Allioli
Angallioli(mula saall i oli,Katalan/Balensyanopara sa “bawangatmantika”,bigkas [a·lyi·yó·li]) ay isang tipikal na peyst ngValènciaatCatalunya.Gawa ito sa pagdurog ng bawang samantika ng olibaatasinsa isanglusonghanggang makamit ang isang makinis na kayarian.
Naiiba angaiòlingProuvènçosa pagkaragdag dito ngitlog.Dito, maaari rin itong tumukoy sa isang buongdisho pagkaing binubuo ng pinakulonggulay,pinakulong isda (karaniwanbakalao), at pinakulong itlog, inihanda kasama ng sarsang allioli.
Mga kawing na panlabas
[baguhin|baguhin ang wikitext]
Ang lathalaing ito na tungkol saPagkainay isangusbong.Makatutulong ka saWikipediasapagpapalawignito.