Dùng liêu
Thịt bò 500 khắc
Bát giác ba cái
Hoa tiêu một nắm
Hương diệp bốn phiến
Thì là một chút ( không cần cũng đúng )
Đường phèn bốn viên
Tương hột hai muỗng
Nước cốt lẩu một tiểu khối
Dầu hàu, lão trừu các một muỗng
Sinh trừu, rượu gia vị các hai muỗng