“Bổn văn nơi phát ra: Nhân dân võng”
“Sáu ra tơ bông nhập hộ khi, ngồi xem thanh trúc biến quỳnh chi”, hôm nay, chúng ta nghênh đón 24 tiết trung thứ 21 cái tiết, cũng là mùa đông cái thứ ba tiết —— đại tuyết, tiêu chí giữa đông thời tiết chính thức bắt đầu. Lúc này tiết, đông ý nùng, hàn khí thịnh, mặt nước kết băng, gió bắc cuốn mà, mọi người chờ mong có thể thấy bông tuyết đầy trời, ngân trang tố khỏa vào đông cảnh đẹp.
Đến tận đây tuyết thịnh nấu tuyết pha trà
Theo 《 thời tiết và thời vụ 72 chờ tập giải 》 ghi lại, “Đại tuyết, tháng 11 tiết. Đại giả, thịnh cũng. Đến tận đây mà tuyết thịnh cũng.” Lúc này tiết, nhiệt độ không khí hạ thấp, rét lạnh tăng lên, hạ tuyết khả năng tính so sánh với tiểu tuyết thời tiết lớn hơn nữa, tuyết rơi phạm vi thường thường càng quảng, tuyết lượng cũng sẽ lớn hơn nữa.
Lấy năm ngày vì một chờ, cổ nhân đem đại tuyết chia làm tam chờ: “Một chờ hạt 鴠 không minh; nhị chờ hổ thủy giao; tam chờ lệ rất ra.” Theo vào đông gió lạnh càng thêm lạnh thấu xương, hàn hào điểu không hề kêu to. Làm âm khí nhất thịnh một cái thời kỳ, cái gọi là thịnh cực mà suy, dương khí đã có điều nảy mầm, lão hổ thường thường vào lúc này xuất hiện theo đuổi phối ngẫu hành vi. Một loại tên là lệ đĩnh phong lan, cũng sẽ bởi vì cảm nhận được dương khí nảy mầm mà rút ra tân mầm, mọc ra mặt đất.
Đối mặt độc đáo vào đông cảnh sắc, văn nhân mặc khách thường thường thi hứng quá độ, viết xuống không ít thưởng tuyết nghe tuyết tác phẩm xuất sắc. Thời Đường thi nhân Bạch Cư Dị ở 《 đêm tuyết 》 trung viết nói, “Đêm dài biết tuyết trọng, khi nghe chiết trúc thanh”, dùng chiết trúc thanh âm mặt bên tô đậm ra tuyết dày nặng; Bắc Tống văn học gia Âu Dương Tu ở 《 điệp luyến hoa · thịt khô tuyết sơ tiêu mai nhuỵ trán 》 trung viết xuống “Mai tuyết tương cùng, hỉ thước xuyên hoa chuyển”, thì tại động tĩnh chi gian thể hiện rồi mai tuyết gắn bó mỹ lệ đông cảnh.
“Một lọ tuyết thủy chiên trà thục, thanh khí thật có thể áp vũ phu”, trừ bỏ thưởng thức cảnh tuyết, nấu tuyết pha trà cũng là lịch đại văn nhân yêu tha thiết một phong nhã sự. Vô luận là thời Đường thi nhân lục quy mông ở 《 phụng cùng tập mỹ trà cụ mười vịnh · pha trà 》 trung viết xuống “Nhàn tới tùng gian ngồi, xem nấu tùng thượng tuyết”, vẫn là Nam Tống thi nhân lục du ở 《 tuyết sau chiên trà 》 trung nhắc tới “Tuyết dịch thanh cam trướng giếng tuyền, tự huề trà bếp liền nấu chiên”, đều có thể từ ôn nhu bút pháp trung cảm nhận được vào đông nhàn tình nhã trí. Nếu đến ban đêm, tắc bạn “Lục nghĩ tân phôi tửu, hồng nê tiểu hỏa lô”, vây lò dạ thoại, dò hỏi bên người bạn tốt một câu, “Vãn lai thiên dục tuyết, năng ẩm nhất bôi vô”?
Trượt băng chơi đùa ôn hòa tiến bổ
“Tiểu tuyết đất phong, đại tuyết sông đóng băng”, ở đại tuyết thời tiết, đặc biệt là quốc gia của ta phương bắc đại bộ phận khu vực, nhiệt độ không khí sẽ giáng đến linh độ C dưới, rất nhiều ao hồ, con sông đem lục tục đóng băng, hoặc ở vào lưu lăng trạng thái. Ở Tây Bắc, Đông Bắc, Trường Giang lưu vực chờ, tắc sẽ trước sau xuất hiện hạt sương. Mọi người ở thưởng thức sông đóng băng chi cảnh, ngọc thụ quỳnh hoa đồng thời, còn có thể tiến hành trượt băng, trượt tuyết, ngồi băng xe, đôi người tuyết, xem khắc băng chờ hoạt động giải trí, hưởng thụ vào đông băng thượng chơi đùa độc hữu vui sướng.
“Mùa đông tiến bổ, đầu xuân đánh hổ” “Tam chín bổ một đông, năm sau vô ốm đau”…… Ở ẩm thực thói quen thượng, lúc này đúng là tiến bổ hảo thời điểm. Mọi người thường thường ái ở thời điểm này ăn thượng một đốn nóng hôi hổi cái lẩu, lấy xua đuổi hàn ý. Ở lỗ bắc dân gian, tắc có “Lục độc đỉnh môn, quang uống hồng dính cháo” cách nói, chỉ chính là thời tiết lạnh không nghĩ xuyến môn, ở nhà uống ấm hồ hồ khoai lang đỏ cháo. Khoai lang đỏ trung đại lượng chất xơ có thể hữu hiệu kích thích tràng đạo mấp máy, có bổ hư mệt, kiện tì vị tác dụng.
Tục ngữ nói, “Tiểu tuyết rau ngâm, đại tuyết thịt muối.” Đại tuyết tiết đã đến cũng nói cho đại gia, ướp hàm thịt thời điểm tới rồi. Thường thấy ướp cách làm thường thường là đem muối thêm bát giác, hoa tiêu, vỏ quế, đường trắng chờ nhập nồi xào thục, lại hướng gà vịt cá chờ thịt loại trên người xoa nắn, phóng chí âm lạnh chỗ phơi khô hoặc huân làm, lấy đón người mới đến năm.
Giữa đông đến, thời tiết hàn, đại gia muốn tùy thời tăng thêm quần áo, chú ý phòng lạnh giữ ấm, nhưng ngủ trước nước ấm tắm đủ, chống lại lưu cảm quấy nhiễu, do đó năng lượng tràn đầy mà vui sướng qua mùa đông.
“Sáu ra tơ bông nhập hộ khi, ngồi xem thanh trúc biến quỳnh chi”, hôm nay, chúng ta nghênh đón 24 tiết trung thứ 21 cái tiết, cũng là mùa đông cái thứ ba tiết —— đại tuyết, tiêu chí giữa đông thời tiết chính thức bắt đầu. Lúc này tiết, đông ý nùng, hàn khí thịnh, mặt nước kết băng, gió bắc cuốn mà, mọi người chờ mong có thể thấy bông tuyết đầy trời, ngân trang tố khỏa vào đông cảnh đẹp.
Đến tận đây tuyết thịnh nấu tuyết pha trà
Theo 《 thời tiết và thời vụ 72 chờ tập giải 》 ghi lại, “Đại tuyết, tháng 11 tiết. Đại giả, thịnh cũng. Đến tận đây mà tuyết thịnh cũng.” Lúc này tiết, nhiệt độ không khí hạ thấp, rét lạnh tăng lên, hạ tuyết khả năng tính so sánh với tiểu tuyết thời tiết lớn hơn nữa, tuyết rơi phạm vi thường thường càng quảng, tuyết lượng cũng sẽ lớn hơn nữa.
Lấy năm ngày vì một chờ, cổ nhân đem đại tuyết chia làm tam chờ: “Một chờ hạt 鴠 không minh; nhị chờ hổ thủy giao; tam chờ lệ rất ra.” Theo vào đông gió lạnh càng thêm lạnh thấu xương, hàn hào điểu không hề kêu to. Làm âm khí nhất thịnh một cái thời kỳ, cái gọi là thịnh cực mà suy, dương khí đã có điều nảy mầm, lão hổ thường thường vào lúc này xuất hiện theo đuổi phối ngẫu hành vi. Một loại tên là lệ đĩnh phong lan, cũng sẽ bởi vì cảm nhận được dương khí nảy mầm mà rút ra tân mầm, mọc ra mặt đất.
Đối mặt độc đáo vào đông cảnh sắc, văn nhân mặc khách thường thường thi hứng quá độ, viết xuống không ít thưởng tuyết nghe tuyết tác phẩm xuất sắc. Thời Đường thi nhân Bạch Cư Dị ở 《 đêm tuyết 》 trung viết nói, “Đêm dài biết tuyết trọng, khi nghe chiết trúc thanh”, dùng chiết trúc thanh âm mặt bên tô đậm ra tuyết dày nặng; Bắc Tống văn học gia Âu Dương Tu ở 《 điệp luyến hoa · thịt khô tuyết sơ tiêu mai nhuỵ trán 》 trung viết xuống “Mai tuyết tương cùng, hỉ thước xuyên hoa chuyển”, thì tại động tĩnh chi gian thể hiện rồi mai tuyết gắn bó mỹ lệ đông cảnh.
“Một lọ tuyết thủy chiên trà thục, thanh khí thật có thể áp vũ phu”, trừ bỏ thưởng thức cảnh tuyết, nấu tuyết pha trà cũng là lịch đại văn nhân yêu tha thiết một phong nhã sự. Vô luận là thời Đường thi nhân lục quy mông ở 《 phụng cùng tập mỹ trà cụ mười vịnh · pha trà 》 trung viết xuống “Nhàn tới tùng gian ngồi, xem nấu tùng thượng tuyết”, vẫn là Nam Tống thi nhân lục du ở 《 tuyết sau chiên trà 》 trung nhắc tới “Tuyết dịch thanh cam trướng giếng tuyền, tự huề trà bếp liền nấu chiên”, đều có thể từ ôn nhu bút pháp trung cảm nhận được vào đông nhàn tình nhã trí. Nếu đến ban đêm, tắc bạn “Lục nghĩ tân phôi tửu, hồng nê tiểu hỏa lô”, vây lò dạ thoại, dò hỏi bên người bạn tốt một câu, “Vãn lai thiên dục tuyết, năng ẩm nhất bôi vô”?
Trượt băng chơi đùa ôn hòa tiến bổ
“Tiểu tuyết đất phong, đại tuyết sông đóng băng”, ở đại tuyết thời tiết, đặc biệt là quốc gia của ta phương bắc đại bộ phận khu vực, nhiệt độ không khí sẽ giáng đến linh độ C dưới, rất nhiều ao hồ, con sông đem lục tục đóng băng, hoặc ở vào lưu lăng trạng thái. Ở Tây Bắc, Đông Bắc, Trường Giang lưu vực chờ, tắc sẽ trước sau xuất hiện hạt sương. Mọi người ở thưởng thức sông đóng băng chi cảnh, ngọc thụ quỳnh hoa đồng thời, còn có thể tiến hành trượt băng, trượt tuyết, ngồi băng xe, đôi người tuyết, xem khắc băng chờ hoạt động giải trí, hưởng thụ vào đông băng thượng chơi đùa độc hữu vui sướng.
“Mùa đông tiến bổ, đầu xuân đánh hổ” “Tam chín bổ một đông, năm sau vô ốm đau”…… Ở ẩm thực thói quen thượng, lúc này đúng là tiến bổ hảo thời điểm. Mọi người thường thường ái ở thời điểm này ăn thượng một đốn nóng hôi hổi cái lẩu, lấy xua đuổi hàn ý. Ở lỗ bắc dân gian, tắc có “Lục độc đỉnh môn, quang uống hồng dính cháo” cách nói, chỉ chính là thời tiết lạnh không nghĩ xuyến môn, ở nhà uống ấm hồ hồ khoai lang đỏ cháo. Khoai lang đỏ trung đại lượng chất xơ có thể hữu hiệu kích thích tràng đạo mấp máy, có bổ hư mệt, kiện tì vị tác dụng.
Tục ngữ nói, “Tiểu tuyết rau ngâm, đại tuyết thịt muối.” Đại tuyết tiết đã đến cũng nói cho đại gia, ướp hàm thịt thời điểm tới rồi. Thường thấy ướp cách làm thường thường là đem muối thêm bát giác, hoa tiêu, vỏ quế, đường trắng chờ nhập nồi xào thục, lại hướng gà vịt cá chờ thịt loại trên người xoa nắn, phóng chí âm lạnh chỗ phơi khô hoặc huân làm, lấy đón người mới đến năm.
Giữa đông đến, thời tiết hàn, đại gia muốn tùy thời tăng thêm quần áo, chú ý phòng lạnh giữ ấm, nhưng ngủ trước nước ấm tắm đủ, chống lại lưu cảm quấy nhiễu, do đó năng lượng tràn đầy mà vui sướng qua mùa đông.
