İçeriğe atla

Hamsi

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Engraulis
Korunma durumu
Değerlendirilmedi(IUCN 3.1)
Biyolojik sınıflandırmaBu sınıflandırmayı düzenle
Âlem: Animalia
Şube: Chordata
Sınıf: Teleostei
Takım: Clupeiformes
Familya: Engraulidae
Alt familya: Engraulinae
Cins: Engraulis
Tür: E. encrasicolus
İkili adlandırma
Engraulis encrasicolus

Engraulis encrasicolus,HamsiveyaAvrupa hamsisi,Engrauliscinsine bağlı bir balıktürüdür.[1]

Hamsi adı arkaikKolhdili kökenlidir ve "Küçük Sivri Balık" anlamındadır.[2]

Dağılım ve habitat

[değiştir|kaynağı değiştir]
Bir kasa hamsi

Hamsi,subtropikal iklimdenizlerinde 400 metre derinliğe kadar olan alanda yaşayanoseanodrombir tuzlu su balığıdır. En iyi uyum sağladığı su sıcaklığının 21 °C olduğu kabul edilmektedir. En çokKaradeniz,Azov (Azak) Denizi,Marmara Denizi,Akdeniz ve Peru'da yaşamaktadır. Süveyş Kanalı, Süveyş Körfezi, Norveç ile Londra arasındaki Avrupa kıyıları, Güney Afrika'da az sayıda bulunur. Estonya veSaint Helenaadasında da görüldüğü kaydedilmiştir.[3]

Yaşam döngüsü

[değiştir|kaynağı değiştir]

Sürüler halinde yaşar ve 18 cm'e kadar büyür. Ocak - Mart arasında beslenmek için sahillere yaklaşır. Gündüzleri 30–40 m derinlerde geceleri yüzeye yakınlarda dolaşır. 1 yaşından itibaren olgunluğa erişip 18°-20 °C sularda, 25–60 m derinliklerde ve az tuzlu sularda üreyip yaklaşık 40.000 yumurta döker. Kayıtlara geçmiş en uzun yaşam süresi 5 yıldır.[3]

Hamsi tezgâhı

Doğu Karadeniz bölgesinde Ekim ayının ikinci haftasında balıkçılar dualar okuyarak ve kurbanlar keserek denize açılmakta gırgır adı verilen çevirme ağlarıyla avlanmaktadır[4]1970'li yıllara dek Karadeniz'de hamsi balığı öylesine çok bulunmaktaydı ve öylesine ucuzdu ki halk "hapsi" adını verdiği bu balığın fazlasını tenekelerle tarlalara gübre niyetine dökmekteydi. Örneğin hamsinin bol dolduğu 1937 yılında 1 teneke Karadeniz hamsisi 5 kuruşa satılmaktaydı.[5]

Dünyada hamsi avının en fazla yapıldığı ülke yıllık ortalama 20 - 30 milyon ton ilePeru'dur.[6]

Ayrıca bakınız

[değiştir|kaynağı değiştir]

Dış bağlantılar

[değiştir|kaynağı değiştir]
  1. ^"ITIS".30 Ekim 2013 tarihindekaynağındanarşivlendi.Erişim tarihi: 10 Eylül 2022.
  2. ^Zehiroğlu, A.M.Hamsi Etimolojisi23 Aralık 2018 tarihindeWayback Machinesitesindearşivlendi.Mayıs 2014
  3. ^abEngraulis encrasicolus20 Aralık 2016 tarihindeWayback Machinesitesindearşivlendi.- fishbase.se (İngilizce)
  4. ^"Hamsi".10 Ekim 2011 tarihindekaynağındanarşivlendi.Erişim tarihi:7 Ekim2011.
  5. ^Özhan Öztürk. Karadeniz Ansiklopedik Sözlük. Heyamola Yayınları. 2005. cilt 1. sf. 486
  6. ^"Hamsiyi konuşmak için dünyanın öbür ucundan geldiler!".milliyet.com.tr. 4 Mayıs 2018. 23 Ocak 2021 tarihinde kaynağındanarşivlendi.Erişim tarihi:22 Ocak2021.