Okinawa mutfağı

Okinavasobası,Gōyāchanpurūve yerel Orion birası

Okinava mutfağı(Japonca:Trùng 縄 liêu lý,romanize:Okinava ryōri) veyaRyukyu mutfağı(Lưu cầu liêu lý,Ryūkyū ryōri),Japonya'nınOkinava prefektörlüğüneözgüyemekpişirme tarzıdır.Okinava mutfağı, kültür, diğer bölgeler arasındaki tarihsel temas, iklim, sebzeler ve diğer malzemelerdeki farklılıklar nedeniyle anakaraJapon mutfağıarasında farklılıklar bulunmaktadır.

Okinavan mutfağı, uzun ticaret geçmişi nedeniyleÇin mutfağındanveGüneydoğu Asyamutfaklarından etkiler içermektedir.