İçeriğe atla

Alanin

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Alanin
Adlandırmalar
Alanin
L-Alanin(sol)D-Alanin(sağ)
Tanımlayıcılar
3D model (JSmol)
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.000.249Bunu Vikiveri'de düzenleyin
EC Numarası
  • 206-126-4
  • InChI=1/C3H7NO2/c1-2(4)3(5)6/h2H,4H2,1H3,(H,5,6)
  • O=C(O)C(N)C
Özellikler
Molekül formülü C3H7NO2
Molekül kütlesi 89,10g·mol−1
Görünüm katı, rengsiz ya da sarımsı
Yoğunluk 1,42 g·cm−3
Kaynama noktası 295–297°C
Çözünürlük(suiçinde) Suda iyi çözülür:
Tehlikeler
Güvenlik bilgi formu(SDS) ICSC 1507
Aksi belirtilmediği sürece madde verileri,Standart sıcaklık ve basınçkoşullarında belirtilir (25 °C [77 °F], 100 kPa).
Bilgi kutusu kaynakları

Alanin (Ala, A)(HO2CCH(NH2)CH3) aynı zamanda2-aminopropanoik asitolarak adlandırılır. En sık kullanılanaminoasittir.Proteinlerin yaklaşık olarak %7.8'i alanin yapıtaşlarından oluşmaktadır. D-alanin, bazı bakterilerin hücre duvarlarında vepeptidantibiyotiklerin yapılarında da bulunmaktadır.

Diğer birçok amino asitte olduğu gibi bu amino asitinde hem L- hem de D- isomeri vardır. Aber aktiv olan diğer bir deyişle doğada var olan isomeriL- Alanin’dir. Bu yazıda ya da bilimsel makalelerde AlaninL- ya daDolarak hiçbir ön ek almayarak sadece Alanin diye bahsedilmişse, burada bahsi geçenL- Alanin’dir.

L-Alanin ilk defa ipeğin liflerinden saflaştırılmıştır.

Bu amino asit ilk olarak 1850 yılındaAdolph Streckertarafından sentezlenmiş ve adlandırılmıştır.[1]L-Alanin ilk defa T. Weyl tarafından 1888 yılında proteinlerin bir parçası oluğu ipeğin elyaflarının incelenmesiyle ortaya koymuştur.[2]Proteinzincirinde kullanılan amino asitlerin % 29,7’ si L-Alanin’den oluşmaktadır.[3]

Alanin, moleküler yapısı en basit olanalifatikamino asitlerden biridir. Alaninin yapısında bulunan alfa-karbon atomu yan zincir olarak bir metil(-CH3) grubuna bağlanmıştır.

Alanin, tememetabolizmasında (glikoliz,glukoneogenez,Krebs döngüsü) önemli bir yere sahiptir

Sentez Kodonları

[değiştir|kaynağı değiştir]
  • GCU(Guanin-Sitozin-Urasil)
  • GCC(Guanin-Sitozin-Sitozin)
  • GCA(Guanin-Sitozin-Adenin)
  • GCG(Guanin-Sitozin-Guanin)[4]

Alanindekimetilgrubu kimyasal olarak oldukça inaktif olması nedeniyle protein fonksiyonunda ancak dolaylı olarak katkıda bulunabilir. Buna rağmen, özelliklekarbongibi atomlarlahidrofobikbağlar yapabilmesi sebebiyle, alaninsubstrattanınmasında ve enzim-substrat ilişkisinin özgül olmasında rol oynayabilmektedir. ALT (Alanin Aminotransferaz) için substrattır.

Hemen hemen tüm proteinler alanin içermektedirler. Dolayısıyla protein içeren et, süt, yumurta gibi genel besinler aynı zamanda zengin birer alanin kaynağıdır.

  1. ^Adolph Strecker: Ueber die künstliche Bildung der Milchsäure und einen neuen, dem Glycocoll homologen Körper. In: Annalen der Chemie und Pharmacie. 75, 1850, S. 27–45.
  2. ^T. Weyl: In: Berichte der deutschen Chemischen Gesellschaft. 21 (1888), S. 1407.
  3. ^Hans-Dieter Jakubke, Hans Jeschkeit: Aminosäuren, Peptide, Proteine. Verlag Chemie, Weinheim 1982,ISBN 3-527-25892-2,S. 19.
  4. ^Campbell Temel Biyoloji(Fizyoloji İlaveli)sf.178,Palme Yayınları,ISBN 978-605-355-664-0,OriginalISBN 978-0-321-96767-1