Brunch
Kahvaltı ve öğle yemeği,kahvaltıveöğle yemeğininbir birleşimidir ve düzenli olarak servis edilen bir tür alkollü içecek (genellikleşampanyaveyakokteyl) içerir. Bu kelime, kahvaltı ve öğle yemeğinin bir karışımıdır. Brunch, 19. yüzyılın sonlarındaİngiltere’de ortaya çıktı ve 1930’lardaAmerika’da popüler oldu.[1]
Bazıkolejlerveotellerbrunch servisi yapmaktadır. Bu tür brunchlar genellikle kendin servis büfesidir, fakat menü sıralı yemeklerbüfeyerine veyabüfe[netleştirme gerekli]ile birlikte bulunabilir.[2]Yemek genellikleyumurta,sosis,domuz pastırması,jambon,meyveler, hamur işleri,krepler,gofretler,waffleler,çörekler ve benzerleri gibi standart kahvaltı yiyeceklerini içerir.[3]
Kaynakça
[değiştir|kaynağı değiştir]- ^"Arşivlenmiş kopya".29 Mart 2019 tarihinde kaynağındanarşivlendi.Erişim tarihi:22 Ekim2019.
- ^"Arşivlenmiş kopya".22 Ekim 2019 tarihinde kaynağındanarşivlendi.Erişim tarihi:22 Ekim2019.
- ^"Arşivlenmiş kopya".22 Ekim 2019 tarihinde kaynağındanarşivlendi.Erişim tarihi:22 Ekim2019.
