổ thực, ngoại quốc thực phẩm tám phân loại. Trong đó món chính nguyên liệu mười một; thực phẩm mười loại; điểm tâm mười bảy loại; thức ăn nguyên liệu 31 loại; thực phẩm 38 loại; gia vị tám loại; đồ uống 23 loại; trái cây 30 loại; bổ thực đồ bổ mười một loại; ngoại quốc thực phẩm bảy loại” ( chú: Trở lên tham kiến Tưởng vinh vinh chờ biên: 《 hồng lâu mỹ thực lộng lẫy 》, đệ 29, 218—219 trang, Quảng Tây khoa học kỹ thuật nhà xuất bản 1989 năm bản. ). Này đó ghi lại, cho chúng ta nghiên cứu đời Thanh ẩm thực cung cấp cực đại phương tiện. Mặt khác, như 《 Thủy Hử Truyện 》, 《 Tam Quốc Diễn Nghĩa 》, 《 Kim Bình Mai 》, 《 nho lâm ngoại sử 》 chờ tiểu thuyết, cũng đều có đại lượng ẩm thực miêu tả.
Cùng ẩm thực có quan hệ câu đối, biền ngữ, thành ngữ, ngạn ngữ chờ, cũng là Trung Quốc văn hóa bảo khố trung quan trọng di sản. Lấy thành ngữ vì lệ, cùng ẩm thực có quan hệ điều mục nhiều không kể xiết, như thuần canh lư lát, long gan báo thai, cơm gà cá gỏi ( hoặc nấu long pháo phượng ), quỳnh tương ngọc dịch ( hoặc ngọc dịch quỳnh tương ), sơn trân hải vị, thực không nề tinh, lát không nề tế, sơn trân hải vị trăm vị, sơn trân hải vị mỹ vị, châu ngọc chi trân, ăn uống thả cửa, ao rượu rừng thịt, liệt đỉnh mà thực, nhật thực vạn tiền, xuy kim soạn ngọc, thực phía trước trượng, cơm canh đạm bạc, cơm trong ống, nước trong bầu, ăn tươi nuốt sống, cơm khứu như thảo, canh lê hàm khứu, chuyện thường ngày, sơn hào dã tốc, thực không kiêm vị, thực không nặng vị, thực như một vị, triều tê mộ muối, ly bàn hỗn độn, đặc sắc, ai lê bánh hấp, vô cầm đũa chỗ, cơm thừa canh cặn, thức ăn thừa, thèm tiên ướt át, thèm nhỏ dãi, trường xuyết đại nhai, ăn uống linh đình, ăn ngấu nghiến, bụng đói ăn quàng, đói ăn khát uống, tích cốc phòng đói, của ăn xin, kim cốc rượu số, mùi ngon, rượu say mặt đỏ, rượu và đồ nhắm địa ngục, rượu đủ cơm no, say như chết, chua ngọt đắng cay, lễ rượu không thiết, dân dĩ thực vi thiên, say mèm, ngàn dặm thuần canh, sử rượu mắng tòa, sử rượu trượng khí, xảo phụ làm khó vô mễ chi uống, ngũ vị đều toàn, tế nhai lạn nuốt, một uống một ngâm, trí rượu cao sẽ, mắt say lờ đờ mông lung, tắng trần phủ cá, ăn thịt giả bỉ, đau uống hoàng long, giỏ cơm ấm canh, rút củi dưới đáy nồi, lấy rượu giải rượu từ từ.
Trung Quốc trong lịch sử rất nhiều thần thoại truyền thuyết, cũng cùng ẩm thực chặt chẽ giao hòa ở bên nhau. “Dùng đá đánh lửa lấy hỏa”, “Túc sa làm nấu muối”, “Hóa ích làm giếng”, “Côn ngô làm đào”, “Thần Nông nếm bách thảo”, “Đỗ Khang tạo rượu” từ từ, đều là trong lịch sử trứ danh thần thoại chuyện xưa.

Một, ôm phác chi nhạc cái gọi là ôm phác, là chỉ bảo trì nội tâm thuần hậu cùng chất phác, ở lão tử tư tưởng trung còn có hai cái cùng nó tương tự so sánh, đó chính là “Thấy tố” cùng “Trẻ con”. Phác, là chưa kinh tạo hình đầu gỗ. Tố, là chưa kinh nhuộm màu ti. Trẻ con, chính là chưa kinh hậu thiên ô nhiễm trạng thái. Lão tử chủ trương muốn gặp tố ôm phác, muốn hồi phục đến trẻ con trạng thái. Lão tử nói: “Kiến tố bão phác, thiếu tư ít ham muốn.” Lại nói: “Thường đức không rời, hồi phục với trẻ con.…… Thường đức nãi đủ, hồi phục với phác.” Còn nói: “Chuyên khí trí nhu, có thể trẻ con chăng?” “Hàm đức dày, so với trẻ sơ sinh.” “Ta độc đậu hề, này chưa triệu, như trẻ con chi chưa hài.