Kepse
Görünüm
Kepse | |
---|---|
Alternatif isim | Mahbus |
Ülke(ler) | Suudi Arabistan |
Bölgesi | Orta Doğu |
Ana malzemeler | Pirinçveet |
Kepse(Arapça:كبسة) veyamahbus(مكبوس), ortak bir tabakta servis edilen karışık birpirinçyemeğidir.[1]KökeniSuudi Arabistan'a dayanmakla birlikte genellikleArap Yarımadası'ndaki ülkelerde de ulusal bir yemek olarak kabul edilmektedir.
Yemekpilavveetile yapılır.Suudi Arabistan,Kuveyt,Bahreyn,Katar,Birleşik Arap Emirlikleri,Umman,Yemen,LübnanveSuriyegibi ülkeler ileİran'ınAhvaz bölgesi,İsrail'dekiNecef ÇölüveTürkiye'ninHatay ilindesıklıkla bulunabilir.
Kaynakça
[değiştir|kaynağı değiştir]Wikimedia Commons'taKepseile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır.
- ^The Report: Qatar 2015.Oxford Business. 17 Ağustos 2021 tarihinde kaynağındanarşivlendi.Erişim tarihi: 17 Ağustos 2021.
Yiyecekile ilgili bu maddetaslakseviyesindedir. Madde içeriğinigenişleterekVikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |